Dicas para escolher um bom vinho

Escolher uma boa garrafa de vinho não é uma tarefa simples, depende da ocasião , a comida, as pessoas , só para citar algumas das perguntas que vêm à mente quando estamos entre uma garrafa ou de outra, no entanto, o difícil tarefa de ficar na frente do supermercado prateleira pensar sobre o que o melhor pode ser mais agradável , se prestarmos atenção a cinco dicas simples que se seguem.

Não é apenas vinho branco, carne branca

Embora esta seja uma chave para escolher uma boa regra de vinho , também temos de ter em conta a textura dos alimentos . Ou seja, o mais pesado significa mais molhos requeridos entre o vinho placa deve ser maior , de outro modo é que o alimento é com molhos leves .

Um exemplo de uma refeição pesada pode ser aqueles que têm um monte de manteiga ou aqueles com molhos de carne e luz podem ser aqueles com frutos do mar salteados ou camarão.

Comida picante é esses vinhos doces melhor acompanhar ou se a comida é delicada e sutil textura nada como um champanhe.

Na internet existem bons diretores

Se você estiver olhando para obter um vinho para uma ocasião especial, então você tem que ver um especialista , você pode encontrar nas páginas da internet que , além das características de vários bons vinhos , você também pode encontrar opiniões do mesmo , o que muitas vezes pode ser uma boa opção .

Tendo uma história

Às vezes nós compramos vinhos , porque eles chamam a atenção para o seu rótulo ou cortiça , e essas questões que , por vezes, apresentam uma forma ou de outra pista para tentar um bom vinho e qual a melhor para escrever o seu nome com um comentário sobre o que que vem à mente como nós tentamos, isso certamente vai nos ajudar quando uma grande compra .

O especialista pode ser um bom conselheiro

Pergunte a um especialista sobre o assunto de seguro que vai ajudar na escolha de um ou outro vinho, a resposta deles é a certeza de ser legítimo.

Classificações Ajuda

Como hotéis têm reconhecimento por suas estrelas , por isso é com vinhos , avaliado e valorizado de acordo com seus especialistas textura e sabor. Há aqueles que se dedicam a degustação de vinhos e realmente sabe o que é bom.

No entanto , tenha em mente que, embora existam especialistas , aconselhamento especializado e realmente valioso , nem todos têm os mesmos gostos , por isso, lembre-se que muitas vezes é melhor contar com o seu paladar na escolha de um bom vinho.

Cortes de Legumes: cana, brunoise, capacetes e concassé

Quantos cortes de vegetais que existem? Bem, existem muitos. Mas se perguntar o que é isso , aí sim as coisas estender. Por este motivo, hoje vamos ver quatro cortes de chef e assim, pouco a pouco , vamos seguir em frente.

Os quatro cortes de cozinha hoje são: cana , brunoise , capacetes ( bairros ou cunhas ) e concasse .

Os funcionários do tribunal

Cane é um corte retangular 6-7 cm de comprimento , 1 cm de largura. É usado principalmente em batatas fritas e outros legumes (por exemplo, cenouras ), preparado como um enfeite.

Este corte é alcançada em duas etapas: primeiro em fatias e , em seguida, cortar cana , tentando tamanho cada um é uniforme.

Tribunal Brunoise

O corte brunoise , é usado principalmente para vegetais e frutas. É conseguido formando quadrados com cerca de 5 milímetros quadrados .

As etapas para fazer isso são dois: como o corte anterior fatias primeiro e depois cortar corta uniformemente ( horizontal primeiro e depois vertical) são feitas.

Comumente conhecido como corte " o jardineiro " e quando é para curativos , indicou a chamá-lo " Brunoise fina " .

Aprenda a fazer o corte brunoise com nosso vídeo exclusivo com facilidade e prática.

Corte Mirepoix

O corte mirepoix envolve cortar os alimentos em cubos de um centímetro de lado . Seu uso é geralmente em legumes são refogados em óleo ou manteiga ( manteiga) .

