Receita em destaque
Panquecas de carne moída
Panquecas de carne Compartilhamos este excelente vídeo do prestigiado canal Recipes of Pai , uma deliciosa refeição para surpreendê-...
terça-feira, 26 de março de 2013
domingo, 24 de março de 2013
Bolo de leite quente
Se você costuma manter minhas receitas, como você deve ter notado que eu amo doces, bolos, pudins, biscoitos e todas as coisas deliciosas que podem ser compartilhados.
Há alguns dias atrás foi o aniversário da minha mãe, então eu pensei que para dar um bolo para compartilhar a hora do lanche, algo simples e delicioso. Pensando sobre o que bolo escolher, dentre todas as receitas que eu tenho, eu me lembrei do bolo de leite quente, leite quente ou livro bolo Miette, um dos meus livros favoritos de pastelaria, bem, eu tenho livros taaantos, por isso não é difícil escolher favoritos.
Voltando ao bolo, posso dizer-lhe que, embora dá alguns passos, pois combina duas preparações estavam quentes no início, é muito simples, depois de ambos os preparativos estão à mesma temperatura é adicionado farinha, misture e pronto !
Bolo de leite quente
Ingredientes:
1 1/3 xícara de farinha
½ xícara de leite integral
2 colheres de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
½ xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 ½ xícara de açúcar
3 ovos grandes
½ colher de chá de essência de baunilha
Preparação:
Enmaneca Enhanira e um elenco de 20 cm diâmentro também pode colocar papel de cera. Pré-aqueça o forno à temperatura média.
Peneire a farinha e misture com o pó de sal e fermento, constituição de reservas.
Numa panela misturar o leite e manteiga e aquecê-la até que a manteiga é derretido, cerca de 3 a 4 minutos, agitando de vez em lembrar-se de ser integrado na preparação. Você também pode fazê-lo no microondas. Uma vez que a manteiga derreter deixe esfriar à temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente para a manteiga eo leite não são separados.
Em um lugar da bacia de banho-segura os ovos, o açúcar ea baunilha, levar banho de água. Recordar que a água no vaso não deve tocar no recipiente superior. Cozinhe, mexendo até dissolver o açúcar.
Quando a preparação é o local pronto-a no recipiente do misturador e agita-se a alta velocidade até que a mistura atinja a temperatura ambiente, cerca de 10 minutos.
Para o liquidificador, acrescente os ingredientes secos e bata em velocidade baixa até que os ingredientes estejam bem incorporados. Em seguida, adicione a mistura de leite e manteiga e continue batendo em velocidade baixa.
Uma vez integrados todos os ingredientes ao liquidificador e coloque na panela preparando você tinha preparado com antecedência.
Asse por 30-40 minutos, a quantidade de tempo pode variar de acordo com o seu forno. Eu meio que cobriu o meu bolo assando com papel alumínio para que não queime o topo, mas continuar a cozinhar.
Quando estiver pronto deixe esfriar um pouco, retire do molde, e uma vez que é completamente legal que você pode cortar para o meio e recheie com o que quiser, como um creme de chocolate e bolo de caramelo enchimento ou fudge de chocolate. E para decorar cheque: Delight Flor: Como alinhar um bolo, como dar banho bolos com chocolate? o Como decorar um bolo com facilidade.
A verdade é que ele deixa um bolo muito grande para ser apenas transportar três ovos, deve ser através do processo, este batido com os ovos cozidos e os meios de que a massa não vai para baixo.
É um bom bolo úmido e você pode preencher com o que quiser, sem ter que molhe-o com calda. Eu fiz três camadas de estofamento, duas caramelo bem abundante e doce de leite com cacau amargo e rum ... mmmm
A decoração é de acordo com as habilidades e tempo para tomar cada, eu estava um pouco apressado assim o desejar cobrir as bordas do bolo com caramelo, cubra com o chocolate branco e confeitos flores arrancadas de cores . Não é ruim, hein?.
Como você pode apreciar, não é necessário ser um especialista para fazer um bolo decoração agradável ... o importante é fazer tudo com amor e carinho. Notavelmente ... Minha mãe adorou!
Há alguns dias atrás foi o aniversário da minha mãe, então eu pensei que para dar um bolo para compartilhar a hora do lanche, algo simples e delicioso. Pensando sobre o que bolo escolher, dentre todas as receitas que eu tenho, eu me lembrei do bolo de leite quente, leite quente ou livro bolo Miette, um dos meus livros favoritos de pastelaria, bem, eu tenho livros taaantos, por isso não é difícil escolher favoritos.
Voltando ao bolo, posso dizer-lhe que, embora dá alguns passos, pois combina duas preparações estavam quentes no início, é muito simples, depois de ambos os preparativos estão à mesma temperatura é adicionado farinha, misture e pronto !
Bolo de leite quente
Ingredientes:
1 1/3 xícara de farinha
½ xícara de leite integral
2 colheres de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
½ xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 ½ xícara de açúcar
3 ovos grandes
½ colher de chá de essência de baunilha
Preparação:
Enmaneca Enhanira e um elenco de 20 cm diâmentro também pode colocar papel de cera. Pré-aqueça o forno à temperatura média.
Peneire a farinha e misture com o pó de sal e fermento, constituição de reservas.
Numa panela misturar o leite e manteiga e aquecê-la até que a manteiga é derretido, cerca de 3 a 4 minutos, agitando de vez em lembrar-se de ser integrado na preparação. Você também pode fazê-lo no microondas. Uma vez que a manteiga derreter deixe esfriar à temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente para a manteiga eo leite não são separados.
Em um lugar da bacia de banho-segura os ovos, o açúcar ea baunilha, levar banho de água. Recordar que a água no vaso não deve tocar no recipiente superior. Cozinhe, mexendo até dissolver o açúcar.
Quando a preparação é o local pronto-a no recipiente do misturador e agita-se a alta velocidade até que a mistura atinja a temperatura ambiente, cerca de 10 minutos.
Para o liquidificador, acrescente os ingredientes secos e bata em velocidade baixa até que os ingredientes estejam bem incorporados. Em seguida, adicione a mistura de leite e manteiga e continue batendo em velocidade baixa.
Uma vez integrados todos os ingredientes ao liquidificador e coloque na panela preparando você tinha preparado com antecedência.
Asse por 30-40 minutos, a quantidade de tempo pode variar de acordo com o seu forno. Eu meio que cobriu o meu bolo assando com papel alumínio para que não queime o topo, mas continuar a cozinhar.
Quando estiver pronto deixe esfriar um pouco, retire do molde, e uma vez que é completamente legal que você pode cortar para o meio e recheie com o que quiser, como um creme de chocolate e bolo de caramelo enchimento ou fudge de chocolate. E para decorar cheque: Delight Flor: Como alinhar um bolo, como dar banho bolos com chocolate? o Como decorar um bolo com facilidade.
A verdade é que ele deixa um bolo muito grande para ser apenas transportar três ovos, deve ser através do processo, este batido com os ovos cozidos e os meios de que a massa não vai para baixo.
É um bom bolo úmido e você pode preencher com o que quiser, sem ter que molhe-o com calda. Eu fiz três camadas de estofamento, duas caramelo bem abundante e doce de leite com cacau amargo e rum ... mmmm
A decoração é de acordo com as habilidades e tempo para tomar cada, eu estava um pouco apressado assim o desejar cobrir as bordas do bolo com caramelo, cubra com o chocolate branco e confeitos flores arrancadas de cores . Não é ruim, hein?.
Como você pode apreciar, não é necessário ser um especialista para fazer um bolo decoração agradável ... o importante é fazer tudo com amor e carinho. Notavelmente ... Minha mãe adorou!
sexta-feira, 22 de março de 2013
Como eliminar térmitas
Você está ansioso para surpreender os seus amigos com um jantar delicioso e original? Quero incorporar mais vegetais na dieta diária, mas não sabe como? Se a resposta a estas perguntas for sim, então você não pode ignorar a seguinte receita: frango oriental delicioso cheio de verduras e sabores para todos de surpresa. Quer ver como? Vamos mostrar-lhe
Ingredientes:
2 peitos de frango
Cenouras 2
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 cebola
Squash ou abobrinha 1
1 berinjela
O molho de soja a gosto
Sementes de gergelim a gosto
Preparação:
Coloque uma wok ou frigideira wok em fogo.
Sendo wok limpo, coloque as sementes de gergelim e deixe no fogo até dourar. Retire e reserve. Este passo é importante porque as sementes torradas, vai alienar a sua petróleo e as sementes são mais saborosos e crocantes e são perfeitamente com os legumes refogados.
Aquecer a panela e cubra o fundo com o óleo, adicione o frango para ser cortado em pequenos pedaços. Deixe o frango é dourar por todos os lados, para reter esse líquido e não ser seca no final do cozimento. Enquanto o frango é dourar, pique os legumes.
Este tipo de preparação é caracterizado por os legumes cortados em palitos para tornar mais crocante por fora e suave no interior, de modo que os vegetais são cortados em julienne (cut está tentando mesmo a cozinhar uniformemente) e ser adicionados à wok como dureza. Começamos com cenoura em fatias finas primeiro cortá-las em palitos então. Coloque as cenouras no wok com o frango e continue a cozinhar em fogo alto alguns minutos
Remover a extremidade da haste e sementes da pimenta interno, bem como as partes brancas, cortadas em palitos e adicionar à galinha e cenouras que estão no wok. Aguarde alguns minutos até que comecem a amolecer.
Adicione a cebola, cozinhar alguns minutos e, finalmente, a abobrinha ou berinjela e abobrinha deixando o fogo mais forte e mover plantas para evitar a queima. Adicionar um pouco de óleo, se necessário.
Quando os legumes são igualmente de ouro e permanecem como "caramelizado", adicione o molho de soja a gosto, deixe alguns minutos no fogo para fazer o molho de soja a mesma temperatura que os legumes.
Sendo o molho de soja muito salgado, é importante não adicionar sal durante o cozimento.
Retire do fogo, servir e polvilhe com sementes de gergelim torradas.
Segredo:
A receita rende 4 cursos
Também pode ser adicionado antes de o molho de soja soja
Você gostou da receita? Diga-me o que você pensa! E se você ficar ainda querer continuar a preparar receitas deliciosas, eu convido você a fazer esses potes de cativeiro de arroz, algumas cestas agradáveis ??de vegetais e queijo ou quatro tortas de carne estes cativos.
Ingredientes:
2 peitos de frango
Cenouras 2
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 cebola
Squash ou abobrinha 1
1 berinjela
O molho de soja a gosto
Sementes de gergelim a gosto
Preparação:
Coloque uma wok ou frigideira wok em fogo.
Sendo wok limpo, coloque as sementes de gergelim e deixe no fogo até dourar. Retire e reserve. Este passo é importante porque as sementes torradas, vai alienar a sua petróleo e as sementes são mais saborosos e crocantes e são perfeitamente com os legumes refogados.
Aquecer a panela e cubra o fundo com o óleo, adicione o frango para ser cortado em pequenos pedaços. Deixe o frango é dourar por todos os lados, para reter esse líquido e não ser seca no final do cozimento. Enquanto o frango é dourar, pique os legumes.
Este tipo de preparação é caracterizado por os legumes cortados em palitos para tornar mais crocante por fora e suave no interior, de modo que os vegetais são cortados em julienne (cut está tentando mesmo a cozinhar uniformemente) e ser adicionados à wok como dureza. Começamos com cenoura em fatias finas primeiro cortá-las em palitos então. Coloque as cenouras no wok com o frango e continue a cozinhar em fogo alto alguns minutos
Remover a extremidade da haste e sementes da pimenta interno, bem como as partes brancas, cortadas em palitos e adicionar à galinha e cenouras que estão no wok. Aguarde alguns minutos até que comecem a amolecer.
Adicione a cebola, cozinhar alguns minutos e, finalmente, a abobrinha ou berinjela e abobrinha deixando o fogo mais forte e mover plantas para evitar a queima. Adicionar um pouco de óleo, se necessário.
Quando os legumes são igualmente de ouro e permanecem como "caramelizado", adicione o molho de soja a gosto, deixe alguns minutos no fogo para fazer o molho de soja a mesma temperatura que os legumes.
Sendo o molho de soja muito salgado, é importante não adicionar sal durante o cozimento.
Retire do fogo, servir e polvilhe com sementes de gergelim torradas.
Segredo:
A receita rende 4 cursos
Também pode ser adicionado antes de o molho de soja soja
Você gostou da receita? Diga-me o que você pensa! E se você ficar ainda querer continuar a preparar receitas deliciosas, eu convido você a fazer esses potes de cativeiro de arroz, algumas cestas agradáveis ??de vegetais e queijo ou quatro tortas de carne estes cativos.
terça-feira, 19 de março de 2013
Costelas de porco com mostarda de mel
Uma das combinações que nunca falha com o porco é o mel e mostarda, mostarda dá um monte de sabor e doçura do mel dá aquele toque especial que faz com que seja algo agridoce de outro mundo.
Quando eu preparar o almoço ou o jantar eu gosto de complicar muito, eu vou jogar pelo seguro, mas há algum tempo que estou procurando novas receitas e sabores, é que você se cansar de comer a mesma coisa ... É assim que me deparei com esta receita Spare Ribs ou costelas de porco mel mostarda com mel mostarda, algo um pouco mais original do que costelas grelhadas eu costumo fazer.
Esta receita leva algum tempo de preparação, especialmente cozimento, mas a verdade é que vale a pena, o resultado é uma carne macia, suculenta e de sabor.
Fiz meia receita, é que em casa somos dois e não tem sentido uma receita para 6 pessoas.
Costelas de porco com mostarda de mel
Ingredientes:
Costelas:
1 quilo 400 gramas de costela de porco
2 colheres de sopa de sal
Pimenta moída na hora, a gosto
2 xícaras de suco de maçã
Alumino Papel
Molho de mostarda:
½ xícara de molho de mostarda, sem pó
¼ de xícara de água
2 colheres de sopa de mel
4 colheres de chá de cidra de maçã
1 colher de sopa de extrato de tomate
2 colheres de chá de molho de soja
¼ colher de chá de pimenta caiena
Pimenta do reino a gosto
Como preparar:
Costelas:
Lave e seque as costelas, se corte muito grande em meia época, com sal e pimenta.
Com a folha para fazer uma espécie de recipiente para costelas, eu fiz duas, se você fizer a receita total deve fazer quatro.
Coloque as costelas no papel alumínio e colocado dentro de uma assadeira, em seguida, o suco de maçã dividida entre todos os invólucros. Fechar a folha de prevenir o sumo.
Asse em fogo médio por uma hora, retire do forno e abra cuidadosamente o papel alumínio. Pincele com molho de mostarda de mel (receita abaixo).
