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sexta-feira, 29 de setembro de 2017

Muffins cobertos de morangos


Muffins de morangos


Nesta época do ano, sentimos como comer coisas ricas e frescas. É por isso que decidimos compartilhar com você hoje uma receita que combina a doçura dos muffins com a frescura eo sabor dos morangos. Cupcakes são simples, porque eles são preparados muito rápido e contêm ingredientes fáceis de obter. Por sua vez, a geada brilha uma cor e um perfume natural da mesma fruta que deixará mais de uma boca aberta. Vamos começar a trabalhar então!



Ingredientes


Faz 18 muffins

    230 gramas de morangos cortados pela metade
    1 xícara de leitelho
    ¾ xícara de açúcar granulado
    ½ xícara de iogurte de morango não açucarado
    ¼ xícara de óleo de canola
    1 ovo
    2 xícaras de farinha
    1 colher de chá de fermento em pó
    1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    ½ colher de chá de sal
    2 copos de açúcar impalpável

Passo a passo


    Pré-aqueça o forno a temperatura média e coloque os moldes de muffin em muffins.
    Processar os morangos, mas não completamente. Divida o purê e reserve ½ xícara. Termine o processamento das frutas restantes até que a textura seja suave.
    Em uma tigela grande, misture leitelho, açúcar, óleo, iogurte e ovo. Em outra tigela, com uma mistura média, farme, fermento, bicarbonato de sódio e sal. Agora incorpore a mistura de seco para úmido. Misture bem e adicione ½ xícara de morangos processados ??previamente processados.
    Dump a mistura em moldes enchendo ¾ para a capacidade.
    Cozinhe cerca de 20 minutos ou até a superfície dourada.
    Deixe o muffin esfriar e remova os moldes com os cupcakes. Permita que esfriem sobre um rack.
    Para o glasé, misture as 2 xícaras de açúcar em pó com o purê de morango restante. Se você precisa obter uma consistência mais firme, adicione mais açúcar impalpável.
    Com uma colher, coloque o esmalte sobre os cupcakes já quentes e sirva.

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