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segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Doces Fondue


 #doces #fondue #receitasdedoces #receitaslivres #comida

Se você é um daqueles loucos por pratos doces e também adoro todas essas idéias nascem cozinha criativa, a proposta de hoje você vai adorar.

Nós mostramos-lhe como você pode criar um delicioso molho de caramelo perfeita para fazer um fondue. Aqui você pode aproveitar tudo o que você pode pensar, incluindo alimentos salgados, como o queijo.

Você tem coragem de experimentá-lo em casa? Vamos lá!

Ingredientes:
    1 xícara de açúcar
    2 colheres de sopa de água
    3 colheres de sopa de manteiga
    1 xícara de creme
    1 colher de sopa de sal

Preparação:

Para preparar o molho de caramelo para fondue primeira coisa a fazer é colocar a água eo açúcar em uma tigela em fogo médio.

Lembre-se revolver em todos os momentos para evitar a degola e estar atento às vezes para que ele não queime.

Como a textura começa a tornar-se pegajoso e se torna uma cor acastanhada, você pode colocar a manteiga. Você vai ter que esperar até que esteja completamente derretido para completar ainda mais a receita.

Uma vez que você é feito com isso, adicione o creme de leite eo sal e mexa bem. Espere até que tudo esteja muito quente, porque é assim que deve provar.

Se você tem um fondue, você pode colocá-lo em uma dessas tabelas com panela elétrica e tudo.

É uma boa maneira de vir para a mesa para apreciar este fondue doce fresco sem medo.

Este molho de caramelo é um pouco mais líquido do que outras preparações do mesmo tipo para facilitar o simples absorver os outros ingredientes na mesma.

Para servir, você pode usar um fondue real e, se você tiver, então você pode colocá-lo em uma tigela e em torno de todos os alimentos que se destinam a gosto.

Você vai deixar seus convidados sem palavras! Mas se você preferir a parte doces de outros pratos diferentes, então você deve experimentar esta receita agridoce molho de caramelo original e delicioso.

quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Biscoitos de cebola caramelizada e queijo


 #cebola #queijo #cebolacaramelizada #biscoitos #receitasdedoces #receitasdebiscoitos

Se você gosta de receitas picar em seu formato salgado, eu acho que a receita que você está propondo hoje será realmente interessante, porque, neste caso, vamos mostrar alguns biscoitos cebola e queijo perfeito para qualquer reunião e fácil para implementar.

ingredientes:

     9 colheres de sopa de manteiga sem sal
     1 colher de sopa de azeite de oliva
     2 cebolas pequenas, finamente picado
     2 3/4 xícaras de farinha
     1 colher de sopa de açúcar
     2 colheres de sopa de fermento em pó
     1 colher de sopa de fermento
     3/4 colher de chá de sal
     1 xícara de cubos de queijo Gruyere ou similares
     1 xícara de creme de leite
     Pimenta a gosto

preparação

cebola picada


A primeira coisa a fazer é para caramelizar a cebola em uma panela com uma colher de sopa de manteiga e uma colher de sopa de azeite que havia detalhado os ingredientes para esses crackers.

Uma vez que você tem a lista de cebola, deixe esfriar. Enquanto isso, misture todos os ingredientes em um processador de alimentos ou à mão, exceto o queijo, que deve ser a última vez que você adicionar a esta mistura. Quando você começa a massa lista, também adiciona cebolas caramelizadas e começa a se formar pelotas.

Assim em vez de cebola e queijo bolas são bolachas, apenas tem que esmagar cada uma dessas bolas. Como você tem toda a massa feita de cebola e queijo biscoitos, coloque-as no forno e espalhe bem separados sobre o sal e pimenta.

Cerca de 20 minutos ou meia hora é o tempo de cozimento indicado. Depois disso, eles devem ser bronzeado e pronto para desfrutar de um lanche saudável e fácil.

Esses cookies cebola caramelizada e queijo são apenas uma das muitas idéias para lanches com o qual você pode surpreender quem convida casa sem gastar muito tempo. Se você gosta desta proposta de hoje, você pode também como este outro rolos orientais lanche entre amigos

terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Biscoitos de coco

Para os amantes de coco, hoje apresento uma receita que não pode deixar de notar: coco deliciosos biscoitos para acompanhar um chocolate rico durante a hora do lanche na companhia de amigos.

E se eu te ensinou isso?

Ingredientes:

    200 g de manteiga
    1 xícara de açúcar
    2 ovos
    1 colher de chá de essência de baunilha
    1 xícara de coco ralado
    1 xícara de farinha de trigo

Preparação:

Em uma tigela, coloque a manteiga eo açúcar e bata até formar uma pasta. É aconselhável que a manteiga à temperatura ambiente durante mais uma facilmente ser açúcar.