Traga cozido novamente deixando o papel aberta, mas não permite a perda de suco que está no interior. Assar por 45 minutos, em seguida, removido do forno, esfregada com molho e cozido outra vez durante 45 minutos mais.
Corte as costelas em pedaços e sirva.
Molho de Mostarda Mel:
Misture todos os ingredientes em uma frigideira em fogo alto leva a ferver, reduza o fogo para médio-alto e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
A verdade é que é um prato muito delicioso, eu fui com ele com batatas noisette ou batatas noisette, mas você também pode tentar a receita de compota de maçã que vai bem com carne de porco ou ver como fazer purê de batatas, o acompanhamento infalível, tanto Eu me sinto realmente boas opções para a carne suína.
É uma daquelas receitas para todos os dias, mas ideal para uma ocasião especial, eo melhor é que, apesar de que é preciso muito tempo para estar lá ao lado do forno.
Assim, podemos estar preparando outras coisas enquanto a carne é cozida, como uma sobremesa mousse de café ou você também pode tentar a receita de mousse de chocolate: delicioso!, As opções de sobremesa simples também não necessitam de cozimento.
Quando eu preparar o almoço ou o jantar eu gosto de complicar muito, eu vou jogar pelo seguro, mas há algum tempo que estou procurando novas receitas e sabores, é que você se cansar de comer a mesma coisa ... É assim que me deparei com esta receita Spare Ribs ou costelas de porco mel mostarda com mel mostarda, algo um pouco mais original do que costelas grelhadas eu costumo fazer.
Esta receita leva algum tempo de preparação, especialmente cozimento, mas a verdade é que vale a pena, o resultado é uma carne macia, suculenta e de sabor.
Fiz meia receita, é que em casa somos dois e não tem sentido uma receita para 6 pessoas.
Costelas de porco com mostarda de mel
Ingredientes:
Costelas:
1 quilo 400 gramas de costela de porco
2 colheres de sopa de sal
Pimenta moída na hora, a gosto
2 xícaras de suco de maçã
Alumino Papel
Molho de mostarda:
½ xícara de molho de mostarda, sem pó
¼ de xícara de água
2 colheres de sopa de mel
4 colheres de chá de cidra de maçã
1 colher de sopa de extrato de tomate
2 colheres de chá de molho de soja
¼ colher de chá de pimenta caiena
Pimenta do reino a gosto
Como preparar:
Costelas:
Lave e seque as costelas, se corte muito grande em meia época, com sal e pimenta.
Com a folha para fazer uma espécie de recipiente para costelas, eu fiz duas, se você fizer a receita total deve fazer quatro.
Coloque as costelas no papel alumínio e colocado dentro de uma assadeira, em seguida, o suco de maçã dividida entre todos os invólucros. Fechar a folha de prevenir o sumo.
Asse em fogo médio por uma hora, retire do forno e abra cuidadosamente o papel alumínio. Pincele com molho de mostarda de mel (receita abaixo).
Traga cozido novamente deixando o papel aberta, mas não permite a perda de suco que está no interior. Assar por 45 minutos, em seguida, removido do forno, esfregada com molho e cozido outra vez durante 45 minutos mais.
Corte as costelas em pedaços e sirva.
Molho de Mostarda Mel:
Misture todos os ingredientes em uma frigideira em fogo alto leva a ferver, reduza o fogo para médio-alto e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
A verdade é que é um prato muito delicioso, eu fui com ele com batatas noisette ou batatas noisette, mas você também pode tentar a receita de compota de maçã que vai bem com carne de porco ou ver como fazer purê de batatas, o acompanhamento infalível, tanto Eu me sinto realmente boas opções para a carne suína.
É uma daquelas receitas para todos os dias, mas ideal para uma ocasião especial, eo melhor é que, apesar de que é preciso muito tempo para estar lá ao lado do forno.
Assim, podemos estar preparando outras coisas enquanto a carne é cozida, como uma sobremesa mousse de café ou você também pode tentar a receita de mousse de chocolate: delicioso!, As opções de sobremesa simples também não necessitam de cozimento.
domingo, 17 de março de 2013
Bolo de Chocolate do Diabo
O nome dá um pouco de respeito, eu sei, mas eu lhe asseguro que o bolo está fora deste mundo e que o diabo é o paraíso ... O nome do bolo diabo, na verdade, refere-se a cor que tem o bolo após o cozimento, uma tonalidade vermelha e tentador.
Esta receita eu passei um colega a quem ele é rico! Eu acho que a "mão avó" na cozinha é o que dá esse toque tão reconfortante, e é algo que vem com o tempo, depois de assar bolos muitos e muitos netos estragar-se e outros.
Amelia, nomeado para o meu colega, que já se aposentou, muitas vezes, fazer este bolo, um must em qualquer reunião que nós organizamos, em um em um sabarín molde. Eu meio que queria enchê-lo com caramelo, como gananciosos eu sou bom, e em outros lugares colocar gotas de chocolate, eu fiz moldes pudim, eu vim três pudins.
Bolo de Chocolate do Diabo
Ingredientes:
100 de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 ovos
2 xícaras de farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
4 colheres de chá de fermento em pó
½ xícara de cacau
1 xícara de água
Baunilha a gosto
Preparação:
Coloque a manteiga eo açúcar na tigela da batedeira e bata até a preparação claro e fofo, cerca de 3 minutos. Adicione os ovos um a um, batendo após cada adição.
Além disso combinar ingredientes secos, a farinha, o fermento eo bicarbonato de sódio, e reserve.
Cacau é combinado com água e baunilha, por outro lado.
Agora é hora de combinar as três misturas. Na primeira preparação, manteiga, ovos, açúcar e adicionar os ingredientes secos e de água do cacau, alternando com duas ou três vezes e cremes, após cada adição.
Uma vez que a mistura é lugar pronto-lo em uma frigideira untada e enfarinhada ou papel manteiga e leve ao forno moderado por 30-40 minutos, ou até que brochet inserir um pedaço de pau no centro saia limpo.
Molhado e oleoso, este bolo é um pecado real, se você estiver em uma dieta, mas vale a pena tomar um gosto pouco agora e depois, e se com algo delicioso e caseiro muito melhor!
Você pode servir undecorated, mas se você quiser um mais fino você pode fazer uma
Cobertura de chocolate expresso e doce de leite, uma casa de banho esmalte ou você também pode ver como banhar-se com bolos de chocolate.
A verdade é que este é um daqueles bolos que são feitos em um curto espaço de tempo, com ingredientes facilmente disponíveis e sempre vale a pena ter na prateleira, a fim de prepará-lo a qualquer momento, por exemplo, quando eles visitam sua casa.
Há qualquer coisa mais bonito do que esperar por seus amigos com um bolo rico caseiro?, Acho que não!
Esta receita eu passei um colega a quem ele é rico! Eu acho que a "mão avó" na cozinha é o que dá esse toque tão reconfortante, e é algo que vem com o tempo, depois de assar bolos muitos e muitos netos estragar-se e outros.
Amelia, nomeado para o meu colega, que já se aposentou, muitas vezes, fazer este bolo, um must em qualquer reunião que nós organizamos, em um em um sabarín molde. Eu meio que queria enchê-lo com caramelo, como gananciosos eu sou bom, e em outros lugares colocar gotas de chocolate, eu fiz moldes pudim, eu vim três pudins.
Bolo de Chocolate do Diabo
Ingredientes:
100 de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 ovos
2 xícaras de farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
4 colheres de chá de fermento em pó
½ xícara de cacau
1 xícara de água
Baunilha a gosto
Preparação:
Coloque a manteiga eo açúcar na tigela da batedeira e bata até a preparação claro e fofo, cerca de 3 minutos. Adicione os ovos um a um, batendo após cada adição.
Além disso combinar ingredientes secos, a farinha, o fermento eo bicarbonato de sódio, e reserve.
Cacau é combinado com água e baunilha, por outro lado.
Agora é hora de combinar as três misturas. Na primeira preparação, manteiga, ovos, açúcar e adicionar os ingredientes secos e de água do cacau, alternando com duas ou três vezes e cremes, após cada adição.
Uma vez que a mistura é lugar pronto-lo em uma frigideira untada e enfarinhada ou papel manteiga e leve ao forno moderado por 30-40 minutos, ou até que brochet inserir um pedaço de pau no centro saia limpo.
Molhado e oleoso, este bolo é um pecado real, se você estiver em uma dieta, mas vale a pena tomar um gosto pouco agora e depois, e se com algo delicioso e caseiro muito melhor!
Você pode servir undecorated, mas se você quiser um mais fino você pode fazer uma
Cobertura de chocolate expresso e doce de leite, uma casa de banho esmalte ou você também pode ver como banhar-se com bolos de chocolate.
A verdade é que este é um daqueles bolos que são feitos em um curto espaço de tempo, com ingredientes facilmente disponíveis e sempre vale a pena ter na prateleira, a fim de prepará-lo a qualquer momento, por exemplo, quando eles visitam sua casa.
Há qualquer coisa mais bonito do que esperar por seus amigos com um bolo rico caseiro?, Acho que não!
sexta-feira, 15 de março de 2013
Pão de banana
Eu adoro ter a geladeira cheia de frutas frescas, mas sempre comer todas as frutas antes de voltar para reabastecer o estoque, por isso agora e depois eu tenho que pensar o que fazer com a fruta que é um pouco passado devido.
As bananas são um dos frutos que estão "sobrando" é que, quando eles lançaram ninguém negrito quer comer, não vai ser atraente para comer sozinho, mas são ideais para preparar um delicioso pão de banana.
Então se você tem algumas bananas que são sobre-maduro e pode fazer você querer fazer este delicioso pão para desfrutar no café da manhã.
Pão de banana
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
½ xícara de açúcar
2 ovos
½ xícara de encurtamento (eu usei este óleo meia hora e meia de manteiga e foi muito bom)
Passos 1 xícara de bananas (cerca de 3 ou 4 bananas)
Preparação:
Pré-aqueça o forno em fogo médio e prepara um molde de pudim ou um prato de bolo com papel manteiga no fundo, e você também pode enmantecarla enharinarla.
Descasque as bananas e coloque-os na tigela da batedeira, você pode fazer esta parte da receita no liquidificador, e facilita o processo é menos sujo.
Uma vez que as bananas são liquefeito adicionar os ovos um a um, misturar a manteiga e adicione o açúcar. Continue misturando até obter uma massa lisa.
Além disso combinando os ingredientes secos, a farinha, o fermento eo sal, e integrá-los os ingredientes molhados em duas ou três vezes.
Misturar bem para obter uma preparação homogénea, colocada na panela previamente preparada e assar.
Cozinhe por 30-40 minutos, até brochet inserir um pau saia limpo.
Deixe esfriar um pouco e desenformar, você está pronto para desfrutar, mas espere que arrefeça um pouco para que você não se queimar.
Você pode se divertir sozinho ou emparelhá-lo com a geléia que você gosta, eu costumo comer sozinho, mas parece-me que os sabores que combinam com banana deve ir bem com este pão. Tais como manteiga de amendoim caseiro, caramelo você pode fazer-se seguindo a receita simples para caramelo caseiro ou nutella você pode fazer com nutella receita caseira.
Então, se você quer começar o dia com energia e sem passar horas na cozinha melhor do que este delicioso pão de banana.
Outras receitas que você não pode se preparar para café da manhã é bolo de iogurte e limão bolo de ricota ou econômica.
As bananas são um dos frutos que estão "sobrando" é que, quando eles lançaram ninguém negrito quer comer, não vai ser atraente para comer sozinho, mas são ideais para preparar um delicioso pão de banana.
Então se você tem algumas bananas que são sobre-maduro e pode fazer você querer fazer este delicioso pão para desfrutar no café da manhã.
Pão de banana
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
½ xícara de açúcar
2 ovos
½ xícara de encurtamento (eu usei este óleo meia hora e meia de manteiga e foi muito bom)
Passos 1 xícara de bananas (cerca de 3 ou 4 bananas)
Preparação:
Pré-aqueça o forno em fogo médio e prepara um molde de pudim ou um prato de bolo com papel manteiga no fundo, e você também pode enmantecarla enharinarla.
Descasque as bananas e coloque-os na tigela da batedeira, você pode fazer esta parte da receita no liquidificador, e facilita o processo é menos sujo.
Uma vez que as bananas são liquefeito adicionar os ovos um a um, misturar a manteiga e adicione o açúcar. Continue misturando até obter uma massa lisa.
Além disso combinando os ingredientes secos, a farinha, o fermento eo sal, e integrá-los os ingredientes molhados em duas ou três vezes.
Misturar bem para obter uma preparação homogénea, colocada na panela previamente preparada e assar.
Cozinhe por 30-40 minutos, até brochet inserir um pau saia limpo.
Deixe esfriar um pouco e desenformar, você está pronto para desfrutar, mas espere que arrefeça um pouco para que você não se queimar.
Você pode se divertir sozinho ou emparelhá-lo com a geléia que você gosta, eu costumo comer sozinho, mas parece-me que os sabores que combinam com banana deve ir bem com este pão. Tais como manteiga de amendoim caseiro, caramelo você pode fazer-se seguindo a receita simples para caramelo caseiro ou nutella você pode fazer com nutella receita caseira.
Então, se você quer começar o dia com energia e sem passar horas na cozinha melhor do que este delicioso pão de banana.
Outras receitas que você não pode se preparar para café da manhã é bolo de iogurte e limão bolo de ricota ou econômica.
quarta-feira, 13 de março de 2013
Fanesca: o prato da Páscoa do Equador
O Fanesca é uma sopa grossa, festas tradicionais de Páscoa no Equador. Sua elaboração segue o jejum ritual religioso católico de carne, bem como sendo de família feito sob encomenda, dado o seu grande diligência.
A curiosidade mais interessante é preparar Fanesca estatuto simbólico. Esta sopa é preparada com um total de 12 grãos frescos, claramente uma alegoria de discípulos de Jesus. Estes são: ervilha, milho, feijão e arroz branco habitats regular, bichanos, feijão branco e vermelho, lentilhas, grão de bico, mellocos (tubérculo andino) e mote (milho). Para tudo isso, aliás, é acompanhado bacalhau salgado.
Hoje vamos preparar para ElGranChef receita Fanesca um especialista em pouco grande nela, Cajiao Maky, e residente em Quito Equador. A receita é muito Maky em detalhes a partir do original, mas testemunhar a excelência.
A receita que segue Fanesca chega a 20 pessoas, para quando este é cozido, é grande! O Fanesca ser saboreado com todos os membros da família e seus familiares nos dias principais das festas.
