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segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Melão Granita

A granita é uma preparação que é caracterizada por refrescante, fácil e semelhante ao do gelado. Hoje vou ensinar você a preparar uma deliciosa granita de melão com poucos ingredientes, ideais com sorvete ou comer sozinho.

Vamos descobrir os segredos!

Ingredientes:

    Melão 500 g
    300 cc de xarope

Para a calda:

    Açúcar 200 g
    Cc água 200

Preparação:

Para fazer o xarope de açúcar local, ea água em uma panela. Leve a ferver, reduza o fogo e deixe por 10 minutos.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Retire a casca e corte cubos de melão pequenas para facilitar o trabalho no liquidificador. Livro.

Em um liquidificador, coloque os cubos de melão com calda fria. Se você quer apimentar a granita pode adicionar um pouco de suco de limão o gengibre, ou entusiasmo. Misture tudo até a preparação suave.

Em uma tigela, podem ser de vidro, plástico ou metal, verter a massa e manter-se no congelador durante 30 minutos.

Depois de 30 minutos, retire do freezer e raspar um começo garfo preparando. Na primeira você vai perceber que não está sendo completamente congelado alguns setores são líquidos.

Para a preparação é congelada e ser feitas de maneira uniforme granita é muito importante para eliminar a preparação do congelador a cada meia hora e repetir este passo.

Conforme o tempo passa a granita vai sair desta forma.

Uma vez que a granita está congelado, retire do freezer e servir como mais escolha.

Segredo:

Se você gosta de melancia, você pode fazer a mesma receita mudando a melancia, melão.

Este melão granita é ideal para compartilhar com a família e uma boa desculpa para incluir frutas e sabores novos para a nossa dieta.

Se você quiser continuar a preparar receitas de verão não deixe de experimentar esse delicioso sorvete caseiro com doce de leite, um sorvete de chocolate rico ou um nougat gelado impressionante com frutas secas.