Uma vez formada a massa, adicionar a baunilha e ovos, um de cada vez, batendo no meio. Bater até que uma preparação mais líquido.

Em seguida, adicione o coco ralado e farinha. Misture delicadamente até que todos os ingredientes juntos.

Você vai perceber que não formam uma massa que se pode esticar no balcão, mas sim uma pasta que pode ser moldado com as mãos.

Retire a massa e moldá-la com o seu biscoitos mãos.

Coloque biscoitos de coco em uma placa apenas untada. Porque durante o cozimento irá expandir melhor deixar com alguma separação entre eles.

Realizar uma estufa a 200 ° C até que os biscoitos estejam dourados sobre tanto a superfície e a base.

Lista alguns biscoitos de coco rápidas que nos coloquem fora de mais do que uma pitada! Uma receita fácil de fazer com que seja ideal para os mais pequenos, como ele não exige muitas etapas.

Se você ficar ainda ansioso para continuar a preparar biscoitos caseiros, não perca essas barras de chocolate, trufas de coco coco requintado e fácil de projetos e de chocolate branco ou alguns deliciosos muffins.

sábado, 8 de dezembro de 2012

Como fazer decorações de chocolate


As decorações de chocolate, muitas vezes parecem sofisticado e difícil de fazer em casa. Hoje vamos quebrar esses mitos e fazer duas decorações com chocolate preto e branco para decorar bolos, cupcakes ou o que você preferir.

Ingredientes:

    Quantidade de chocolate branco obrigatório
    Chocolate preto em quantidade necessária

Preparação:

Para os cachos de chocolate:

Limpeza de um acetato de gama que gostamos com toalhas de álcool e papel. É importante que não se toalhas de papel e algodão porque o algodão pode ser utilizado em que a fibra de acetato, em seguida, manter o chocolate.

Derreta o chocolate e coloque-o em acetato. I derreta o chocolate em banho-maria de forma micro-ondas, embora, no caso de este último ter a agitar a cada 30 segundos para evitar a queima.

Distribuir acetato de chocolate especial, certificando-se de que é uniforme e suave.

Com a ajuda de um pente para pastelaria "pente" chocolate de forma que estas ranhuras são.

Aparafuse o acetato para depois adaptar os cachos de forma. Acetato pode ser colocado num vaso ou recipiente para reter qualquer modo esta.

Leve para a geladeira até que o chocolate esteja completamente seco.

Retire da geladeira e os cachos vão cair o acetato sozinho.
Para os tipos de chocolate:

Derreter o chocolate e depósito sobre uma superfície plana coberta com um papel de libertação para o congelador.

Rolar o chocolate uniformemente.

Superfície vibratória (bateu repetidamente no balcão) para a espuma desaparece. Transportar geladeira.

Quando o chocolate não tem completamente seca, removê-lo do refrigerador e cortado com cortante de várias maneiras. Eliminar as formas de moldes e transportar geladeira até servir na decoração.

Dois super maneiras simples para decorar os preparativos de uma forma muito original. Se você quiser deslumbrar a todos com a decoração, não deixe de fazer esses cigarros de chocolate e se não tiver onde usar estas decorações, experimente estes chocolates ricos e aveia, chocolate requintado brownies com frutas secas ou uma mousse de café sofisticado.

terça-feira, 13 de novembro de 2012

Sobremesa de maçã


Na hora da sobremesa, para o chá da tarde, ou para acompanhar um café a qualquer hora, esta receita de sobremesa maçã é nunca mais,

Ingredientes:

    1/2 k. maçã verde
    1 1/2 xícaras de açúcar
    3 colheres de sopa. amido de milho
    3 colheres de sopa. leite
    1 colher de sopa. manteiga
    6 ovos
    1 colher de chá. canela.

Preparação:

Cozinhe em uma panela com as maçãs descascadas e em cubos de açúcar.

Amasse as maçãs cozidas, amido de milho diluído e manteiga no leite, adicione o purê, cozinhe até engrossar retire do fogo e deixe esfriar.

Além disso bata os ovos com canela, adicione à preparação, coloque em uma panela torta untada e asse em banho-maria até ficar cozido.

Sirva gelado e decorado com cereais, uma lasquitas canela ou com creme para o dente doce.

quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Bolo de banana


Um bolo diferente é realmente delicioso, especialmente para acompanhar um café no escritório e convidar colegas. Embora, quando você convidar este bolo de banana vai ter um problema, eles sempre pedir mais!

Ingredientes:

    100 g. manteiga
    3/4 de xícara de açúcar
    2 ovos
    2 1/4 xícara de farinha
    2 1/2 colher de chá. fermento em pó
    1/2 colher de chá. sal
    1 xícara passos bananas
    1/4 xícara de leite
    1/2 colher de chá. de essência de baunilha

Preparação:

Bata a manteiga eo açúcar até muito cremoso, adicione os ovos, um a um, sempre batendo.