Ingredientes:
1 quilo de milho
1 £ feijão regulares
£ 1 branco habitar
1 £ feijão vermelho
1 quilo de ervilhas
1 libra bichanos
1 quilo de arroz
½ quilo de amendoim torrado
1 zambo (abóbora)
½ abóbora (abóbora)
1 queijo chonta (cremoso)
4 litros de leite
2 cebolas brancas
Manteiga
1 colher de chá de manteiga de cor (urucum)
Um bacalhau salgado
Sal, pimenta e cominho
Preparação:
Como foi mencionado no inicio da preparação é Fanesca pouco trabalhoso porque cada um tem grãos de cozinhado separadamente. Não importa a ordem em que esta operação é executada, excepto que se deve notar-se que os grãos devem ser embebidas durante a noite, isto é o mais difícil de todo.
Enquanto isto acontece, um outro recipiente de cozedura e zambo polpa com um pouco de água até que se desfazem no líquido. Também em uma panela, simultaneamente, refogue a cebola com um pouco de manteiga, sal e urucum. Quando ambos estão prontos preparada conjuntamente no recipiente maior e adicionar o arroz cozido e esmagado. A massa deve ser bastante uniforme.
Após este passo é hora de adicionar o leite, balançando constantemente nossa Fanesca não ficar com o pote. A onda deve ser feito com uma colher de madeira ea tradição diz que só uma pessoa pode fazê-lo, para que ele não cortou.
Então, pouco a pouco, vamos adicionar um por um todos os grãos, amendoim e queijo ralado, sempre balançando e deixe ferver. No esta salpimentamos ponto e colocar uma pitada de cominho.
Há apenas cerca de 40 minutos para terminar a nossa cozinha, de modo separado preparar molhos Fanesca. Uma vez servido cada prato é decorado com ovo cozido picado, duas fatias de banana frita, vento empanadas e um toque de salsa. Além disso, nosso especialista recomenda não incluir sopa de peixe, mas entregá-lo para além de todos para ser dispensado à vontade. E nada mais. Você está pronto para ir para a mesa!
O Fanesca, geralmente, inclui dois pratos que se seguem: a batata deliciosos purê como um segundo, e um doce figo com queijo de sobremesa. Mmm! Quem espera para a Páscoa tão delicioso!
A curiosidade mais interessante é preparar Fanesca estatuto simbólico. Esta sopa é preparada com um total de 12 grãos frescos, claramente uma alegoria de discípulos de Jesus. Estes são: ervilha, milho, feijão e arroz branco habitats regular, bichanos, feijão branco e vermelho, lentilhas, grão de bico, mellocos (tubérculo andino) e mote (milho). Para tudo isso, aliás, é acompanhado bacalhau salgado.
Hoje vamos preparar para ElGranChef receita Fanesca um especialista em pouco grande nela, Cajiao Maky, e residente em Quito Equador. A receita é muito Maky em detalhes a partir do original, mas testemunhar a excelência.
A receita que segue Fanesca chega a 20 pessoas, para quando este é cozido, é grande! O Fanesca ser saboreado com todos os membros da família e seus familiares nos dias principais das festas.
Ingredientes:
1 quilo de milho
1 £ feijão regulares
£ 1 branco habitar
1 £ feijão vermelho
1 quilo de ervilhas
1 libra bichanos
1 quilo de arroz
½ quilo de amendoim torrado
1 zambo (abóbora)
½ abóbora (abóbora)
1 queijo chonta (cremoso)
4 litros de leite
2 cebolas brancas
Manteiga
1 colher de chá de manteiga de cor (urucum)
Um bacalhau salgado
Sal, pimenta e cominho
Preparação:
Como foi mencionado no inicio da preparação é Fanesca pouco trabalhoso porque cada um tem grãos de cozinhado separadamente. Não importa a ordem em que esta operação é executada, excepto que se deve notar-se que os grãos devem ser embebidas durante a noite, isto é o mais difícil de todo.
Enquanto isto acontece, um outro recipiente de cozedura e zambo polpa com um pouco de água até que se desfazem no líquido. Também em uma panela, simultaneamente, refogue a cebola com um pouco de manteiga, sal e urucum. Quando ambos estão prontos preparada conjuntamente no recipiente maior e adicionar o arroz cozido e esmagado. A massa deve ser bastante uniforme.
Após este passo é hora de adicionar o leite, balançando constantemente nossa Fanesca não ficar com o pote. A onda deve ser feito com uma colher de madeira ea tradição diz que só uma pessoa pode fazê-lo, para que ele não cortou.
Então, pouco a pouco, vamos adicionar um por um todos os grãos, amendoim e queijo ralado, sempre balançando e deixe ferver. No esta salpimentamos ponto e colocar uma pitada de cominho.
Há apenas cerca de 40 minutos para terminar a nossa cozinha, de modo separado preparar molhos Fanesca. Uma vez servido cada prato é decorado com ovo cozido picado, duas fatias de banana frita, vento empanadas e um toque de salsa. Além disso, nosso especialista recomenda não incluir sopa de peixe, mas entregá-lo para além de todos para ser dispensado à vontade. E nada mais. Você está pronto para ir para a mesa!
O Fanesca, geralmente, inclui dois pratos que se seguem: a batata deliciosos purê como um segundo, e um doce figo com queijo de sobremesa. Mmm! Quem espera para a Páscoa tão delicioso!
segunda-feira, 11 de março de 2013
Flan Fácil
Como o creme caseiro e quer se preparar para toda a família? Quer aprender todos os truques para fazer o flan é um sucesso? Então você não pode perder a seguinte receita: creme caseiro para encantar aqueles que você ama, com todos os truques e segredos para tirar você excelente.
Vamos mostrar-lhe como.
Ingredientes:
Ovos grandes 10 (ou 12, se forem pequenas)
400 g de açúcar
Lt de leite 1
2 colheres de sopa de extrato de baunilha
Açúcar para caramelo 1 xícara
Preparação:
Coloque a xícara de açúcar em uma panela e leve ao fogo médio. Quando o açúcar é dissolvido eo caramelo só começa a girar o marrom, retire do fogo e misture delicadamente até que o açúcar se dissolva completamente.
Não deve ser um doce bastante para torná-la saborosa sobremesa no final, porque se o doce é passado, ele terá uma cor escura e saiu com um gosto amargo.
Ainda quente, despeje o caramelo em um refratário e flan de ajuda withthe de uma colher para cobrir todo o interior do molde, tendo o cuidado de como o caramelo toma altas temperaturas assim que você tem que ser cuidadoso.
Esta é a forma como é o molde com doces.
Coloque em uma tigela e misture os 12 ovos apenas para quebrar o cessionário. Adicionar o açúcar e incorporar suavemente de forma a não adicionar-se à preparação de ar, evitando-se a formação de bolhas.
Despeje o leite ea essência de baunilha. Fundir sem batendo bem até que uma preparação uniforme.
Despeje o molho sobre o pudim com caramelo. Para conseguir um creme muito mais suave, preparação suave e uniforme pode ser convertido para filtrar os detritos e as bolhas de captação de ovo.
Se não houver preparação extra, você pode completar pequenos moldes individuais para pudins.
Coloque os moldes em uma fonte de refratário e acrescente água nele para cozinhar o creme em banho-maria. A água deve atingir cerca de metade dos moldes. Cozinhe os cremes em forno moderado até o topo é de ouro e só o creme já tomada firme.
Retire do forno e leve para geladeira. Desenforme, uma vez que é refrigerado e servido sozinho, com chantilly ou caramelo.
Segredos:
Esta quantidade de preparação de moldes para atingir flan 21 cm de diâmetro no topo e 10 cm de altura e 4 do creme pequeno.
Se o pudim era dourada e ainda não era firme, cubra com papel alumínio para evitar a queima da superfície e continue a cozinhar.
Agora você não tem desculpa para não cozinhar uma sobremesa deliciosa e fácil. Se você quiser manter a cozinhar receitas simples, eu recomendo que você visita como fazer um delicioso sorvete de caramelo casa, como preparar uma deliciosa sobremesa com café e creme de baunilha ou como fazer uma banana pancake fácil.
Vamos mostrar-lhe como.
Ingredientes:
Ovos grandes 10 (ou 12, se forem pequenas)
400 g de açúcar
Lt de leite 1
2 colheres de sopa de extrato de baunilha
Açúcar para caramelo 1 xícara
Preparação:
Coloque a xícara de açúcar em uma panela e leve ao fogo médio. Quando o açúcar é dissolvido eo caramelo só começa a girar o marrom, retire do fogo e misture delicadamente até que o açúcar se dissolva completamente.
Não deve ser um doce bastante para torná-la saborosa sobremesa no final, porque se o doce é passado, ele terá uma cor escura e saiu com um gosto amargo.
Ainda quente, despeje o caramelo em um refratário e flan de ajuda withthe de uma colher para cobrir todo o interior do molde, tendo o cuidado de como o caramelo toma altas temperaturas assim que você tem que ser cuidadoso.
Esta é a forma como é o molde com doces.
Coloque em uma tigela e misture os 12 ovos apenas para quebrar o cessionário. Adicionar o açúcar e incorporar suavemente de forma a não adicionar-se à preparação de ar, evitando-se a formação de bolhas.
Despeje o leite ea essência de baunilha. Fundir sem batendo bem até que uma preparação uniforme.
Despeje o molho sobre o pudim com caramelo. Para conseguir um creme muito mais suave, preparação suave e uniforme pode ser convertido para filtrar os detritos e as bolhas de captação de ovo.
Se não houver preparação extra, você pode completar pequenos moldes individuais para pudins.
Coloque os moldes em uma fonte de refratário e acrescente água nele para cozinhar o creme em banho-maria. A água deve atingir cerca de metade dos moldes. Cozinhe os cremes em forno moderado até o topo é de ouro e só o creme já tomada firme.
Retire do forno e leve para geladeira. Desenforme, uma vez que é refrigerado e servido sozinho, com chantilly ou caramelo.
Segredos:
Esta quantidade de preparação de moldes para atingir flan 21 cm de diâmetro no topo e 10 cm de altura e 4 do creme pequeno.
Se o pudim era dourada e ainda não era firme, cubra com papel alumínio para evitar a queima da superfície e continue a cozinhar.
Agora você não tem desculpa para não cozinhar uma sobremesa deliciosa e fácil. Se você quiser manter a cozinhar receitas simples, eu recomendo que você visita como fazer um delicioso sorvete de caramelo casa, como preparar uma deliciosa sobremesa com café e creme de baunilha ou como fazer uma banana pancake fácil.
quinta-feira, 7 de março de 2013
Pão de queijo requintado
Hoje eu gostaria de oferecer uma receita que é a certeza vai gostar muito: um pão de queijo delicioso. Sua preparação não é muito complicada e nos dá aconchego que às vezes precisamos.
Eu recomendo usar o queijo cheddar, mas você pode ser criativo neste aspecto. Precisa de um pouco mais de duas horas para terminar, porém, o resultado será, sem dúvida, extraordinário. Vamos em frente!
Ingredientes
2 colheres de sopa de fermento seco
2 xícaras de leite quente
2 colheres de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga (derretida)
¼ colher de chá de sal
4 ½ xícaras de farinha
¾ xícara de queijo cheddar
Instruções
Pegue uma tigela pequena e misture o leite eo fermento seco. Deixar em repouso durante 5 minutos até que se forma uma espuma na superfície. Adicione o sal, açúcar e manteiga dissolver tudo.
Agora, com a farinha e conecta-se com um misturador eléctrico de todos os ingredientes de modo a formar uma massa lisa e uniforme. Adicionar queijo e continuar a mistura.
Despeje em uma untada e cobrir a massa com um pano ou papel de cera. Deixar em repouso à temperatura ambiente durante 1 hora até atingir quase duas vezes o seu tamanho.
Asse em forno a 180 graus C por 50-60 minutos, até que, ao inserir um palito no centro saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar alguns minutos.
Sirva o pão fatiado, ainda quente. O aroma eo sabor é longa história deliciosa. Lembre-se de não deixar de fora do frio, se você vai a uma loja durante a noite.
Este pão de queijo requintado caseiro é uma grande surpresa que você pode dar para a sua família no café da manhã neste fim de semana. Vá em frente e você não vai se arrepender.
Eu recomendo usar o queijo cheddar, mas você pode ser criativo neste aspecto. Precisa de um pouco mais de duas horas para terminar, porém, o resultado será, sem dúvida, extraordinário. Vamos em frente!
Ingredientes
2 colheres de sopa de fermento seco
2 xícaras de leite quente
2 colheres de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga (derretida)
¼ colher de chá de sal
4 ½ xícaras de farinha
¾ xícara de queijo cheddar
Instruções
Pegue uma tigela pequena e misture o leite eo fermento seco. Deixar em repouso durante 5 minutos até que se forma uma espuma na superfície. Adicione o sal, açúcar e manteiga dissolver tudo.
Agora, com a farinha e conecta-se com um misturador eléctrico de todos os ingredientes de modo a formar uma massa lisa e uniforme. Adicionar queijo e continuar a mistura.
Despeje em uma untada e cobrir a massa com um pano ou papel de cera. Deixar em repouso à temperatura ambiente durante 1 hora até atingir quase duas vezes o seu tamanho.
Asse em forno a 180 graus C por 50-60 minutos, até que, ao inserir um palito no centro saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar alguns minutos.
Sirva o pão fatiado, ainda quente. O aroma eo sabor é longa história deliciosa. Lembre-se de não deixar de fora do frio, se você vai a uma loja durante a noite.
Este pão de queijo requintado caseiro é uma grande surpresa que você pode dar para a sua família no café da manhã neste fim de semana. Vá em frente e você não vai se arrepender.
terça-feira, 5 de março de 2013
Achiote: coloração avermelhada da América
Viajando através das montanhas do Equador, em Cotacachi, Imbabura província, eu convido você para desfrutar de uma refeição um tanto pitoresca, não por causa da singularidade de seus ingredientes, mas pela aparência colorida apresenta sua carne.
Este prato apetitoso é conhecida entre os moradores como carne vermelha e incluem um delicioso porco cozida adequadamente acompanhada por batatas, abacate, maqueño empanadas (um tipo de doce de banana) e mote (uma variedade de milho branco), entre outros . Essas carnes vermelhas, como o nome sugere, são a marinada com um produto local utilizado desde tempos imemoriais nas Américas: o urucum.
A origem do urucum e cozinha
O urucum, cujo nome científico é Bixa Orellana (pelo conquistador Francisco de Orellana) é um condimento corante e natural originário da América tropical. Ele vem da árvore de mesmo nome, cujo fruto sementes são removidas resultando no tempero. Também conhecida como Urucu, no Chile e na Bolívia, na Colômbia ou Bija Onoto na Venezuela.
Hoje ele é cultivado em outras regiões, como a Ásia ou África, mas o principal produtor é o Peru. A operação é registrada desde a pré porque, como as crônicas espanholas, era comum entre os Maya preparar juntos o cacau (cacau bebida vermelha). Atualmente seu uso é difundido, não apenas para alimentação, mas por suas propriedades medicinais e múltiplas aplicações cosméticas.
