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terça-feira, 9 de abril de 2013

Vegetal saudável omelete


Os vegetais são uma parte fundamental da dieta diária. Talvez os mais pequenos se recusam a comê-lo, mas hoje eu vou lhe mostrar como incorporar legumes em uma rica e simples, eu vou ensinar você a fazer um omelete vegetais fáceis de comer mais vegetais não é um problema. Vamos ver como.

Ingredientes:

    Chard dois pacotes grandes
    1 cebola grande
    4 ovos
    Pimenta a gosto
    Sal a gosto
    Noz-moscada a gosto

Preparação:

Lave bem o espinafre e retirar as almofadas. Aqueça uma panela limpa, sem óleo e coloque o espinafre por 2 minutos, em seguida, tampe a panela. Repita este passo com toda a quantidade de legumes.

Depois de dois minutos, o espinafre ser diminuído em tamanho, o que deixa. É importante remover o espinafre, depois de dois minutos, ou até o volume ter diminuído, porque desta forma reter todos os seus nutrientes.

Pique a cebola em quadrados pequenos, primeiro tiras de corte e, em seguida, girando-os 90 graus para cortar os dados. Coloque um pouco de óleo em uma panela limpa e despeje a cebola. Deixe cozinhar até dourar nas bordas e mais transparente no centro. Livro.

A espinafre cozido e, colocando-o sobre uma peneira com uma placa por baixo, de modo que toda a água nela contida Largue. Se necessário, ajudar com uma espátula para pressionar para a remoção de água mais rápido.

Quebre os ovos um a um e coloque-os em uma tigela. Adicionar temperos são sal, pimenta e noz-moscada a gosto o seu paladar, como preferir, se você quiser adicionar mais tempero preparação adicional saborizando. Ovos Mix, este captador preparação.

Adicione o espinafre escorrido e cebolas e ovos. Misture todos os ingredientes aderir.

Despeje a mistura em uma panela e distribuir uniformemente tortilla é casal. Espere alguns minutos até ficar cozido.

Uma vez que o fundo estiver cozido, desligue a tortilla e cozinhe do outro lado. Quando cozido, retire do fogo e sirva.

Segredo:

Se você não quer ser a preparação tão amargo, pode representar uma planta acelga um espinafre.

O que você acha desta receita? Diga-me como você saiu e se sua família gostou! Você não tem que lidar mais quando seus entes queridos comer legumes. Se você continuar a preparar receitas que são saudáveis, você precisa fazer um delicioso atum rolou, um requintado frango oriental cheia de legumes e alguns sabores deliciosos ou cestas de legumes.

segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Como fazer sopa de legumes

Nada é mais consistente e uma sopa de vegetais bem nutritiva, uma receita tradicional, que é caracterizado por incluir uma variedade de vegetais.

Falando sobre esta receita é para lembrar meus primeiros dias na cozinha. Desde a infância eu sempre mostrou interesse em as várias receitas de caldos. Então, qual a melhor forma de recuperar as memórias de infância que cozinhar uma sopa de legumes caseiro. Você está pronto?

Ingredientes:

    2 cenouras, descascadas e cortadas
    2 cebolas descascadas e cortadas em quartos
    2 talos de aipo
    Uma cabeça de brócolis picado
    2 tomates
    8 cogumelos metade
    3 talos de salsa fresca
    Uma folha de louro
    Pimenta
    Sal a gosto

Preparação:

A primeira coisa que você deve saber é que a lista de ingredientes é referencial. Você pode livremente incluir outros vegetais.

Encha uma panela grande com água e deixe ferver. Adicionar pré-cortados legumes como especificado na receita e deixe cozinhar por cerca de 20-30 minutos.

Durante este período, o caldo de legumes consumir nutrientes dos vegetais para criar uma deliciosa mistura de sabores. Não se esqueça de adicionar sal a gosto antes de servir.

Você vê, em cerca de meia hora e você pode desfrutar de uma deliciosa sopa. Reviver os velhos tempos e desfrutar de uma receita maravilhosa preparado com o calor da casa. Parabéns!

domingo, 28 de agosto de 2011

Agrião e salada de batata


Ingredientes:
3 batatas
1 / 2 maço de agrião
1 cebola
3 / 4 xícara iogurte natural
sal
maionese.

Preparação:
Cozinhe as batatas em água salgada. Cortado em cubos. Pique a cebola e agrião, folhas de agrião, deixando alguns para colocar no fundo do prato. Mix iogurte, maionese e sal. Arrume as folhas de agrião em uma tigela. Coloque as batatas em cubos sobre as folhas de agrião. Misture o iogurte preparado com cebolas e agrião. Derramado sobre cubos de batatas. Esfriar e sirva.