Além disso, peneire a farinha, o fermento eo sal e adicione à mistura alternadamente com bananas previamente combinadas com leite passos e essência de baunilha.

Despeje a massa em uma assadeira untada e asse moderado (175 ° C) por 60 minutos. Depois de cozido deixe esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar em pó.

terça-feira, 25 de setembro de 2012

castanhas bolo húmido


Um bolo de rico para o café ou o chá da tarde ou da manhã, quando quiser. Um muito fácil e rápido em linha reta, como sempre costumava deixar. Esta receita de bolo de noz úmida, o não pode perder.

Ingredientes:

    4 gemas
    1 xícara de açúcar
    250 cc. creme de leite
    100 gr. manteiga derretida
    1/2 xícara de migalhas de pão
    100 gramas. absolutamente pequenas nozes picadas
    4 claras em castelo
    Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Preparação:

Bata as gemas até que o açúcar espumosa e add batendo sempre. Em seguida, adicione o creme de leite, manteiga derretida, migalhas de pão e nozes. Misture bem e adicione as claras em castelo. Coloque em assadeira untada e polvilhe com farinha de rosca e levar forno moderado por uma hora.

Desenforme e deixe esfriar. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.

quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Receita de caramelo


É sempre bom ter a sua receita de doces para um grande número de aplicações que podemos dar, se é uma receita muito fácil de fazer é sempre bom ter isso e apontou.

Ingredientes:

    150 gramas. açúcar
    3 colheres de sopa. água

Preparação:
Nós colocamos água em uma panela e açúcar, é preciso misturar bem.
Pegamos calor mexendo ocasionalmente, até que toma uma cor de caramelo.
Retire do fogo e deixe descansar por alguns segundos, em seguida, colocá-lo para cobrir a preparação desejada.

Nota:
Se a cor é caramelo escuro de decisões significa que ele passou do ponto e têm um gosto amargo.

segunda-feira, 11 de junho de 2012

Receita de bolo simples esponja



Receita de bolo simples nunca é demais ter uma boa receita para o bolo e, especialmente, uma receita simples e fácil, você pode fazer a qualquer momento. Esta receita é muito simples bolo é tão rico e macio como a mais elaborada. Experimente!

Ingredientes:

    6 ovos
    180 gramas. açúcar
    raspas de 1/2 limão
    2 colheres de sopa. suco de limão
    110 grs. farinha
    1/2 colher de chá. sal
    1 colher de chá. fermento em pó

Preparação:

Começamos por separar as gemas das claras, colocando-os em dois recipientes diferentes. Depois disso, continuar a bater as gemas até ficar bem espesso, então, gradualmente, acrescente o açúcar (peneirado 3 vezes anteriormente), batendo sempre até a mistura ficar bem claro e espumoso. Em seguida, adicione a casca de limão ralada e suco de limão e misture bem.

Por outro lado bater as claras de ovo até rígida e incorporar a metade da mistura. A outra metade se junte a farinha (peneirada 3 vezes anteriormente e mais uma vez com o fermento em pó), uma vez que tenhamos bem misturado isto se acrescentar as claras em neve.

Despeje em um prato de bolo com lareira sem graxa e pesamos forno moderado por 50 minutos nos primeiros 20 minutos, o bolo deve começar pães ázimos, e dar-nos tanto quando de repente você começar a tirar em grande parte das paredes d o chapa.

Para desenformar um lugar limpo em um rack e lugar de cabeça para baixo na grelha, eta formar o bolo começará gradualmente a acabar com a grelha e vamos ser bem mais.

quarta-feira, 6 de abril de 2011

Massas Chocolate


Ingredientes:
300 g de iogurte natural inteiro
100 ml de nata
110 cc de açúcar branco
1 colher de sopa. açúcar em pó
250 g de xícara de chocolate
120 g de manteiga
4 ovos e 1 clara de ovo
1 pau de chocolate branco
6 colheres de sopa de xarope
2 colheres de sopa de rum

Preparação:
Derreta o chocolate em banho-maria, com 110 g de manteiga, deixe esfriar e acrescente as gemas e as claras batidas com açúcar branco. Deite em 8 ramequins de 6 cm de diâmetro com manteiga e leve ao forno moderado a leve de 30 a 35 minutos.

Bata as natas com açúcar em pó e misture com iogurte. Massecuites Retire do forno, faça um corte na superfície, cavando levemente revesti-los com o xarope de açúcar misturado com rum e recheie com o creme preparado. Polvilhe a superfície com raspas de chocolate branco e sirva.