É ideal para carnes de sabor, peixes e frutos do mar, mas é frequentemente usado para colorir e guisados ??sancochos e batatas temporada e arroz.
Além disso, embora seja possível utilizar directamente as sementes para cozinhar, utilizar massa de costume e condimentos pulverizados frequentemente combiná-lo com outras especiarias como a pimenta e oregãos.
Entre as recomendações práticas, apenas um pouco de cuidado, especialmente com as sementes, em seguida, mancha!
Funções não Achiote gastronômico
Urucum é usado como um repelente natural de insetos, protetor solar, tintura de cabelo e decorar o rosto em vários povos indígenas da América Central e América do Sul.
Também atribuídas propriedades medicinais de cura dor de cabeça relacionada, ou cura, mas também para o envenenamento de mandioca tratamento, alívio de dores de estômago e até mesmo para curar sarampo.
Outros usos são tintura de argilas, cerâmica e madeira.
Como você gostaria de saber um pouco desta especiaria? Certifique-se de percorrer ElGranChef outro post e história alimentar.
Este prato apetitoso é conhecida entre os moradores como carne vermelha e incluem um delicioso porco cozida adequadamente acompanhada por batatas, abacate, maqueño empanadas (um tipo de doce de banana) e mote (uma variedade de milho branco), entre outros . Essas carnes vermelhas, como o nome sugere, são a marinada com um produto local utilizado desde tempos imemoriais nas Américas: o urucum.
A origem do urucum e cozinha
O urucum, cujo nome científico é Bixa Orellana (pelo conquistador Francisco de Orellana) é um condimento corante e natural originário da América tropical. Ele vem da árvore de mesmo nome, cujo fruto sementes são removidas resultando no tempero. Também conhecida como Urucu, no Chile e na Bolívia, na Colômbia ou Bija Onoto na Venezuela.
Hoje ele é cultivado em outras regiões, como a Ásia ou África, mas o principal produtor é o Peru. A operação é registrada desde a pré porque, como as crônicas espanholas, era comum entre os Maya preparar juntos o cacau (cacau bebida vermelha). Atualmente seu uso é difundido, não apenas para alimentação, mas por suas propriedades medicinais e múltiplas aplicações cosméticas.
É ideal para carnes de sabor, peixes e frutos do mar, mas é frequentemente usado para colorir e guisados ??sancochos e batatas temporada e arroz.
Além disso, embora seja possível utilizar directamente as sementes para cozinhar, utilizar massa de costume e condimentos pulverizados frequentemente combiná-lo com outras especiarias como a pimenta e oregãos.
Entre as recomendações práticas, apenas um pouco de cuidado, especialmente com as sementes, em seguida, mancha!
Funções não Achiote gastronômico
Urucum é usado como um repelente natural de insetos, protetor solar, tintura de cabelo e decorar o rosto em vários povos indígenas da América Central e América do Sul.
Também atribuídas propriedades medicinais de cura dor de cabeça relacionada, ou cura, mas também para o envenenamento de mandioca tratamento, alívio de dores de estômago e até mesmo para curar sarampo.
Outros usos são tintura de argilas, cerâmica e madeira.
Como você gostaria de saber um pouco desta especiaria? Certifique-se de percorrer ElGranChef outro post e história alimentar.
domingo, 3 de março de 2013
Morango Soufflé simples e deliciosa
Que tal se preparar uma deliciosa sobremesa de hoje e elegante para uma visita especial? Bem, eu estou trazendo um prato não pode rejeitar intransponível: suflê de morango. É simples, é a chave para escolher os frutos mais frescos, bem como a utilização de ovos em temperatura ambiente e preparar as claras até merengue.
A preparação desta receita é tão pouco como 45 minutos e obter 6 porções que irão deliciar o paladar.
O que estamos esperando?
Ingredientes
5 ovos
Manteiga suficiente para untar os moldes
Açúcar (para pulverizar os moldes)
2 xícaras de morangos frescos (cortados)
¼ xícara de açúcar
4 colheres de sopa de amido de milho
½ xícara de açúcar
Morango ou calda de chocolate (uma escolha pessoal)
Preparação
Deixe os ovos são mantidas à temperatura ambiente durante meia hora. Tome 6 moldecillos (com uma capacidade de xícara) e lubrifique-as com manteiga e polvilhe com açúcar. Coloque em uma assadeira e reserve.
Em uma tigela grande, misture os morangos eo açúcar. Mexa e deixe descansar até formar uma mistura úmida. Em seguida, use um liquidificador para juntar Morango com amido de milho. Trabalhar até formar uma massa.
Pré-aqueça o forno a 200 graus C.
Enquanto batendo as claras em castelo. Adicione o açúcar e continue batendo traço (certifique-se picos de formar espessura). Incorpora muito misture delicadamente morangos e amido de milho, mas em forma de envelope, tentando manter o máximo possível para preservar a montagem clara.
Com cuidado, despeje a mistura nos moldecillos previamente reservados. Asse por 15-18 minutos, até que, um palito inserido no centro saia seco.
Polvilhe cada suflê com calda de chocolate ou morango, dependendo do gosto de seus convidados e sirva imediatamente.
Soufflé de morango: uma sobremesa deliciosa e nutritiva, que vai deixar seus convidados com um desejo de retornar para a sua mesa. Delicioso!
A preparação desta receita é tão pouco como 45 minutos e obter 6 porções que irão deliciar o paladar.
O que estamos esperando?
Ingredientes
5 ovos
Manteiga suficiente para untar os moldes
Açúcar (para pulverizar os moldes)
2 xícaras de morangos frescos (cortados)
¼ xícara de açúcar
4 colheres de sopa de amido de milho
½ xícara de açúcar
Morango ou calda de chocolate (uma escolha pessoal)
Preparação
Deixe os ovos são mantidas à temperatura ambiente durante meia hora. Tome 6 moldecillos (com uma capacidade de xícara) e lubrifique-as com manteiga e polvilhe com açúcar. Coloque em uma assadeira e reserve.
Em uma tigela grande, misture os morangos eo açúcar. Mexa e deixe descansar até formar uma mistura úmida. Em seguida, use um liquidificador para juntar Morango com amido de milho. Trabalhar até formar uma massa.
Pré-aqueça o forno a 200 graus C.
Enquanto batendo as claras em castelo. Adicione o açúcar e continue batendo traço (certifique-se picos de formar espessura). Incorpora muito misture delicadamente morangos e amido de milho, mas em forma de envelope, tentando manter o máximo possível para preservar a montagem clara.
Com cuidado, despeje a mistura nos moldecillos previamente reservados. Asse por 15-18 minutos, até que, um palito inserido no centro saia seco.
Polvilhe cada suflê com calda de chocolate ou morango, dependendo do gosto de seus convidados e sirva imediatamente.
Soufflé de morango: uma sobremesa deliciosa e nutritiva, que vai deixar seus convidados com um desejo de retornar para a sua mesa. Delicioso!
quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013
Bolo de ricota econômica
Anos atrás, eu estou em busca de bolo de ricota perfeito, cada vez que vejo um bolo em uma padaria ricota comprá-lo para ver se o meu ideal se assemelha bolo de ricota, mas não ... ainda não o encontrou. Pelo menos, não no mercado.
Então, eu tenho sido por algum tempo até que minha mãe me deu a receita de bolo de ricota que ela fez quando eu era pequeno. O engraçado é que a receita era parte de um livro, mas misteriosamente apareceu somente uma folha que tinha esta receita, o resto do livro desaparecido, um mistério ... Também parece que a receita que eu estava olhando para mim!
Vê-se que no meu inconsciente tinha sido tributados que gosto único, porque depois que eu fiz, quando eu tentei, foi incrível. I terminou oficialmente minha busca.
Incrivelmente tolerada e não comê-lo quente, eu fiz à noite e reservado para café da manhã, no outro dia eu pulei da cama, como eu tinha um motivo para se levantar mais do que tentadora. Vamos ver como preparar o bolo.
Bolo de ricota econômica
Ingredientes:
100 gramas de manteiga
150 gramas de açúcar
2 gemas
Raspa de 1 limão
1 colher de chá de essência de baunilha
200 gramas de ricota
2 colheres de sopa de amido de milho
150 cc de leite
100 gramas de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
2 claras em castelo
Procedimento:
Bata a manteiga eo açúcar até ficar cremoso. Adicione as gemas uma a uma, e em seguida, as raspas de limão, baunilha e ricota. Bater até que todos os ingredientes sejam incorporados.
Além disso amido cozinhe suave diluído em leite, deve formar um creme, retire do fogo e deixe esfriar.
Adicione o creme de preparar a manteiga, misture bem e incorpora os rostos batidos em neve duas ou três vezes suavemente para misturar a preparação não perder ar.
Coloque a mistura em um molde de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada, você também pode usar uma panela antiaderente.
Asse em fogo médio por 40 a 45 minutos ou até que plaito de brochet intruducir um no centro saia limpo.
Deixe esfriar um pouco, desenforme e polvilhe com açúcar em pó.
Eu posso te dizer o quão delicioso e úmido que é, mas a verdade é que eu prefiro tente você mesmo e me diga o que você pensa.
Você pode servi-lo sozinho ou acompanhar com geléia de morango e um pêssego saboroso ou geléia de amora.
Semelhante a cheesecake americano, que é cozido, mas não é o mesmo, se você quiser experimentar uma receita de queijo que você não pode preparar o cozido melhor cheesecake de ricota provará.
Então, eu tenho sido por algum tempo até que minha mãe me deu a receita de bolo de ricota que ela fez quando eu era pequeno. O engraçado é que a receita era parte de um livro, mas misteriosamente apareceu somente uma folha que tinha esta receita, o resto do livro desaparecido, um mistério ... Também parece que a receita que eu estava olhando para mim!
Vê-se que no meu inconsciente tinha sido tributados que gosto único, porque depois que eu fiz, quando eu tentei, foi incrível. I terminou oficialmente minha busca.
Incrivelmente tolerada e não comê-lo quente, eu fiz à noite e reservado para café da manhã, no outro dia eu pulei da cama, como eu tinha um motivo para se levantar mais do que tentadora. Vamos ver como preparar o bolo.
Bolo de ricota econômica
Ingredientes:
100 gramas de manteiga
150 gramas de açúcar
2 gemas
Raspa de 1 limão
1 colher de chá de essência de baunilha
200 gramas de ricota
2 colheres de sopa de amido de milho
150 cc de leite
100 gramas de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
2 claras em castelo
Procedimento:
Bata a manteiga eo açúcar até ficar cremoso. Adicione as gemas uma a uma, e em seguida, as raspas de limão, baunilha e ricota. Bater até que todos os ingredientes sejam incorporados.
Além disso amido cozinhe suave diluído em leite, deve formar um creme, retire do fogo e deixe esfriar.
Adicione o creme de preparar a manteiga, misture bem e incorpora os rostos batidos em neve duas ou três vezes suavemente para misturar a preparação não perder ar.
Coloque a mistura em um molde de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada, você também pode usar uma panela antiaderente.
Asse em fogo médio por 40 a 45 minutos ou até que plaito de brochet intruducir um no centro saia limpo.
Deixe esfriar um pouco, desenforme e polvilhe com açúcar em pó.
Eu posso te dizer o quão delicioso e úmido que é, mas a verdade é que eu prefiro tente você mesmo e me diga o que você pensa.
Você pode servi-lo sozinho ou acompanhar com geléia de morango e um pêssego saboroso ou geléia de amora.
Semelhante a cheesecake americano, que é cozido, mas não é o mesmo, se você quiser experimentar uma receita de queijo que você não pode preparar o cozido melhor cheesecake de ricota provará.
terça-feira, 26 de fevereiro de 2013
Massa enrolada simples de óleo de atum
Não apenas sobremesas e bolos homem viver, pelo menos, não o homem que vive comigo ... Portanto, agora e depois eu cozinho alguma preparação sal um pouco mais elaborado do que o habitual frango à milanesa com salada verde, lombo de porco assado, Massa fácil com camarão ou queijo Fainá que sempre me deixa longe de problemas.
Então, quando eu tiver um pouco de tempo e inspiração fazer uma ferida atum não pionono massa, mas com um bocado de óleo caseiro é delicioso.
Você não pode parar de fazer, é ideal para qualquer ocasião, você pode até mesmo servir como um lanche ou um aniversário pode ser o seu jantar ou almoço, você vai ver que quando você tenta ser transformado em uma de suas receitas favoritas.
Enrolada massa de óleo, atum
Recheio:
Ingredientes:
2 latas de atum, eu uso um atum natural e de óleo, atum deve ser de boa qualidade, todo, não desfiado como seria encher de líquido e massa muito arruinar
Cebola, a gosto, eu não tinha, então eu coloquei cebolinha cebola
Pimenta a gosto
2 ovos cozidos
Azeitonas a gosto
Alcaparras a gosto
Sal e pimenta a gosto, e não o abuso de sal, e lembre-se que o atum tem sal, especialmente preservada em água e sal.
Procedimento:
O preenchimento é simples e você pode fazer coisas que você gosta para que você possa fazer todas as variações que você gosta.
Primeiro frite a cebola e pimenta em uma panela quente, você pode colocar um pouco de óleo ou água, se você quiser mais Sanito.
Uma vez que os pimentões e cebolas estão prontos retire a panela do fogo, acrescente o atum bem drenados, picadas ovos cozidos, azeitonas picadas, alcaparras e sal e pimenta, se desejar. Reservar e preparar a massa
.
Massa de óleo
Ingredientes:
½ quilo de farinha
4 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
½ xícara de óleo
½ xícara de água
½ xícara de leite
Preparação:
Coloque a farinha eo fermento em uma tigela. Por outro lado, combina água, óleo e leite, eu medir todos os líquidos em um copo meia após o outro, a menos que as coisas se sujar na cozinha e levou a menos para se preparar.
Vá adicionando os ingredientes líquidos à seca e que a massa começa a se formar.
Uma vez que a massa é preparada dividi-lo em duas partes.
Esticar um dos rolos de massa em um retângulo cerca 5 mm de espessura.
Coloque metade do recheio sobre a massa tentando chegar a todos os cantos. O enchimento deve ser fria ou à temperatura ambiente para não quebrar a massa não deve ser tão líquido que molha a massa e quebre.
Enrole a massa e coloque-o em uma assadeira untada e, se você quiser, pode pintá-lo com leite para torná-lo marrom dourado. Bem, eu pintá-lo com leite eu coloquei sementes de gergelim são tão rica e bela que irá grande com esta ferida.
Asse em forno moderado por 20-30 minutos ou até que a crosta é marrom dourado.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte, servir e divirta-se!. É ideal para comer enquanto assiste a um filme e você comer com as mãos e não precisam de estar assistindo o que você come.