Para ser claro , você aprende a fazer o corte certo é que nós desenvolvemos um vídeo instrutivo exclusivo . Não perca!

Juliana Tribunal

Julienne é uma técnica de corte através do qual são obtidos vegetais alongadas e finas fatias , cerca de 4 centímetros de comprimento. Anteriormente corte julienne é chamado de " escultura " (em francês: ciseler ) , e foi uma das primeiras técnicas ensinadas na cozinha .

Com o vídeo exclusivo parece mais simples , certo?

Tribunal capacetes , quartos ou fatias

Este corte é geralmente utilizado em batatas , tomates e ovos cozidos . Envolve o corte em quatro pedaços ao longo de cada peça ( fruta ou vegetal ) . Dependendo do tamanho do mesmo, o número de segmentos que podem ser obtidos : se a peça for grande , o número aumenta , e vice -versa .

cONCASSE Tribunal

O concasse tribunal é exclusivo para o tomate, sem pele e sem sementes . Por exemplo , para o tomate utilizado em ensopados e saladas .

Você sabia que esses cortes ? Deixe-nos saber nos comentários. Continue aprendendo mais cortes de legumes para ser um chef melhor, confira outros cortes, você certamente irá se surpreender com tanta variedade .

Quando pudim, pão amanhecido

Se você tem pão velho em casa, não jogá-lo ! Porque, como você vê, pão velho pode ser uma sobremesa maravilhosa . Maravilhoso para o simples e delicioso , em seguida , depois de preparar esta receita de pudim de pão , você sabe que uma das dicas mais valiosas : cozinha faz o melhor pudim de pão velho .

Ingredientes

    3/4 de litros de leite
    1 médio pan flauta
    3/4 de xícara de açúcar
    1/4 xícara de Grenache
    1/4 de xícara de manteiga derretida
    4 ovos batidos
    2 colheres de chá de baunilha
    1/2 xícara de passas

preparação:

Mergulhe o pão no leite sem casca e desmoronou.

Adicione o açúcar , o vinho grenache , manteiga ( manteiga) derretida, os ovos batidos , a baunilha e passas. Misture tudo para unificar .

Conduz a um molde de chocolate e leva a um forno moderado durante 55 minutos .

Se você quiser, pode servir esta sobremesa com um creme de baunilha luz.

Agora que você sabe como fazer pudim de pão com carregamento duro , vai ser muito simples. Outra deliciosa receita com pão seco é torrejas experimentá-los . Mas, para o pão não fique voltas onde e como mantê-lo rígido.

Receita Espaguete puttanesca

Uma vantagem da massa seca , para além da sua queima rápida é que os ingredientes podem variar e, assim, preparar pratos de sabor diferentes .

Prepare a massa puttanesca receita abaixo e você vai encontrar uma alternativa diferente para preparar espaguete.

Os ingredientes deste prato não são caros e , talvez, ter vários deles em casa. Se você tem espaguete , você pode usar outro tipo de massas secas , como o fettuccine ou mostacholes . O molho é realmente o que lhe dá o sabor característico a este prato .

Ingredientes:

    2 colheres de sopa de azeite de oliva
    3 dentes de alho ( em fatias finas )
    6 anchovas em azeite ( escorrido e picado )
    2 colheres de sopa de alcaparras salgadas ( lavado )
    150 gde azeitonas pretas ( metade se grande)
    1 longo pimenta vermelha ( sem sementes e picados )
    1 colher de chá de pimenta em pó
    1 colher de chá de orégano seco
    Tomates 400 gde enlatados (picado )
    400 gde espaguete ( massas secas )
    Folhas 1 xícara de folhas de salsinha (picado )

preparação:

Para começar, aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto, mexendo ocasionalmente, até que você sinta um cheiro agradável . Adicione as anchovas , alcaparras , azeitonas pretas e chile fresco e em pó. Cozinhe por 2-3 minutos , mexendo ocasionalmente. Adicionar orégano e tomates enlatados picados e deixe cozinhar por mais 10 minutos , ou até engrossar .

