Muffins cobertos de morangos

Muffins de morangos

Nesta época do ano, sentimos como comer coisas ricas e frescas. É por isso que decidimos compartilhar com você hoje uma receita que combina a doçura dos muffins com a frescura eo sabor dos morangos. Cupcakes são simples, porque eles são preparados muito rápido e contêm ingredientes fáceis de obter. Por sua vez, a geada brilha uma cor e um perfume natural da mesma fruta que deixará mais de uma boca aberta. Vamos começar a trabalhar então!

Ingredientes

Faz 18 muffins

    230 gramas de morangos cortados pela metade

    1 xícara de leitelho

    ¾ xícara de açúcar granulado

    ½ xícara de iogurte de morango não açucarado

    ¼ xícara de óleo de canola

    1 ovo

    2 xícaras de farinha

    1 colher de chá de fermento em pó

    1 colher de chá de bicarbonato de sódio

    ½ colher de chá de sal

    2 copos de açúcar impalpável

Passo a passo

    Pré-aqueça o forno a temperatura média e coloque os moldes de muffin em muffins.

    Processar os morangos, mas não completamente. Divida o purê e reserve ½ xícara. Termine o processamento das frutas restantes até que a textura seja suave.

    Em uma tigela grande, misture leitelho, açúcar, óleo, iogurte e ovo. Em outra tigela, com uma mistura média, farme, fermento, bicarbonato de sódio e sal. Agora incorpore a mistura de seco para úmido. Misture bem e adicione ½ xícara de morangos processados ??previamente processados.

    Dump a mistura em moldes enchendo ¾ para a capacidade.

    Cozinhe cerca de 20 minutos ou até a superfície dourada.

    Deixe o muffin esfriar e remova os moldes com os cupcakes. Permita que esfriem sobre um rack.

    Para o glasé, misture as 2 xícaras de açúcar em pó com o purê de morango restante. Se você precisa obter uma consistência mais firme, adicione mais açúcar impalpável.

    Com uma colher, coloque o esmalte sobre os cupcakes já quentes e sirva.

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Muffins queijo e ervas

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Quer aprender a fazer bolos salgados? Aqui eu trago uma boa receita para bolos com queijo e ervas.

Notas e praticá-la, com certeza você vai adorar.

Ingredientes:

    2 ovos
    2 colheres de sopa de manteiga
    2 colheres de sopa de alecrim
    2 colheres de sopa de orégano
    2 colheres de sopa de manjericão picado
    1/2 xícara de cebola picada em cubos pequenos
    1 colher de chá de pimenta
    2 xícaras de farinha
    1 xícara de leite
    1 colher de chá de fermento
    1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    200g de queijo ralado ou picado
    Sal a gosto

Preparação:

Bata os ovos com ervas e pimenta. Adicione a manteiga e continue batendo até obter uma mistura lisa.

Em seguida, adicione a farinha alternadamente com o leite. Quando bem misturado, acrescentou o fermento eo bicarbonato.

Em seguida, coloque a cebola, queijo e sal.

Para cozinhar, coloque um pedaço de papel de cera em cada uma das cavidades e apertou as mãos para o papel com firmeza. Em seguida, encher cada um com a massa e espirra com queijo ralado e orégano.

Concínalos em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 ° C durante 30 minutos.

Muffins de pêra com coco e framboesa

Se você quiser preparar algo fácil que você levar algum tempo , mas que é ao mesmo tempo rico , siga a receita que você encontrará abaixo e fazer estes muffins de pêra simples , coco e framboesa.

Você pode servir os seus convidados para celebrar uma ocasião especial ou incluir em uma cesta de presente que você quer enviar a alguém em particular.

Estes bolinhos também são uma boa maneira de incorporar frutas na dieta da sua família. Obviamente , é sempre saudável comer frutas frescas, mas se os seus filhos não costumam consumir muitas vezes, esta seria uma boa maneira de incluí-lo em sua dieta.

Você pode mudar, se você gosta de pêra e framboesa também outros frutos que preferem obter a fibra , sais minerais e vitaminas que seu corpo precisa . Você pode até adicionar algumas nozes para a receita que sugerimos a seguir.

Ingredientes:

    2 xícaras de farinha branca escrito
    1 colher de sopa de fermento em pó
    1 colher de chá de canela em pó
    1/2 xícara de coco ralado
    2/3 xícara de açúcar em bruto (e 1 colher de sopa adicional)
    2 ovos
    1 colher de chá de essência de baunilha
    1/2 xícara de leite
    Óleo vegetal 1/3 xícara
    1 maduro , pêra firme ( cored e corte em pedaços pequenos )
    2/3 xícara de framboesas congeladas

preparação:

Antes de começar, aqueça o forno a 180 º C. Coloque forminhas de papel de cozimento em 12 de 80 ml ??de capacidade . Sobre uma tigela grande , peneire a farinha, o fermento em pó e canela. Em seguida, adicione o coco ralado e 2/3 de xícara de açúcar , e mexa para misturar todos os ingredientes.

Em outra tigela, misture o leite, ovos e baunilha. Em seguida, combinar esta mistura com os ingredientes que você misturado antes. Adicionar framboesas e peras.

Divida a mistura uniformemente entre as forminhas preparadas você . Polvilhe um pouco de açúcar em bruto em cima e leve ao forno por 20-25 minutos ou até que a crosta esteja dourada . Então você já pode servir.

A história de muffins começou em Londres , Inglaterra, onde em 1703 foram muito consumidos como parte do café da manhã ou durante o dia como um lanche .

Hoje, pastéis estão presentes em muitos países do mundo. A base de massa é quase o mesmo, só mudam alguns ingredientes .

Mostrar na frente de sua família e entes queridos , preparando estes muffins de pêra simples , coco e framboesa.