Pode ser servido quente ou frio, é delicioso em ambas as temperaturas. Eu espero que você faça isso e depois me diga que você pensou.
Então, quando eu tiver um pouco de tempo e inspiração fazer uma ferida atum não pionono massa, mas com um bocado de óleo caseiro é delicioso.
Você não pode parar de fazer, é ideal para qualquer ocasião, você pode até mesmo servir como um lanche ou um aniversário pode ser o seu jantar ou almoço, você vai ver que quando você tenta ser transformado em uma de suas receitas favoritas.
Enrolada massa de óleo, atum
Recheio:
Ingredientes:
2 latas de atum, eu uso um atum natural e de óleo, atum deve ser de boa qualidade, todo, não desfiado como seria encher de líquido e massa muito arruinar
Cebola, a gosto, eu não tinha, então eu coloquei cebolinha cebola
Pimenta a gosto
2 ovos cozidos
Azeitonas a gosto
Alcaparras a gosto
Sal e pimenta a gosto, e não o abuso de sal, e lembre-se que o atum tem sal, especialmente preservada em água e sal.
Procedimento:
O preenchimento é simples e você pode fazer coisas que você gosta para que você possa fazer todas as variações que você gosta.
Primeiro frite a cebola e pimenta em uma panela quente, você pode colocar um pouco de óleo ou água, se você quiser mais Sanito.
Uma vez que os pimentões e cebolas estão prontos retire a panela do fogo, acrescente o atum bem drenados, picadas ovos cozidos, azeitonas picadas, alcaparras e sal e pimenta, se desejar. Reservar e preparar a massa
.
Massa de óleo
Ingredientes:
½ quilo de farinha
4 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
½ xícara de óleo
½ xícara de água
½ xícara de leite
Preparação:
Coloque a farinha eo fermento em uma tigela. Por outro lado, combina água, óleo e leite, eu medir todos os líquidos em um copo meia após o outro, a menos que as coisas se sujar na cozinha e levou a menos para se preparar.
Vá adicionando os ingredientes líquidos à seca e que a massa começa a se formar.
Uma vez que a massa é preparada dividi-lo em duas partes.
Esticar um dos rolos de massa em um retângulo cerca 5 mm de espessura.
Coloque metade do recheio sobre a massa tentando chegar a todos os cantos. O enchimento deve ser fria ou à temperatura ambiente para não quebrar a massa não deve ser tão líquido que molha a massa e quebre.
Enrole a massa e coloque-o em uma assadeira untada e, se você quiser, pode pintá-lo com leite para torná-lo marrom dourado. Bem, eu pintá-lo com leite eu coloquei sementes de gergelim são tão rica e bela que irá grande com esta ferida.
Asse em forno moderado por 20-30 minutos ou até que a crosta é marrom dourado.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte, servir e divirta-se!. É ideal para comer enquanto assiste a um filme e você comer com as mãos e não precisam de estar assistindo o que você come.
Pode ser servido quente ou frio, é delicioso em ambas as temperaturas. Eu espero que você faça isso e depois me diga que você pensou.
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013
Molho à bolonhesa
A pedido de um seguidor de receitas no Facebook, agora incorporar a categoria de receitas de microondas com receita de molho de carne é muito fácil e rápida de preparar. Esperamos que seja útil e é uma solução especialmente para aqueles que têm pouco tempo para se dedicar à cozinha.
Tempo de cozimento total: 23 minutos
Alimentação: sempre cheia
Ingredientes:
2 colheres de sopa. manteiga
4 colheres de sopa. Óleo
1 cebola
1/2 pimenta vermelha
1 cenoura
1 dente de alho
300 g. Carne moída
1 lata de tomates
1 folha de louro
1/2 colher de chá. açúcar
sal e pimenta a gosto
Preparação:
Coloque em uma panela de microondas pimentão, cenoura e alho picado com a manteiga e óleo, cubra e cozinhe em potência máxima por 8 minutos, mexendo de meia hora. Depois disso, adicione a carne picada, misture bem, tampe e cozinhe por 3 minutos na potência máxima. Quando em breve adicionar a lata de tomate transformado, folha de louro, sal, açúcar e pimenta a gosto e coloque para cozinhar novamente, mas desta vez descoberto, por 12 minutos na potência máxima. Misture metade do tempo.
Nota: Você também pode aquecer e congelado para uso em outro momento.
Tempo de cozimento total: 23 minutos
Alimentação: sempre cheia
Ingredientes:
2 colheres de sopa. manteiga
4 colheres de sopa. Óleo
1 cebola
1/2 pimenta vermelha
1 cenoura
1 dente de alho
300 g. Carne moída
1 lata de tomates
1 folha de louro
1/2 colher de chá. açúcar
sal e pimenta a gosto
Preparação:
Coloque em uma panela de microondas pimentão, cenoura e alho picado com a manteiga e óleo, cubra e cozinhe em potência máxima por 8 minutos, mexendo de meia hora. Depois disso, adicione a carne picada, misture bem, tampe e cozinhe por 3 minutos na potência máxima. Quando em breve adicionar a lata de tomate transformado, folha de louro, sal, açúcar e pimenta a gosto e coloque para cozinhar novamente, mas desta vez descoberto, por 12 minutos na potência máxima. Misture metade do tempo.
Nota: Você também pode aquecer e congelado para uso em outro momento.
terça-feira, 19 de fevereiro de 2013
Frango assado com legumes assados
Para hoje, eu recomendo uma receita de frango assado acompanhado de legumes grelhados, preparação fresco e de baixa caloria em frente e não se esqueça de provar este prato cheio de cor e sabor!
Ingredientes:
1 frango
3 cebolas
2 abobrinha
Um sino
4 tomates
2 limões
Sal, pimenta e azeite a gosto
Preparação:
Limpe o frango, corte-o e coloque-o em uma assadeira.
Em seguida, num recipiente de sumo de limão misturado com sal e óleo.
Pincele o frango com a preparação feita antes.
Vegetais de casca de lavagem, e corte.
Na panela coloque os legumes juntos e tempere o frango com azeite e sal a gosto.
Pegue uma fonte forno quente até que o frango está pronto.
Emplatar.
Awesome! O frango ficar macio e crocante sobre a presença de limão, enquanto o prato legumes dar uma cor.
Certamente esta é uma boa oportunidade para aprender mais receitas de assados ou desfrutar de sua cozinha tentando novos sabores na cozinha com Martu.
Ingredientes:
1 frango
3 cebolas
2 abobrinha
Um sino
4 tomates
2 limões
Sal, pimenta e azeite a gosto
Preparação:
Limpe o frango, corte-o e coloque-o em uma assadeira.
Em seguida, num recipiente de sumo de limão misturado com sal e óleo.
Pincele o frango com a preparação feita antes.
Vegetais de casca de lavagem, e corte.
Na panela coloque os legumes juntos e tempere o frango com azeite e sal a gosto.
Pegue uma fonte forno quente até que o frango está pronto.
Emplatar.
Awesome! O frango ficar macio e crocante sobre a presença de limão, enquanto o prato legumes dar uma cor.
Certamente esta é uma boa oportunidade para aprender mais receitas de assados ou desfrutar de sua cozinha tentando novos sabores na cozinha com Martu.
sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013
Receita de pão árabe
Pães vêm em muitas variedades. Pão do campo tipo, com sementes ou farelo. O pão pita ou pão pita é conhecido por ser um pouco miolo de pão. É ideal para aqueles que são cuidadosos na dieta ou só quer comer saudável. Hoje eu vou mostrar-lhe como fazer pão pita, com todos os truques para tentar que não pare.
Ingredientes:
Kg de farinha 1
1 colher de sopa de sal
50 g de fermento fresco
30 cc de óleo
Água quente cerca de 500 cc.
Preparação:
Em uma tigela, misture a farinha e misture bem o sal. Formar um buraco no centro e adicione o fermento esfarelado fresco com as mãos.
É importante que a farinha e o sal são cuidadosamente misturados, porque de outro modo, o contacto do sal faz com que a levedura perde o seu efeito de fermentação.
Mais uma vez, faça um buraco no centro, adicione o óleo e aos poucos vá despejando água quente.
A quantidade de água depende da quantidade de farinha absorve líquidos, por isso devemos ter cuidado ao adicionar água para não exagerar.
Se unem para formar uma massa que não grude nas mãos.
Então, faça um pão e coloque em uma tigela coberta em temperatura ambiente. Deixe a massa dobrar de volume.
Depois que a massa dobrou de volume, de despejo no balcão e pressione suavemente com as pontas dos dedos para remover o "gás" gerado pela levedura.
Estenda a massa o mais fina possível e cortado com uma fina ou de vidro. Se notar que a massa foi um pouco grossa com um rolo podemos sempre aperfeiçoar como você manter a forma circular.
Coloque os pedaços em uma superfície enfarinhada apenas.
Carry forno a 200 ° C até que a base fique bronzeada.
Segredo:
O pão pita pode ser deixada no congelador, colocadas em recipientes apropriados e separando os pães com papéis de libertação.
Pronto! Esta receita pão pita é super fácil de fazer e é ideal para preparar um sanduíche com alface, tomate e delicatessen.
Se você quiser saber mais sobre receitas de cozimento não parar de fazer esses biscoitos de queijo caseiro, um pinos de segurança poucos ou gordura bolinhos deliciosos triângulos sabor.
Ingredientes:
Kg de farinha 1
1 colher de sopa de sal
50 g de fermento fresco
30 cc de óleo
Água quente cerca de 500 cc.
Preparação:
Em uma tigela, misture a farinha e misture bem o sal. Formar um buraco no centro e adicione o fermento esfarelado fresco com as mãos.
É importante que a farinha e o sal são cuidadosamente misturados, porque de outro modo, o contacto do sal faz com que a levedura perde o seu efeito de fermentação.
Mais uma vez, faça um buraco no centro, adicione o óleo e aos poucos vá despejando água quente.
A quantidade de água depende da quantidade de farinha absorve líquidos, por isso devemos ter cuidado ao adicionar água para não exagerar.
Se unem para formar uma massa que não grude nas mãos.
Então, faça um pão e coloque em uma tigela coberta em temperatura ambiente. Deixe a massa dobrar de volume.
Depois que a massa dobrou de volume, de despejo no balcão e pressione suavemente com as pontas dos dedos para remover o "gás" gerado pela levedura.
Estenda a massa o mais fina possível e cortado com uma fina ou de vidro. Se notar que a massa foi um pouco grossa com um rolo podemos sempre aperfeiçoar como você manter a forma circular.
Coloque os pedaços em uma superfície enfarinhada apenas.
Carry forno a 200 ° C até que a base fique bronzeada.
Segredo:
O pão pita pode ser deixada no congelador, colocadas em recipientes apropriados e separando os pães com papéis de libertação.
Pronto! Esta receita pão pita é super fácil de fazer e é ideal para preparar um sanduíche com alface, tomate e delicatessen.
Se você quiser saber mais sobre receitas de cozimento não parar de fazer esses biscoitos de queijo caseiro, um pinos de segurança poucos ou gordura bolinhos deliciosos triângulos sabor.
segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013
Melão Granita
A granita é uma preparação que é caracterizada por refrescante, fácil e semelhante ao do gelado. Hoje vou ensinar você a preparar uma deliciosa granita de melão com poucos ingredientes, ideais com sorvete ou comer sozinho.
Vamos descobrir os segredos!
Ingredientes:
Melão 500 g
300 cc de xarope
Para a calda:
Açúcar 200 g
Cc água 200
Preparação:
Para fazer o xarope de açúcar local, ea água em uma panela. Leve a ferver, reduza o fogo e deixe por 10 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Retire a casca e corte cubos de melão pequenas para facilitar o trabalho no liquidificador. Livro.
Em um liquidificador, coloque os cubos de melão com calda fria. Se você quer apimentar a granita pode adicionar um pouco de suco de limão o gengibre, ou entusiasmo. Misture tudo até a preparação suave.
Em uma tigela, podem ser de vidro, plástico ou metal, verter a massa e manter-se no congelador durante 30 minutos.
Depois de 30 minutos, retire do freezer e raspar um começo garfo preparando. Na primeira você vai perceber que não está sendo completamente congelado alguns setores são líquidos.
Para a preparação é congelada e ser feitas de maneira uniforme granita é muito importante para eliminar a preparação do congelador a cada meia hora e repetir este passo.
Conforme o tempo passa a granita vai sair desta forma.
Uma vez que a granita está congelado, retire do freezer e servir como mais escolha.
Segredo:
Se você gosta de melancia, você pode fazer a mesma receita mudando a melancia, melão.
Este melão granita é ideal para compartilhar com a família e uma boa desculpa para incluir frutas e sabores novos para a nossa dieta.
Se você quiser continuar a preparar receitas de verão não deixe de experimentar esse delicioso sorvete caseiro com doce de leite, um sorvete de chocolate rico ou um nougat gelado impressionante com frutas secas.
Vamos descobrir os segredos!
Ingredientes:
Melão 500 g
300 cc de xarope
Para a calda:
Açúcar 200 g
Cc água 200
Preparação:
Para fazer o xarope de açúcar local, ea água em uma panela. Leve a ferver, reduza o fogo e deixe por 10 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Retire a casca e corte cubos de melão pequenas para facilitar o trabalho no liquidificador. Livro.
Em um liquidificador, coloque os cubos de melão com calda fria. Se você quer apimentar a granita pode adicionar um pouco de suco de limão o gengibre, ou entusiasmo. Misture tudo até a preparação suave.
Em uma tigela, podem ser de vidro, plástico ou metal, verter a massa e manter-se no congelador durante 30 minutos.
Depois de 30 minutos, retire do freezer e raspar um começo garfo preparando. Na primeira você vai perceber que não está sendo completamente congelado alguns setores são líquidos.
Para a preparação é congelada e ser feitas de maneira uniforme granita é muito importante para eliminar a preparação do congelador a cada meia hora e repetir este passo.
Conforme o tempo passa a granita vai sair desta forma.
Uma vez que a granita está congelado, retire do freezer e servir como mais escolha.
Segredo:
Se você gosta de melancia, você pode fazer a mesma receita mudando a melancia, melão.
Este melão granita é ideal para compartilhar com a família e uma boa desculpa para incluir frutas e sabores novos para a nossa dieta.
Se você quiser continuar a preparar receitas de verão não deixe de experimentar esse delicioso sorvete caseiro com doce de leite, um sorvete de chocolate rico ou um nougat gelado impressionante com frutas secas.
quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013
Receitas de sobremesas para Namorados
Você já pensou sobre como sobremesas para surpreender o seu parceiro dos Namorados em 14 de fevereiro? Bem, se você ainda não decidiu hoje eu trouxe uma lista de receitas de doces pequeno certamente não pode perder. Uma combinação de chocolate e massa de açúcar realmente irresistível.
