Receita em destaque

Mousse de abacate

O abacate está na moda nos dias de hoje . Talvez porque é um alimento milagroso , que oferece todos os benefícios ou o seu sabor crem...

sábado, 20 de junho de 2015

Muffins queijo e ervas


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Quer aprender a fazer bolos salgados? Aqui eu trago uma boa receita para bolos com queijo e ervas.

Notas e praticá-la, com certeza você vai adorar.

Ingredientes:

    2 ovos
    2 colheres de sopa de manteiga
    2 colheres de sopa de alecrim
    2 colheres de sopa de orégano
    2 colheres de sopa de manjericão picado
    1/2 xícara de cebola picada em cubos pequenos
    1 colher de chá de pimenta
    2 xícaras de farinha
    1 xícara de leite
    1 colher de chá de fermento
    1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    200g de queijo ralado ou picado
    Sal a gosto

Preparação:

Bata os ovos com ervas e pimenta. Adicione a manteiga e continue batendo até obter uma mistura lisa.

Em seguida, adicione a farinha alternadamente com o leite. Quando bem misturado, acrescentou o fermento eo bicarbonato.

Em seguida, coloque a cebola, queijo e sal.

Para cozinhar, coloque um pedaço de papel de cera em cada uma das cavidades e apertou as mãos para o papel com firmeza. Em seguida, encher cada um com a massa e espirra com queijo ralado e orégano.

Concínalos em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 ° C durante 30 minutos.

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Galinha marroquina com azeitonas


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Culinária do Oriente Médio tem um nem--sabe o que isso desperta os sentidos, provavelmente por causa de sua exótica combinação de ingredientes que faz com que as nossas papilas gustativas despertar da letargia de refeições conhecidos todos os dias.

A melhor coisa sobre esta receita é que é muito fácil de preparar!

Nosso conselho especial para preparar este Galinha marroquina com azeitonas e laranja: se você quiser que o frango é perfeitamente dourado, define um timer e marrom por 2 minutos de cada lado antes de devolvê-lo.

Ingredientes:

    3 colheres de sopa de azeite de oliva
    500 gramas de filé de peito de frango
    1/4 colher de chá de sal
    1/4 colher de chá de pimenta
    1/4 xícara de farinha
    1 cebola vermelha, cortada
    2 laranjas
    1/2 xícara de azeitonas verdes pitted, metade
    Salsa
    2 xícaras de arroz pilaf, cozinhado

Preparação:

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Polvilhe o frango com sal e pimenta, e passá-lo através da farinha. Cozinhando partes de frango por 3 a 4 minutos ou até dourar, virando uma vez. Coloque em um prato.

Reduza o fogo para médio e adicione a cebola vermelha. Cozinha 2 minutos ou até dourar, mexendo de vez.

Esprema o suco de 1 laranja 1/2 na panela.

Finamente cortar a metade de laranja restante e adicione-o à panela junto com azeitonas verdes e água 1/4 xícara.

Devolva o frango para a panela e cozinhe por 3 minutos.

Raspar pedaços marrons fora do fundo da panela para engrossar o molho.

quinta-feira, 11 de junho de 2015

Os alimentos que você deve incluir em sua cozinha


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Existem alguns alimentos que valem a pena incluindo em suas refeições. Especialmente quando se trata desses superalimentos saudáveis! Aqui você não só tem o quê, mas também dar-lhe receitas para se preparar.

No. 1 quinoa

Você provavelmente já ouviu falar de quinoa. E não, não é exatamente um grão, não um tipo de arroz, ou um cereal ou grama, então o que é?

Basicamente, quinoa é um tipo de sementes comestíveis, que é geralmente utilizado na mesma forma que os grãos utilizados na cozinha.

O que é bom sobre quinoa? Como um monte de grãos muito saudáveis, quinoa é cheio de antioxidantes, especialmente flavonóides.

Os flavonóides são uma parte essencial da dieta de qualquer ser humano, tão essenciais como vitaminas e minerais.

Além disso, estudos sugerem que pode prevenir doenças cardíacas e câncer.

Quinoa também tem saudável omega-3 e propriedades anti-inflamatórias. E, ao contrário dos grãos, pode ser uma proteína completa em si.

Deve: 9 receitas para colher os benefícios da quinoa

No. 2 Mirtilos


O mirtilo é um suco de baga roxa pequena com uma pele azul-violeta cheio de antioxidantes.

Na verdade, muitos alimentos azul escuro ou roxo escuro são ricos em antioxidantes, e blueberries não são excepção.

Além de ter esses componentes essenciais (que ajudam o corpo a combater e prevenir a doença), cranberries contêm vitamina C e potássio, como a quinoa, contêm propriedades anti-inflamatórias.

Diz-se também para reduzir o risco de doença cardíaca e cancro, provavelmente devido tanto às suas propriedades anti-inflamatórias e os níveis de antioxidantes.

Apreciá-los em um cranberry e abacaxi pão saudável do smoothie ou um mirtilo saboroso, limão e iogurte.

No. 3 chocolate amargo

Simplesmente não podíamos esquecer este maravilhoso superalimento.