Enquanto isso, cozinhe o espaguete em água fervente com sal em uma panela , seguindo as instruções da embalagem . Em seguida , escorra a massa e voltar a deixar na panela.

Adicione a salsa picada ao molho , misture e retire do fogo. Despeje o molho sobre o macarrão e mexa para misturar bem. Em seguida, coloque o macarrão com molho em pratos e servir seus convidados .

O puttanesca espaguete é um prato popular na Itália. Acredita-se que esta se originou em Nápoles, onde antigamente era usada em bordéis preparar para os trabalhadores e os seus clientes, e que seu nome deveria ser.

Hoje , este prato simples é bem conhecido e é servido em restaurantes ao redor do mundo. Se você gosta de massa e quer organizar uma refeição com os amigos, preparar esta deliciosa receita para a massa puttanesca

Receita Flan com cream cheese

Se você está procurando uma receita para celebrar alguém especial , você pode parar de procurar. Abaixo você encontrará uma fina creme receita creme de queijo. Esta sobremesa é definitivamente uma boa opção para um aniversário ou para comemorar uma data especial.

O creme do creme de queijo tem um sabor fresco e uma textura suave , e você pode servir com frutas. Você também vai encontrar os ingredientes facilmente em qualquer supermercado ou mercearia. Seu comemorado não só apreciar o gesto , mas também desfrutar o delicioso sabor desta sobremesa .

Ingredientes:

    Biscoitos de trigo 200g desfiado
    80 gde reduzido de gordura margarina (derretida )
    250 gde reduzido queijo creme gordo ( chantilly )
    1/2 xícara de leite evaporado desnatado
    1/4 xícara de açúcar em pó
    Açúcar mascavo 1 colher de sopa
    1 colher de chá de laranja ralada casca
    1/2 colher de chá de essência de baunilha
    2 ovos
    Morangos (opcional, para que serve )

preparação:

Primeiro , pré-aqueça o forno a 170 º C. Unte uma forma redonda 3 centímetros de profundidade e 22 cm de diâmetro com base removível .

Em uma tigela , coloque biscoitos esmagados e margarina derretida . Misturar bem ambos os ingredientes para formar uma massa . Coloque a massa na panela, e achate no fundo e os lados desta maneira uniforme. Coloque o molde na geladeira por cerca de 20 minutos . Em seguida , cozer a massa durante 10 minutos . Em seguida, deixe esfriar.

Misture o queijo creme, raspas de laranja , açúcar , baunilha, ovos e leite condensado até ficar homogêneo. Despeje a mistura sobre a massa e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até endurecer . Então deixe o creme esfriar a temperatura ambiente . Quando quente, tampe a panela e leve à geladeira por 3 horas.

Coloque uma assadeira perto da grelha do forno e aquecer a grelha ao fogo médio . Polvilhe açúcar sobre o creme de queijo creme e coloque na grelha por 4-5 minutos , ou até que o açúcar caramelizar . Então deixe o creme ficar por cerca de 5 minutos e servir seus convidados com morangos.

Você não vai se arrepender de usar este creme fino receita cream cheese para comemorar com seus entes queridos, e eles certamente fazer o que você vai agradecer

Salada de lagosta fácil de fazer

Abaixo você encontrará a receita para uma salada de lagosta fáceis de fazer. Esta é uma boa alternativa para aqueles que estão assistindo o seu peso e quer manter-se bem hidratado. Além disso, você pode se beneficiar a partir de vegetais ricos em fibras , que podem ajudar a diminuir o colesterol e regulam a função intestinal .

Saladas são sempre uma boa escolha de alimentos para os dias quentes de verão. Estes também são essenciais para uma dieta saudável , pois fornecem poucas calorias e muitos nutrientes.