Confira essas idéias e decidir qual era o seu favorito! Comece com a preparação e depois me diga como que deixa a sua sobremesa. Mãos!
Chocolates para Namorados
O que melhor do que alguns chocolates deliciosos para Namorados para surpreender seu parceiro? Elas são doces, romântico e muito fácil de executar. Eles podem ser a sobremesa perfeita depois de um jantar delicioso! Desta vez, eu vou te ensinar a fazer um chocolate semi amargo realmente saboroso. Não perca!
Brownies em forma de coração
O Brownies são uma das minhas receitas favoritas. E se é um saboroso em formato de coração brownies que eu gosto! Eu vou te mostrar uma receita simples, fácil de seguir e etapas muito claras. Só tem que ter alguns ingredientes e um pouco de tempo na cozinha. O brownies estarão prontos em poucos minutos!
Cupcakes
Que tal um pouco de veludo vermelho cupcakes? É, certamente, uma das receitas mais adequadas para Dia dos Namorados! Para fazê-los, você precisa dos ingredientes clássicos do creme de queijo de massa, e alguns muito corante vermelho. Eu prometo que o resultado final vai ser uma explosão de verdade! Você vai perder?
Bolo dos Namorados
Se você está procurando por algo maior e sobremesa preparado este bolo dos Namorados pode ser a opção mais adequada. Este é um bolo em forma de coração, decorado com dedicação e preenchido com os sabores mais deliciosos. Fazer isso é muito fácil e você só precisa de ingredientes básicos para a massa. Não perca!
Bolo dos Namorados
Minha última sugestão é um Valentine Red Velvet ou bolo. É preparada uma receita, sim. Mas acredite em mim quando eu digo que o resultado final vale a pena. Este bizcochuelo atraente não só comprar através do paladar, mas também para os olhos, porque sua aparência é maravilhosa!
Bem .... Já decidiu o que sua sobremesa favorita para Dia dos Namorados?
Confira essas idéias e decidir qual era o seu favorito! Comece com a preparação e depois me diga como que deixa a sua sobremesa. Mãos!
Chocolates para Namorados
O que melhor do que alguns chocolates deliciosos para Namorados para surpreender seu parceiro? Elas são doces, romântico e muito fácil de executar. Eles podem ser a sobremesa perfeita depois de um jantar delicioso! Desta vez, eu vou te ensinar a fazer um chocolate semi amargo realmente saboroso. Não perca!
Brownies em forma de coração
O Brownies são uma das minhas receitas favoritas. E se é um saboroso em formato de coração brownies que eu gosto! Eu vou te mostrar uma receita simples, fácil de seguir e etapas muito claras. Só tem que ter alguns ingredientes e um pouco de tempo na cozinha. O brownies estarão prontos em poucos minutos!
Cupcakes
Que tal um pouco de veludo vermelho cupcakes? É, certamente, uma das receitas mais adequadas para Dia dos Namorados! Para fazê-los, você precisa dos ingredientes clássicos do creme de queijo de massa, e alguns muito corante vermelho. Eu prometo que o resultado final vai ser uma explosão de verdade! Você vai perder?
Bolo dos Namorados
Se você está procurando por algo maior e sobremesa preparado este bolo dos Namorados pode ser a opção mais adequada. Este é um bolo em forma de coração, decorado com dedicação e preenchido com os sabores mais deliciosos. Fazer isso é muito fácil e você só precisa de ingredientes básicos para a massa. Não perca!
Bolo dos Namorados
Minha última sugestão é um Valentine Red Velvet ou bolo. É preparada uma receita, sim. Mas acredite em mim quando eu digo que o resultado final vale a pena. Este bizcochuelo atraente não só comprar através do paladar, mas também para os olhos, porque sua aparência é maravilhosa!
Bem .... Já decidiu o que sua sobremesa favorita para Dia dos Namorados?
terça-feira, 5 de fevereiro de 2013
Hortelã e bolo de chocolate
Eu acho que há mais para amar combinação de menta e chocolate. O frescor do sabor de menta e chocolate são misturados à perfeição como os chocolates com bolo de chocolate e hortelã.
Feito com ingredientes naturais, sem corantes ou aromas, este bolo é ideal para servir com sorvete ou chocolate se você é muito doce.
Quando se pensa de ervas costumam pensar salgados, mas a hortelã é uma daquelas ervas que fazem bem em pratos doces como salgados ..
Seu uso depende dos gostos de cada um, mas certamente ninguém pode resistir a um delicioso mojito ou um mojito mirtilo ou diretamente a esta hortelã e bolo de chocolate que eu fiz para o Natal e agora eu convido você para desenhar.
Ingredientes:
Para a base:
200 g de biscoitos de chocolate
100 g de manteiga derretida. Você pode levar para fora da geladeira por um tempo, antes que seja a temperatura ambiente.
Para o creme de hortelã:
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
4 gemas
½ xícara de folhas frescas de hortelã
Para o ganache de chocolate
1 1/2 xícara de creme pesado
200 g de chocolate
Preparação:
Base:
Processar cookies com manteiga.
Cobrindo a base de uma bandeja de bolo ou chapa destacável. Leve a geladeira mentira preparar creme de menta.
De creme de menta:
Aqueça o leite com hortelã. Leve a ferver, retire do fogo e deixe descansar coberta por 10 minutos.
Coe a preparação e combinar com leite condensado e as gemas. Para torná-la ainda mais original você pode adicionar algumas folhas de hortelã picadas.
Coloque o creme de hortelã baseado em cookies e leva forno moderado por 5 minutos ou até que o creme solidifica mas sem dourar.
O ganache de chocolate:
Para fazer o ganache de chocolate para cobertura, aqueça o creme de leite até ferver e vuélcala sobre o chocolate picado. Deixe o chocolate derreter um pouco, em seguida, misture com um batedor para obter um creme liso.
Coloque o creme de chocolate sobre o bolo e trazê-lo para a geladeira para esfriar completamente.
Depois que o bolo estiver pronto, se você quiser decorar com as folhas de hortelã e sirva com morangos frescos e sorvete.
Como um amante de chocolate e hortelã eu gostaria de recomendar-lhe este guia sobre como preparar e barras de chocolate ou de hortelã pixies de chocolate requintado e hortelã.
Feito com ingredientes naturais, sem corantes ou aromas, este bolo é ideal para servir com sorvete ou chocolate se você é muito doce.
Quando se pensa de ervas costumam pensar salgados, mas a hortelã é uma daquelas ervas que fazem bem em pratos doces como salgados ..
Seu uso depende dos gostos de cada um, mas certamente ninguém pode resistir a um delicioso mojito ou um mojito mirtilo ou diretamente a esta hortelã e bolo de chocolate que eu fiz para o Natal e agora eu convido você para desenhar.
Ingredientes:
Para a base:
200 g de biscoitos de chocolate
100 g de manteiga derretida. Você pode levar para fora da geladeira por um tempo, antes que seja a temperatura ambiente.
Para o creme de hortelã:
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
4 gemas
½ xícara de folhas frescas de hortelã
Para o ganache de chocolate
1 1/2 xícara de creme pesado
200 g de chocolate
Preparação:
Base:
Processar cookies com manteiga.
Cobrindo a base de uma bandeja de bolo ou chapa destacável. Leve a geladeira mentira preparar creme de menta.
De creme de menta:
Aqueça o leite com hortelã. Leve a ferver, retire do fogo e deixe descansar coberta por 10 minutos.
Coe a preparação e combinar com leite condensado e as gemas. Para torná-la ainda mais original você pode adicionar algumas folhas de hortelã picadas.
Coloque o creme de hortelã baseado em cookies e leva forno moderado por 5 minutos ou até que o creme solidifica mas sem dourar.
O ganache de chocolate:
Para fazer o ganache de chocolate para cobertura, aqueça o creme de leite até ferver e vuélcala sobre o chocolate picado. Deixe o chocolate derreter um pouco, em seguida, misture com um batedor para obter um creme liso.
Coloque o creme de chocolate sobre o bolo e trazê-lo para a geladeira para esfriar completamente.
Depois que o bolo estiver pronto, se você quiser decorar com as folhas de hortelã e sirva com morangos frescos e sorvete.
Como um amante de chocolate e hortelã eu gostaria de recomendar-lhe este guia sobre como preparar e barras de chocolate ou de hortelã pixies de chocolate requintado e hortelã.
domingo, 3 de fevereiro de 2013
Chocolates para o presente do Dia dos Namorados
Eu adoro esses chocolates para presente em Valentine. É uma receita doce, muito romântico, fácil de executar e tenho que admitir que parece muito!
Bem, agora ensinar-lhe fazê-lo! Só precisa de alguns ingredientes, um pouco de tempo na cozinha e um pouco de dedicação. Eu prometo que o resultado final vai ser uma explosão!
Você vai perder esses corações de chocolate?
Ingredientes:
250 g de manteiga sem sal
2 ½ xícara de açúcar mascavo
170 gramas de chocolate amargo picado
4 ovos
2 colheres de chá de essência de baunilha
2 xícaras de farinha
½ colher de chá de sal
Açúcar granulado
Pó de cacau
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 º C. Bidões uma assadeira e cubra seu fundo com papel manteiga.
Em uma tigela média, misture o açúcar, a manteiga marrom e chocolate. Coloque a mistura em forno de microondas na potência máxima durante 1 minuto. Mexa e certifique-se que o chocolate derreta. Continuar o aquecimento, em intervalos de 10 segundos, até ficar completamente derretido.
Coloque os ovos ea baunilha no chocolate derretido. Mexa com uma colher de pau mexendo movimento realizado. Continue mexendo, acrescentando a farinha eo sal.
Quando a preparação estiver pronta, coloque a massa na assadeira e leve ao forno até que a punção com uma faca saia limpo (35-40 minutos). Em seguida, deixe esfriar.
Executar faca nas bordas e remover os brownies da folha de papel-manteiga, deixando-os virados para baixo no balcão da cozinha. Retire o papel manteiga e corte a massa com um cortador em forma de coração. Decore com chocolate derretido sobra pouco em cima e pronto.
Já tem corações deliciosas para o presente do Dia dos Namorados!
Retire a massa restante para cortar e moldá-la em bolas, então a cobertura ruédalas para sua escolha e servir junto com os corações dos brownies. A combinação é maravilhosa!
Aproveite esta receita para o Dia dos Namorados!
Bem, agora ensinar-lhe fazê-lo! Só precisa de alguns ingredientes, um pouco de tempo na cozinha e um pouco de dedicação. Eu prometo que o resultado final vai ser uma explosão!
Você vai perder esses corações de chocolate?
Ingredientes:
250 g de manteiga sem sal
2 ½ xícara de açúcar mascavo
170 gramas de chocolate amargo picado
4 ovos
2 colheres de chá de essência de baunilha
2 xícaras de farinha
½ colher de chá de sal
Açúcar granulado
Pó de cacau
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 º C. Bidões uma assadeira e cubra seu fundo com papel manteiga.
Em uma tigela média, misture o açúcar, a manteiga marrom e chocolate. Coloque a mistura em forno de microondas na potência máxima durante 1 minuto. Mexa e certifique-se que o chocolate derreta. Continuar o aquecimento, em intervalos de 10 segundos, até ficar completamente derretido.
Coloque os ovos ea baunilha no chocolate derretido. Mexa com uma colher de pau mexendo movimento realizado. Continue mexendo, acrescentando a farinha eo sal.
Quando a preparação estiver pronta, coloque a massa na assadeira e leve ao forno até que a punção com uma faca saia limpo (35-40 minutos). Em seguida, deixe esfriar.
Executar faca nas bordas e remover os brownies da folha de papel-manteiga, deixando-os virados para baixo no balcão da cozinha. Retire o papel manteiga e corte a massa com um cortador em forma de coração. Decore com chocolate derretido sobra pouco em cima e pronto.
Já tem corações deliciosas para o presente do Dia dos Namorados!
Retire a massa restante para cortar e moldá-la em bolas, então a cobertura ruédalas para sua escolha e servir junto com os corações dos brownies. A combinação é maravilhosa!
Aproveite esta receita para o Dia dos Namorados!
sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013
Pudim de pão econômica e simples
Sempre casa organizar um almoço ou jantar Eu não sei quanto a comprar como o pão é melhor do que em uma falta sempre acaba comprando mais.
Não demitir o pão que comemos, antes de deterioração ou ficam difíceis, não há nada melhor do que fazer uma sobremesa rica como pudim de pão.
A beleza de pudim de pão caseiro é que você pode personalizar com coisas que gostamos. Algumas pessoas colocam açúcar queimado no fundo, mas eu prefiro colocar um pouco de açúcar mascavo no fundo da panela.
Outros vão colocar marmelo, caramelo ou nozes dentro. Em vez disso, eu gostaria de passar, que quando eu tiver tempo eu sair com antecedência de molho em rum ou conhaque.
Desde que eu tinha um monte de pão, eu preparei uma receita e meia. Como você pode ver na foto eu era muito grande, mas é tão rica que é impossível comer uma única porção.
Ingredientes:
2 e ½ xícara de migalhas de pão que você processados ou seja, a casca, sem a casca
3 xícaras de leite quente
½ xícara de açúcar
¼ xícara de manteiga derretida
¼ colher de chá de sal
1 colher de chá de baunilha
Você também pode adicionar compota, marmelada, leite ou passas como eu fiz
Preparação:
Processar o pão e mergulhe-o com leite quente. Deixar que o leite e para a esquerda para arrefecer à temperatura ambiente.
Adicione o açúcar, manteiga, sal, algo ovos batidos, e baunilha. Misture bem e se você usar passas ou outros ingredientes, é hora de adicioná-lo.
Para a panela você pode usar açúcar mascavo como eu fiz, açúcar queimado ou algum congestionamento.
Coloque a mistura na panela e leve ao forno em banho-maria a moderada forno por 40-50 minutos ou até que um palito espetado no centro saia limpo. Recordar que o tempo de cozedura varia de acordo com o forno utilizado.
O banho consiste em colocar um pouco de água em uma panela e coloque-o na panela com a preparação que está indo para cozinhar. Cozinhe em banho-maria dá consistência úmida e cremosa similar ao pudim é definitivamente uma daquelas receitas que você deve tentar!
Quando você servir pudim de pão sozinho ou acompanhado com um tufo de doce de leite ou chantilly. Se você quiser algo mais sofisticado você pode tentar o creme de chocolate e caramelo enchimento bolos.
No caso de sua família tem diabetes, então alguém não pode ajudar a preparar o pudim de pão para diabéticos.
Não demitir o pão que comemos, antes de deterioração ou ficam difíceis, não há nada melhor do que fazer uma sobremesa rica como pudim de pão.