Ao contrário de chocolate de leite, chocolate escuro não deve conter leite e deve ser relativamente alta no cacau.

A maior cacau, mais benefícios de saúde. 70% de cacau ou mais é melhor, embora 60 por cento ainda é classificado como "amargo".

O chocolate preto também contém antioxidantes e flavonóides. É também possível que o próprio chocolate preto só pode melhorar seu humor.

E uma ótima maneira de apreciá-lo é com essas 8 receitas para os fãs de chocolate escuro!

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Salada de camarão


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Um estudo recente mostrou que o óleo de milho ajuda a reduzir o colesterol mais do que o azeite extra virgem. Além disso, seu sabor neutro traz o sabor natural de suas refeições.

Tente esta salada com camarão grelhado com abacate e grapefruit rosa por óleo de milho Mazola ®. Para obter mais receitas ou para saber mais sobre a visita de estudo Mazola.com.

Ingredientes:

    16 camarão
    3 colheres de chá de suco de limão espremido
    Óleo de milho 1/4 xícara
    1/2 colher de chá de sal
    1/4 colher de chá de pimenta
    1 grapefruit rosa
    1 colher de chá de mostarda Dijon
    1 butterhead alface
    1/2 xícara de rúcula
    1 abacate

Preparação:


Marina camarão com 2 colheres de chá de suco de limão e 1 colher de sopa de óleo de milho. Tempere com 1/4 colher de chá de sal e pimenta e deixe marinar por 15 minutos.

Coloque o camarão no espeto paus e cozinhar na grelha até que vire-de-rosa. Cerca de um minuto de cada lado.

Delicious: Salada mediterrânea fresca.

1/2 casca de grapefruit e, em seguida, esprema o suco. Misture com mostarda dijon e 1/4 colher de chá de sal mais suco de colher de chá de limão restantes ainda tem. Adicione as 3 colheres de sopa de óleo restantes.

Sirva a salada em duas placas com alface e rúcula. Coloque o camarão, toranja e abacate corte sobre folhas verdes.

Vira o vinagrete e sirva imediatamente.

Esta salada vai encantar você e sua família. Certifique-se de experimentá-lo em um belo dia de sol como uma refeição de verão perfeito.

Agora tente: como fazer a salada Waldorf perfeito.

quinta-feira, 4 de junho de 2015

Cheesecake rápido


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Aprenda a fazer esta fácil e rápida leva de queijo.

Em poucos minutos você pode preparar um delicioso almoço ou jantar.

Sua família vai agradecer!

Ingredientes:

    1 massa folhada
    1 tomate, cortado
    4 fatias de queijo de búfala (ou qualquer outro queijo)
    Óleo
    Pimenta preta moída
    Orégano
    Óleo de alho ou chimichurri

Tente: Creamy Tomato Tart

Preparação:
Passe o chimichurri ou preparação de óleo de alho sobre a massa folhada.

Em seguida, coloque algumas fatias de tomate e queijo.

Agrégale sobre o petróleo e pimenta.

Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos a uma temperatura de 180 ° C.

E agora você tem um bolo de queijo e tomate pronto para desfrutar com toda a família.

O que você acha do Chef do mais destacado da semana? Você vai tentar fazê-lo?

Eu adoro: torta de cebola receita

segunda-feira, 1 de junho de 2015

Biscoitos sem glúten ou açúcar refinado


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Cookies são um deleite inevitável no armário. Eles ajudar em muitas situações inesperadas, e também servir como um saboroso lanche, para deliciar-se à noite.

Hoje trazemos-lhe uma idéia fabulosa para preparar alguns deliciosos biscoitos sem glúten ou açúcar refinado. Certamente você vai adorar, eo melhor de tudo, você pode salvá-los e mantê-los na mão para comê-los sempre que quiser. Vamos começar!

Ingredintes:

    3 bananas maduras mashed
    1/3 maçã
    2 xícaras de farinha de aveia
    ½ colher de chá de passas (opcional)
    1 colher de chá de essência de baunilha
    1 colher de chá de canela
    Lascas de chocolate
    250 g de farinha de trigo

Preparação:


Comece por misturar a banana (anteriormente deprimido e purê) e passas.

Misture tudo igual. Se você optou por adicionar pedaços de chocolate agrégales a quantidade que você deseja.

A preparação agrégale baunilha, canela, farinha de aveia e maçã.

É importante misturar tudo com muito cuidado, se você quiser você pode misturar a preparação com uma batedeira.

Agora é hora de adicionar a farinha em preparação.

É importante que adiciona lentamente, e começam a misturar todo o caminho surround de preparação.

Assim, o unificada misturado e pronto para colocar no forno será.

Antes de introduzir esta mistura no forno, vai fazer pequenas bolas com a mistura, e depois afundar um pouco no centro começa a tomar forma cookie.

Se você quiser, pode usar moldes com formas de tornar esses cookies da forma que desejar.

É hora de enviar estes deliciosos bolinhos cozidos, tente fazer isso em uma temperatura de 350 ° C.

Deixe-os no forno por cerca de 15 ou 17 minutos, ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar.

Um tempo frio, você pode armazená-los em um recipiente hermético, para que eles mantenham frescos por um par de dias.