Ingredientes:

    A água quente (cerca de uma colher de sopa )
    2 lagostas cozidas ( cortadas em medalhões )
    1/4 de colher de chá de açafrão ramos
    1/2 xícara de maionese de ovo inteiro
    Suco de limão fresco 1 colher de sopa
    2 colheres de chá de creme de wasabi
    1/2 colher de chá de mostarda seca
    Pimenta do reino moída na hora e sal a gosto
    1 maço de aspargos ( em 4 cm de comprimento com as extremidades cortadas na diagonal )
    1 abacate maduro ( descascados e picados )
    2 New alface ( folhas separadas e lavagem)
    250g de uva tomates ( cortados ao meio )
    1/2 cebola roxa ( cortada longitudinalmente em fatias finas )
    1/2 xícara de folhas de manjericão tailandês

preparação:

Em uma tigela pequena , misture a água quente com o açafrão e deixe descansar por cerca de 5 minutos para fazer chá. Em seguida, acrescente a maionese , creme de wasabi , suco de limão e mostarda, e mexa para misturar todos os ingredientes. Prove a mistura e adicione sal e pimenta a gosto.

Em uma pequena , cozinhe os aspargos em água fervente com sal por cerca de 2 minutos, ou até pote de concurso. Enfríalos drenagem e água fria. Voltar para drenar os aspargos para remover o excesso de água. Em uma tigela grande , coloque os aspargos , alface, manjericão, abacate, tomate uva e cebola, e misture bem todos os ingredientes.

Coloque um pouco de salada nos pratos que servem. Em seguida coloque os medalhões de lagosta sobre os legumes e adicione o molho de açafrão . Agora , você pode servir a salada para seus convidados.

A vitamina C e beta-caroteno contendo aspargo pode ajudar a combater o câncer e doenças oculares . Estes também agir como um diurético leve , porque eles são ricos em asparagina e potássio.

Se você gosta de comer saudável e quer tirar proveito das propriedades de plantas, preparados essa rica salada de lagosta fáceis de fazer.

Muffins de pêra com coco e framboesa

Se você quiser preparar algo fácil que você levar algum tempo , mas que é ao mesmo tempo rico , siga a receita que você encontrará abaixo e fazer estes muffins de pêra simples , coco e framboesa.

Você pode servir os seus convidados para celebrar uma ocasião especial ou incluir em uma cesta de presente que você quer enviar a alguém em particular.

Estes bolinhos também são uma boa maneira de incorporar frutas na dieta da sua família. Obviamente , é sempre saudável comer frutas frescas, mas se os seus filhos não costumam consumir muitas vezes, esta seria uma boa maneira de incluí-lo em sua dieta.

Você pode mudar, se você gosta de pêra e framboesa também outros frutos que preferem obter a fibra , sais minerais e vitaminas que seu corpo precisa . Você pode até adicionar algumas nozes para a receita que sugerimos a seguir.

Ingredientes:

    2 xícaras de farinha branca escrito
    1 colher de sopa de fermento em pó
    1 colher de chá de canela em pó
    1/2 xícara de coco ralado
    2/3 xícara de açúcar em bruto (e 1 colher de sopa adicional)
    2 ovos
    1 colher de chá de essência de baunilha
    1/2 xícara de leite
    Óleo vegetal 1/3 xícara
    1 maduro , pêra firme ( cored e corte em pedaços pequenos )
    2/3 xícara de framboesas congeladas

preparação:

Antes de começar, aqueça o forno a 180 º C. Coloque forminhas de papel de cozimento em 12 de 80 ml ??de capacidade . Sobre uma tigela grande , peneire a farinha, o fermento em pó e canela. Em seguida, adicione o coco ralado e 2/3 de xícara de açúcar , e mexa para misturar todos os ingredientes.

Em outra tigela, misture o leite, ovos e baunilha. Em seguida, combinar esta mistura com os ingredientes que você misturado antes. Adicionar framboesas e peras.