A beleza de pudim de pão caseiro é que você pode personalizar com coisas que gostamos. Algumas pessoas colocam açúcar queimado no fundo, mas eu prefiro colocar um pouco de açúcar mascavo no fundo da panela.
Outros vão colocar marmelo, caramelo ou nozes dentro. Em vez disso, eu gostaria de passar, que quando eu tiver tempo eu sair com antecedência de molho em rum ou conhaque.
Desde que eu tinha um monte de pão, eu preparei uma receita e meia. Como você pode ver na foto eu era muito grande, mas é tão rica que é impossível comer uma única porção.
Ingredientes:
2 e ½ xícara de migalhas de pão que você processados ou seja, a casca, sem a casca
3 xícaras de leite quente
½ xícara de açúcar
¼ xícara de manteiga derretida
¼ colher de chá de sal
1 colher de chá de baunilha
Você também pode adicionar compota, marmelada, leite ou passas como eu fiz
Preparação:
Processar o pão e mergulhe-o com leite quente. Deixar que o leite e para a esquerda para arrefecer à temperatura ambiente.
Adicione o açúcar, manteiga, sal, algo ovos batidos, e baunilha. Misture bem e se você usar passas ou outros ingredientes, é hora de adicioná-lo.
Para a panela você pode usar açúcar mascavo como eu fiz, açúcar queimado ou algum congestionamento.
Coloque a mistura na panela e leve ao forno em banho-maria a moderada forno por 40-50 minutos ou até que um palito espetado no centro saia limpo. Recordar que o tempo de cozedura varia de acordo com o forno utilizado.
O banho consiste em colocar um pouco de água em uma panela e coloque-o na panela com a preparação que está indo para cozinhar. Cozinhe em banho-maria dá consistência úmida e cremosa similar ao pudim é definitivamente uma daquelas receitas que você deve tentar!
Quando você servir pudim de pão sozinho ou acompanhado com um tufo de doce de leite ou chantilly. Se você quiser algo mais sofisticado você pode tentar o creme de chocolate e caramelo enchimento bolos.
No caso de sua família tem diabetes, então alguém não pode ajudar a preparar o pudim de pão para diabéticos.
terça-feira, 29 de janeiro de 2013
Biscoitos de coco
Para os amantes de coco, hoje apresento uma receita que não pode deixar de notar: coco deliciosos biscoitos para acompanhar um chocolate rico durante a hora do lanche na companhia de amigos.
E se eu te ensinou isso?
Ingredientes:
200 g de manteiga
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de coco ralado
1 xícara de farinha de trigo
Preparação:
Em uma tigela, coloque a manteiga eo açúcar e bata até formar uma pasta. É aconselhável que a manteiga à temperatura ambiente durante mais uma facilmente ser açúcar.
Uma vez formada a massa, adicionar a baunilha e ovos, um de cada vez, batendo no meio. Bater até que uma preparação mais líquido.
Em seguida, adicione o coco ralado e farinha. Misture delicadamente até que todos os ingredientes juntos.
Você vai perceber que não formam uma massa que se pode esticar no balcão, mas sim uma pasta que pode ser moldado com as mãos.
Retire a massa e moldá-la com o seu biscoitos mãos.
Coloque biscoitos de coco em uma placa apenas untada. Porque durante o cozimento irá expandir melhor deixar com alguma separação entre eles.
Realizar uma estufa a 200 ° C até que os biscoitos estejam dourados sobre tanto a superfície e a base.
Lista alguns biscoitos de coco rápidas que nos coloquem fora de mais do que uma pitada! Uma receita fácil de fazer com que seja ideal para os mais pequenos, como ele não exige muitas etapas.
Se você ficar ainda ansioso para continuar a preparar biscoitos caseiros, não perca essas barras de chocolate, trufas de coco coco requintado e fácil de projetos e de chocolate branco ou alguns deliciosos muffins.
E se eu te ensinou isso?
Ingredientes:
200 g de manteiga
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de coco ralado
1 xícara de farinha de trigo
Preparação:
Em uma tigela, coloque a manteiga eo açúcar e bata até formar uma pasta. É aconselhável que a manteiga à temperatura ambiente durante mais uma facilmente ser açúcar.
Uma vez formada a massa, adicionar a baunilha e ovos, um de cada vez, batendo no meio. Bater até que uma preparação mais líquido.
Em seguida, adicione o coco ralado e farinha. Misture delicadamente até que todos os ingredientes juntos.
Você vai perceber que não formam uma massa que se pode esticar no balcão, mas sim uma pasta que pode ser moldado com as mãos.
Retire a massa e moldá-la com o seu biscoitos mãos.
Coloque biscoitos de coco em uma placa apenas untada. Porque durante o cozimento irá expandir melhor deixar com alguma separação entre eles.
Realizar uma estufa a 200 ° C até que os biscoitos estejam dourados sobre tanto a superfície e a base.
Lista alguns biscoitos de coco rápidas que nos coloquem fora de mais do que uma pitada! Uma receita fácil de fazer com que seja ideal para os mais pequenos, como ele não exige muitas etapas.
Se você ficar ainda ansioso para continuar a preparar biscoitos caseiros, não perca essas barras de chocolate, trufas de coco coco requintado e fácil de projetos e de chocolate branco ou alguns deliciosos muffins.
domingo, 27 de janeiro de 2013
Forma original de fazer saladas
Quando se trata de saladas sempre associar a submissão às taças de vidro típicos mas ... Por que não mudar essa rotina e impor uma nova opção que surpreendeu toda a família?
Hoje me proponho a fazer uma cesta rústico para apresentar todas as suas saladas, fácil de fazer, original e muito saudável.
Que tal se fizermos isso?
Ingredientes:
Uma torta de cobertura
Linhaça, gergelim, chia, girassol, papoula, gosto de linho
1 ovo
Extras: alface, tomate, cenoura, ovos cozidos, milho, rúcula.
Preparação:
Remover torta capa traz papel de separação. Apoiar no balcão e de ter preparado as sementes.
Polvilhe a massa com as sementes escolhidas. De minha parte, eu escolhi as sementes de gergelim, girassol, linhaça e chia.
Pegue um rolo e enrole sobre a massa usando um pouco de força. Deste modo, as sementes são incorporados na massa e não cair para fora quando o forremos molde.
Com um pouco de óleo, gordura da assadeira em que a massa vai.
Enrole a massa para o pino de rolamento de colocar a vara em uma das extremidades da massa e apoio a este fim na vara. Começar a rolar até o final.
Desenrole a massa no molde para moldar da cesta. Para fazer com que o "sopro", o cesto é necessário dar algum movimento.
Onde a cobertura de bolo é de maior diâmetro do que o molde, cortado um pouco, de modo que as extremidades não se queimam durante o cozimento.
Isto é como é a cesta antes de ir ao forno.
Pincele com ovo e coloque no forno a 180 ° C até que a massa fique dourada. Quando a cesta é dourados no exterior, retire da panela e coloque em suas costas para que desta forma está dentro de ouro.
É assim que o cesto ficará, após remoção do forno.
Resta apenas servir a salada com os legumes que nós gostamos e você está pronto para comer e desfrutar cestinha.
Segredo:
É aconselhável utilizar a tampa para creole bolo, o qual é seco e faz com que o cesto permanece melhor.
Agora você tem uma nova forma de apresentar suas saladas.
Se você continuar a preparar receitas fáceis que só nos levam alguns passos, você não pode perder essas cestas requintadas de vegetais e quatro queijos, batata croquetes ideal simples poucos para crianças ou uma bruschetta caprese e espinafre você não pode parar comer.
sexta-feira, 25 de janeiro de 2013
Grão de bico macarrão sopa
Não há nada melhor para sustentar o nosso dia de trabalho que este grão de bico nutritiva sopa de macarrão, uma receita ideal para um almoço composto
Nem todo dia você encontrar uma sopa de macarrão tão delicioso que inclui uma incrível variedade de sabores e ingredientes ricos em proteína rica.
Você está pronto para fazer esta receita de sopa?
Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola pequena picada finamente
1 talo de aipo
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de tomilho seco
400 gramas de grão de bico
500 miligramas de caldo de vegetais ou água
100 gramas de macarrão pasta
Sal e pimenta a gosto
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de salsa picada
Preparação:
Em uma panela grande calor o azeite em fogo baixo. Adicione a cebola, o aipo, alho e tomilho. Cubra com uma tampa e cozinhar para os próximos 15 minutos, até que cobre uma cebola mais suave e transparente.
Adicione o grão de bico e tampe a panela novamente. Cozinhar para os próximos 30 minutos. Retire do fogo.
Com a ajuda de uma meia colher removida para um recipiente de-bico. Com um garfo pressione o grão de bico até formar um purê. Você também pode contar com a ajuda de um liquidificador de imersão. Retorne o feijão na panela, adicione sal e pimenta a gosto.
No caso de você ter uma pasta muito grossa, despeje um pouco de água fervente. Quando os ingredientes estiverem cozidos, retire a sopa do fogo, tempere a gosto e parmesão tratado com salsa para a decoração.
O que uma explosão! Já tem pronto esta sopa de macarrão com grão de bico, uma oportunidade para se brilhar na cozinha com um prato fora das cartas.
Se você está à procura de receitas mais fáceis consultar outras idéias como você está cestas de legumes e quatro queijos.
segunda-feira, 21 de janeiro de 2013
Receita Salada picante Vegetariana
As receitas de salada são perfeitos se você estiver olhando para desfrutar de uma proposta saudável, cheia de vitaminas e minerais. Mas ocorreu-me que talvez seja a hora de romper com o formato tradicional de ingredientes, acrescentando algumas pimentas e algumas outro segredo pouco também muito saborosa.
Qual é a proposta? Uma salada picante exótico vegetariano. Apenas isso! Muitos legumes e alguns deixam picante muito difícil de resistir. Não perca este vegetal delicioso.
Ingredientes:
Pimenta de Caiena
1 colher de chá de azeite
Duas pimentas
4-5 orelhas de milho
2 pequenas pimentas jalapeño
3-4 colheres de chá de coentro fresco
3 colheres de chá de cebola picada vermelho
1/4 xícara de suco de limão fresco
Sal e pimenta
Preparação:
Para iniciar com essa salada rica, a primeira coisa que você tem a fazer é aquecer a grelha para marrons os legumes. Enquanto isso, ferva os legumes em uma panela grande até que estejam macios e suaves. Não se esqueça de drená-los para removê-los!
Em seguida, coloque todos os legumes na grelha, incluindo pimentas jalapeño. Dora por alguns minutos, até que obter uma textura crocante muito tentadora. A grade irá dar-lhes um sabor incrível e fornecer uma dica foi perceptível na salada.
Remover legumes da grelha depois de ter passado cerca de 10 ou 15 minutos e deixe esfriar sobre uma placa de madeira.
Em seguida, pique os legumes iniciar cortes muito pequenos, incluindo os chiles e coloque sobre uma tigela. Espalhe uma boa quantidade de sumo de limão fresco e coentro pequenos cortes. A combinação vai ser ótimo!
Pronto! Sal e pimenta a gosto e ta uma salada picante rico vegetariano realmente grande.
Experimente! Você vai ver que a combinação de legumes grelhados e condimentados é realmente ótimo!
E para continuar com as saladas exóticas, convido você a experimentar algumas receitas de saladas e uma salada de morangos doces e espinafre fresco interessante. Eu amo isso!
Qual é a proposta? Uma salada picante exótico vegetariano. Apenas isso! Muitos legumes e alguns deixam picante muito difícil de resistir. Não perca este vegetal delicioso.
Ingredientes:
Pimenta de Caiena
1 colher de chá de azeite
Duas pimentas
4-5 orelhas de milho
2 pequenas pimentas jalapeño
3-4 colheres de chá de coentro fresco
3 colheres de chá de cebola picada vermelho
1/4 xícara de suco de limão fresco
Sal e pimenta
Preparação:
Para iniciar com essa salada rica, a primeira coisa que você tem a fazer é aquecer a grelha para marrons os legumes. Enquanto isso, ferva os legumes em uma panela grande até que estejam macios e suaves. Não se esqueça de drená-los para removê-los!
Em seguida, coloque todos os legumes na grelha, incluindo pimentas jalapeño. Dora por alguns minutos, até que obter uma textura crocante muito tentadora. A grade irá dar-lhes um sabor incrível e fornecer uma dica foi perceptível na salada.
Remover legumes da grelha depois de ter passado cerca de 10 ou 15 minutos e deixe esfriar sobre uma placa de madeira.
Em seguida, pique os legumes iniciar cortes muito pequenos, incluindo os chiles e coloque sobre uma tigela. Espalhe uma boa quantidade de sumo de limão fresco e coentro pequenos cortes. A combinação vai ser ótimo!
Pronto! Sal e pimenta a gosto e ta uma salada picante rico vegetariano realmente grande.
Experimente! Você vai ver que a combinação de legumes grelhados e condimentados é realmente ótimo!
E para continuar com as saladas exóticas, convido você a experimentar algumas receitas de saladas e uma salada de morangos doces e espinafre fresco interessante. Eu amo isso!
domingo, 13 de janeiro de 2013
Pudim de Laranja
Hoje trago-lhe uma escolha diferente de pudim, um pudim de laranja rico fácil de preparar e ideal para compartilhar na hora do chá.
Ingredientes:
2 laranjas
2 ovos
2 xícaras de farinha
5 colheres de sopa de óleo
2 colheres de chá de fermento em pó
5 colheres de sopa de açúcar
2 xícaras de açúcar
50g de manteiga
2 copos de água
Preparação:
Em uma tigela, coloque os dois ovos e uma xícara de açúcar.
Adicionar 5 colheres de sopa de óleo e bata bem. Deixando de lado para reutilização posterior.
Mistura com uma casca de laranja, semeada com um copo de água. Livro.
Em uma tigela, misture duas xícaras de farinha com 2 colheres de chá de fermento em pó.
Uma mistura de ovos, açúcar e óleo do que fizemos antes, então ensanduichada incorporar suco de laranja e misture com farinha de fermento em pó. Misture a seco com o molhado.
Quando a mistura estiver pronto, coloque-o em uma panela torta e leve ao forno por 30 a 40 minutos até ficar cozido.
Enquanto o pudim estiver pronto, prepare um laranja cremoso.
Para fazer isso, licuamos uma laranja descascada, sem sementes, com um copo de água, em seguida, colocá-lo no fogo e deixe ferver.
Adicionar 5 colheres de sopa de açúcar.
Finalmente, adicione 50g de manteiga e deixe ferver até dissolver.
Quando o pudim é em breve, desenforme e incorporar o creme quente sobre laranja.
Fácil, econômico e muito rico! Não deixe de experimentar como é uma daquelas receitas de sobremesas fáceis, que deve sempre ter em mãos quando divertido.
Se você quer tentar outras receitas do pudim não deixe de ver como preparar um pudim sabor a limão e de coco e também estes pudins mini com passas e amendoim.
Não se esqueça que na cozinha espaço com encontrás Martu mais receitas fáceis e diferente.
Ingredientes:
2 laranjas
2 ovos
2 xícaras de farinha
5 colheres de sopa de óleo
2 colheres de chá de fermento em pó
5 colheres de sopa de açúcar
2 xícaras de açúcar
50g de manteiga
2 copos de água
Preparação:
Em uma tigela, coloque os dois ovos e uma xícara de açúcar.
Adicionar 5 colheres de sopa de óleo e bata bem. Deixando de lado para reutilização posterior.
Mistura com uma casca de laranja, semeada com um copo de água. Livro.
Em uma tigela, misture duas xícaras de farinha com 2 colheres de chá de fermento em pó.
Uma mistura de ovos, açúcar e óleo do que fizemos antes, então ensanduichada incorporar suco de laranja e misture com farinha de fermento em pó. Misture a seco com o molhado.
Quando a mistura estiver pronto, coloque-o em uma panela torta e leve ao forno por 30 a 40 minutos até ficar cozido.
Enquanto o pudim estiver pronto, prepare um laranja cremoso.
Para fazer isso, licuamos uma laranja descascada, sem sementes, com um copo de água, em seguida, colocá-lo no fogo e deixe ferver.
Adicionar 5 colheres de sopa de açúcar.
Finalmente, adicione 50g de manteiga e deixe ferver até dissolver.
Quando o pudim é em breve, desenforme e incorporar o creme quente sobre laranja.
Fácil, econômico e muito rico! Não deixe de experimentar como é uma daquelas receitas de sobremesas fáceis, que deve sempre ter em mãos quando divertido.
Se você quer tentar outras receitas do pudim não deixe de ver como preparar um pudim sabor a limão e de coco e também estes pudins mini com passas e amendoim.
Não se esqueça que na cozinha espaço com encontrás Martu mais receitas fáceis e diferente.
segunda-feira, 7 de janeiro de 2013
Como fazer sopa de legumes
Nada é mais consistente e uma sopa de vegetais bem nutritiva, uma receita tradicional, que é caracterizado por incluir uma variedade de vegetais.
Falando sobre esta receita é para lembrar meus primeiros dias na cozinha. Desde a infância eu sempre mostrou interesse em as várias receitas de caldos. Então, qual a melhor forma de recuperar as memórias de infância que cozinhar uma sopa de legumes caseiro. Você está pronto?
Ingredientes:
2 cenouras, descascadas e cortadas
2 cebolas descascadas e cortadas em quartos
2 talos de aipo
Uma cabeça de brócolis picado
2 tomates
8 cogumelos metade
3 talos de salsa fresca
Uma folha de louro
Pimenta
Sal a gosto
Preparação:
A primeira coisa que você deve saber é que a lista de ingredientes é referencial. Você pode livremente incluir outros vegetais.
Encha uma panela grande com água e deixe ferver. Adicionar pré-cortados legumes como especificado na receita e deixe cozinhar por cerca de 20-30 minutos.
Durante este período, o caldo de legumes consumir nutrientes dos vegetais para criar uma deliciosa mistura de sabores. Não se esqueça de adicionar sal a gosto antes de servir.
Você vê, em cerca de meia hora e você pode desfrutar de uma deliciosa sopa. Reviver os velhos tempos e desfrutar de uma receita maravilhosa preparado com o calor da casa. Parabéns!
Falando sobre esta receita é para lembrar meus primeiros dias na cozinha. Desde a infância eu sempre mostrou interesse em as várias receitas de caldos. Então, qual a melhor forma de recuperar as memórias de infância que cozinhar uma sopa de legumes caseiro. Você está pronto?
Ingredientes:
2 cenouras, descascadas e cortadas
2 cebolas descascadas e cortadas em quartos
2 talos de aipo
Uma cabeça de brócolis picado
2 tomates
8 cogumelos metade
3 talos de salsa fresca
Uma folha de louro
Pimenta
Sal a gosto
Preparação:
A primeira coisa que você deve saber é que a lista de ingredientes é referencial. Você pode livremente incluir outros vegetais.
Encha uma panela grande com água e deixe ferver. Adicionar pré-cortados legumes como especificado na receita e deixe cozinhar por cerca de 20-30 minutos.
Durante este período, o caldo de legumes consumir nutrientes dos vegetais para criar uma deliciosa mistura de sabores. Não se esqueça de adicionar sal a gosto antes de servir.
Você vê, em cerca de meia hora e você pode desfrutar de uma deliciosa sopa. Reviver os velhos tempos e desfrutar de uma receita maravilhosa preparado com o calor da casa. Parabéns!
terça-feira, 1 de janeiro de 2013
Biscoitos de coco
Esta receita de biscoitos de coco, você de qualquer problema, estão prontos em 20 minutos e você pode manter em uma lata de bom ou ao desgaste do escritório para aqueles momentos em que está o desejo de café com algo doce!
Ingredientes:
1 K. farinha com o fermento em pó
200 gramas. manteiga
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá. Baunilha
100 gramas. coco ralado
1 xícara de leite
Preparação:
Derreta a manteiga e misture com a farinha, adicione o açúcar, coco e baunilha, misture e você adicionar um pouco de leite amassar e esticar a massa a uma espessura de 2 a 3 mm.
Cortar os Biscoitos como moldes desejados e asse em fogo médio até dourar.
Ingredientes:
1 K. farinha com o fermento em pó
200 gramas. manteiga
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá. Baunilha
100 gramas. coco ralado
1 xícara de leite
Preparação:
Derreta a manteiga e misture com a farinha, adicione o açúcar, coco e baunilha, misture e você adicionar um pouco de leite amassar e esticar a massa a uma espessura de 2 a 3 mm.
Cortar os Biscoitos como moldes desejados e asse em fogo médio até dourar.
quarta-feira, 26 de dezembro de 2012
Molho francês
Esta receita molho francês é um penso excelente para uma grande variedade de alimentos, tais como saladas, carne e peixe. A melhor coisa é que é uma reta básico, rápido e pode mudar à vontade. Experimente e diga-nos!
Ingredientes:
1/2 xícara de óleo
1/4 de xícara de vinagre
1 colher de chá. sal
1/2 colher de chá. pimenta ou páprica
Preparação:
É muito rápido e fácil, basta misturar todos os ingredientes e se você fazer mais, você pode misturar tudo em uma garrafa ou frasco, agite bem e saiu mais cedo.
Você também pode variar os ingredientes ao seu gosto, então você deixar algumas variações:
Ingredientes:
1/2 xícara de óleo
1/4 de xícara de vinagre
1 colher de chá. sal
1/2 colher de chá. pimenta ou páprica
Preparação:
É muito rápido e fácil, basta misturar todos os ingredientes e se você fazer mais, você pode misturar tudo em uma garrafa ou frasco, agite bem e saiu mais cedo.
Você também pode variar os ingredientes ao seu gosto, então você deixar algumas variações:
Em vez disso você pode usar vinagre de vinho comum o vinagre, o suco de limão ou uma meia de cada um.
Você pode adicionar algumas gotas de suco de cebola ou cebolinha picada menina boa.
Para tirar um pouco de ácido, você pode adicionar uma pitada de açúcar
Para os amantes de sabores picantes e fortes, 3/4 colher de chá. mostarda, uma pitada de molho Tabasco, molho de pimenta, catchup.
Azeitonas ou pickles picados.Se omitir o picante pode adicionar 1/4 xícara de mel ou geléia.Se quiser tomar banho mais cremoso de carne cozida, podemos acrescentar creme de leite.1-4 colheres de sopa. queijo azul e algumas gotas de suco de cebola.
As variações são muitas, tudo está no seu gosto e incentivá-lo a tentar. Então deixe-nos seus comentários para que possamos continuar a adicionar as alterações à lista.
As variações são muitas, tudo está no seu gosto e incentivá-lo a tentar. Então deixe-nos seus comentários para que possamos continuar a adicionar as alterações à lista.
sábado, 22 de dezembro de 2012
Almôndegas de frango em molho de tomate
Se você quiser fazer uma receita simples e saborosa para o jantar, eu recomendo estas almôndegas de frango com molho de tomate. Eles não são apenas muito nutritivo, mas também os seus ingredientes são acessíveis em qualquer cozinha.
Mesmo que você tenha grandes habilidades culinárias, se você seguir estas instruções você terá delicioso frango almôndegas sem perder muito tempo.
Ingredientes:
Para almôndegas
1 kg de peito de frango (desfiado)
4 colheres de sopa de salsa (picado)
4-6 dentes de alho (picado)
2 colheres de sopa de manjericão (picado)
1 colher de sopa de orégano (picadinha)
3 ovos
½ xícara de queijo parmesão (ralado)
1 xícara de migalhas de pão
½ xícara de caldo de galinha
Sal e pimenta (a gosto)
Para o molho
1 litro de caldo
2 cebolas (picadas)
1 lata de molho de tomate (o seu favorito)
1 xícara de vinho seco
Preparação:
Em uma tigela grande, misture o peito de frango com salsa, alho, manjericão e orégano. Em seguida, coloque as migalhas de pão no caldo de galinha e autorizados a misturar bem até formar uma pasta grossa. Incorpora o frango e mexa. Por último, acrescente os ovos batidos e queijo parmesão e continue a mexer.
Quando você tem uma massa, faça bolinhas do tamanho de uma colher e coloque em uma bandeja. Leve à geladeira por 1 hora.
Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola picada até olhar transparente. Adicione o vinho seco, caldo de frango e molho de tomate. Deixe cozinhar em fogo médio até que o líquido reduz e engrossa o molho bem.
Incorpora as almôndegas no molho e deixe cozinhar por meia hora. Mexa ocasionalmente.
Acompanhamos as almôndegas com arroz ou macarrão. Eu por exemplo prefiro as almôndegas servido com espaguete. Ao servir, polvilhe com mais queijo parmesão e salsa, se desejar.
Uma opção diferente, mas igualmente é preparar delicioso cozido de frango almôndegas. Acredite em mim, qualquer uma dessas receitas é uma ótima escolha para o jantar. Aproveite e, em seguida, dizer-nos que ir!
Mesmo que você tenha grandes habilidades culinárias, se você seguir estas instruções você terá delicioso frango almôndegas sem perder muito tempo.
Ingredientes:
Para almôndegas
1 kg de peito de frango (desfiado)
4 colheres de sopa de salsa (picado)
4-6 dentes de alho (picado)
2 colheres de sopa de manjericão (picado)
1 colher de sopa de orégano (picadinha)
3 ovos
½ xícara de queijo parmesão (ralado)
1 xícara de migalhas de pão
½ xícara de caldo de galinha
Sal e pimenta (a gosto)
Para o molho
1 litro de caldo
2 cebolas (picadas)
1 lata de molho de tomate (o seu favorito)
1 xícara de vinho seco
Preparação:
Em uma tigela grande, misture o peito de frango com salsa, alho, manjericão e orégano. Em seguida, coloque as migalhas de pão no caldo de galinha e autorizados a misturar bem até formar uma pasta grossa. Incorpora o frango e mexa. Por último, acrescente os ovos batidos e queijo parmesão e continue a mexer.
Quando você tem uma massa, faça bolinhas do tamanho de uma colher e coloque em uma bandeja. Leve à geladeira por 1 hora.
Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola picada até olhar transparente. Adicione o vinho seco, caldo de frango e molho de tomate. Deixe cozinhar em fogo médio até que o líquido reduz e engrossa o molho bem.
Incorpora as almôndegas no molho e deixe cozinhar por meia hora. Mexa ocasionalmente.
Acompanhamos as almôndegas com arroz ou macarrão. Eu por exemplo prefiro as almôndegas servido com espaguete. Ao servir, polvilhe com mais queijo parmesão e salsa, se desejar.
Uma opção diferente, mas igualmente é preparar delicioso cozido de frango almôndegas. Acredite em mim, qualquer uma dessas receitas é uma ótima escolha para o jantar. Aproveite e, em seguida, dizer-nos que ir!
quinta-feira, 20 de dezembro de 2012
Receitas para Jantar de Natal
Mais e perder menos dias para o Natal e eu tenho que começar a pensar sobre as receitas que você irá apresentar sua tabela do feriado! Você deve optar por uma boa combinação de sabores e pratos que agradam todos os seus convidados.
Batata envoltos em bacon são uma das melhores opções. Eles podem ser um ótimo acompanhamento para um assado de peru assado rico ou realmente delicioso. Definitivamente uma das minhas receitas para o jantar de Natal e agora preferido ensinar-lhe como é fácil a sua casa! Não perca!
Ingredientes:
Alecrim
Coisa insignificante
Bacon
Óleo
Preparação:
Coloque algumas batatas em uma assadeira e adicione báñalas óleo alecrim para dar sabor. Cozinhe-os por alguns minutos e, em seguida, removido a hambientes quarto.
Embrulhe as batatas pequenas com um bacon pouco, vuélvelas colocar na bandeja e deixe cozinhar por alguns minutos em um forno pré-aquecido até obter uma consistência crocante e muito delicioso.
O resultado final será envolvido com batatas bacon crocante, saborosa e mais tentador.
Pronto! Já tem prontas suas batatas ricos. Agora é o suficiente para que se combinam com um bom tempero, um pouco de peru assado ou algumas peças. Você vai ver que a combinação será uma explosão! E todos os seus convidados serão mais do que satisfeito. Certamente o Natal é uma grande receita!
Bom apetite e Feliz Natal!
Batata envoltos em bacon são uma das melhores opções. Eles podem ser um ótimo acompanhamento para um assado de peru assado rico ou realmente delicioso. Definitivamente uma das minhas receitas para o jantar de Natal e agora preferido ensinar-lhe como é fácil a sua casa! Não perca!
Ingredientes:
Alecrim
Coisa insignificante
Bacon
Óleo
Preparação:
Coloque algumas batatas em uma assadeira e adicione báñalas óleo alecrim para dar sabor. Cozinhe-os por alguns minutos e, em seguida, removido a hambientes quarto.
Embrulhe as batatas pequenas com um bacon pouco, vuélvelas colocar na bandeja e deixe cozinhar por alguns minutos em um forno pré-aquecido até obter uma consistência crocante e muito delicioso.
O resultado final será envolvido com batatas bacon crocante, saborosa e mais tentador.
Pronto! Já tem prontas suas batatas ricos. Agora é o suficiente para que se combinam com um bom tempero, um pouco de peru assado ou algumas peças. Você vai ver que a combinação será uma explosão! E todos os seus convidados serão mais do que satisfeito. Certamente o Natal é uma grande receita!
Bom apetite e Feliz Natal!
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