Divida a mistura uniformemente entre as forminhas preparadas você . Polvilhe um pouco de açúcar em bruto em cima e leve ao forno por 20-25 minutos ou até que a crosta esteja dourada . Então você já pode servir.

A história de muffins começou em Londres , Inglaterra, onde em 1703 foram muito consumidos como parte do café da manhã ou durante o dia como um lanche .

Hoje, pastéis estão presentes em muitos países do mundo. A base de massa é quase o mesmo, só mudam alguns ingredientes .

Mostrar na frente de sua família e entes queridos , preparando estes muffins de pêra simples , coco e framboesa.

Microondas sobremesas: pudim de pão

Todo mundo tem suas preferências quando se trata de cozinhar . Eu por exemplo, estou completamente emocionado com as receitas de sobremesas no microondas. Alguns dias atrás eu tentei uma receita nova que eu amei o pudim de pão no microondas, é muito saboroso e fácil de preparar.

Você está intrigado ? Quer saber a receita? Não se preocupe, agora você pode ensiná-lo e implementá-lo. Vamos então ver como fazer pudim de pão no forno de microondas .

Ingredientes:

    1 xícara de chocolate
    3 ovos
    150g de açúcar
    Pão 2 xícaras , desintegrado
    1/2 litro de leite
    1 colher de chá de essência de baunilha
    1 raspas de limão cuahcarada
    Passas 50g
    50g picado casca de laranja cristalizada
    1 colher de sopa de canela

preparação:

Coloque o doce em uma tigela grande para microondas .

Fazer caramelo.

Bata os ovos com o açúcar e adicione o pão esfarelado , o leite , a baunilha , as raspas , canela, passas e casca de laranja. Misture tudo até incorporar e carrega a bacia pudim.

Cubra com filme plástico e deixe cozinhar em alto nível por 12 minutos . Retire do forno , deixe descansar até esfriar , depois desenforme prato raso de reposição.

Você pode servir este pão delicioso pudim de microondas sozinho ou acompanhado com algum caramelo ou chantilly.

Agora que você sabe a receita para o pudim de pão de microondas , microondas tentar outras sobremesas. Eu vou fazer de você um bolo na xícara de creme e microondas. Qual é o seu número da receita um no microondas? Conte-nos nos comentários.

Benefícios da cerveja sem álcool

Alguns não consideram uma cerveja real, se os graus de álcool não faz altos dígitos, mas a verdade é que o rum antigo , usado para passar momentos agradáveis ??e, talvez, falar mais do que o necessário , ele também está disponível para o público em formatos sem uma gota de álcool .

Muitos faria bem em ler este artigo para entender que quando um bom tempo não é sempre bom tomar mais , misturar bebidas e ficar bêbado . Outras opções , como a cerveja sem álcool pode trazer benefícios para a sua saúde e ter um bom tempo .

Saiba o que os benefícios de beber cerveja sem álcool são .

Admitidos em dietas

Algumas dietas permitem que você inclua esse tipo de bebida , graças ao seu baixo teor calórico . O consumo moderado também podem fornecer micronutrientes e trazer em casos de desidratação.

Baixo teor de sódio

A cerveja é caracterizada pelo seu baixo teor de sódio e, em alguns casos, os especialistas recomendam beber esta bebida para pessoas com pressão arterial elevada, é claro, como uma bebida ocasional . No entanto, é melhor confirmar com o seu nutricionista.

Evite prisão de ventre

Tem sido demonstrado que, em alguns casos, a cerveja não alcoólica traz uma boa quantidade de fibra solúvel , o que ajuda a não impedir a constipação .

Hidratos de forma eficaz
Ele contém uma elevada percentagem de água. Pelo menos 95 por cento de seu conteúdo é apenas água , o que o coloca no topo da hidratação bebidas por excelência .

Fornece nutrientes para o organismo
A cerveja é uma excelente fonte de ácido fólico , uma das vitaminas do complexo B , estima-se que duas garrafas normais contribuem com 12 por cento da quantidade diária recomendada . Além disso , em colaboração com a formação de células vermelhas do sangue .

Você sabia isso sobre cerveja sem álcool ? Qual é a sua cerveja favorita , sem teor de álcool ? Conte-nos sobre isso aqui.

Como fazer um bolo de aniversário de chocolate e morangos

No outro dia foi o aniversário da minha avó, como ela ama chocolate e frutas vermelhas , decidi apresentar -lhe um bolo de aniversário de chocolate e morangos. Nós gostamos tanto que eu pensei que eu iria compartilhar com vocês a receita , para ver se eles gostam tanto quanto ela .

Para evitar desculpas e você pode achar que é muito simples de preparar, nós criamos esse vídeo exclusivo com a receita , check-out.

Ingredientes:

    Libra bolo de chocolate
    De 1/2 kg de morangos
    1/2 litro de creme de leite fresco
    1/2 xícara de açúcar
    2 colheres de sopa de rum
    Xarope de sabor

preparação:

Vamos começar pelo corte do bolo de esponja meio transversalmente . Desta forma, você terá duas peças iguais de pão de ló para preencher o bolo de aniversário.

Sugestão deliciosa : bolo de chocolate receita.

Pegue uma das metades de uma chapa e umedece -la com uma mistura de rum e calda.

Bata o creme (também chamado de creme ou creme de leite ), com uma batedeira e acrescente o açúcar ao fazê-lo . Você tem que formar um chantilly , mas tente não quebrar também, podem formar manteiga.

Cubra o bolo com chantilly , use uma espátula para espalhar melhor.

Corte os morangos e levá-los para a grelha, você deve colocá-los no chantilly , usar como muitos como você deseja , mas salvar alguns para a decoração.

Cubra com a outra metade do pão de ló e pressione levemente para dizer o bolo. Leve à geladeira por 3 horas.

Desenforme e decore com chantilly e alguns morangos .

Não se esqueça de colocar as velas para comemorar o aniversário .

Agora você sabe como preparar um delicioso bolo de chocolate e morangos , prepara um para seus entes queridos. Outras receitas que nunca falham são o bolo de aniversário de ouro e bolo de leite quente.

Filetes de peixe com alcaparras

Eu amo alcaparras e sempre tentar incorporá-las em novas receitas. Nesta ocasião, vamos incorporar uma receita de peixe maravilhoso.

Encontre que esta receita de peixe com alcaparras não é tão delicioso quanto você imagina. Confira o vídeo que preparamos exclusivamente e aprender esta receita.

Ingredientes:

    2 filetes de peixe
    2 colheres de sopa de manteiga
    75 ml de vinho branco seco
    75 ml de caldo de vegetais
    2 colheres de sopa de farinha
    1/2 cebola cortada em cubos
    2 colheres de sopa de alcaparras
    Sal e pimenta

Passo a passo :

Comece peixe assados ??cobertos com papel alumínio. Cozer durante 20 minutos a 160 ° C.

Em uma panela aqueça a manteiga (em alguns países eles chamam de manteiga) , quando a cebola estiver quente, cozinha lá.

Adicione a farinha , o vinho branco eo caldo de carne , enquanto você mexa com uma colher de pau.

Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione as alcaparras e misture tudo.

Retire o peixe do forno e despeje o molho sobre os filés com alcaparras .

Aprecie quente.

Não se esqueça de preparar esta grande receita com alcaparras peixe para o almoço. Outras maneiras de cozinhar peixe certeza que você vai gostar de peixe frito e salmão en papillote . E você, como você se prepara o peixe?

Sobremesas para Dia dos Namorados

Propusemos um monte de idéias que você implementar no jantar do Dia dos Namorados e você saborear com seu parceiro um desafio requintado, mas também um prato principal delicioso e tentador.

De qualquer forma , a sobremesa não pode ter uma exposição mais pequena do que as outras refeições . E porque as sobremesas são uma das minhas especialidades , e também uma das minhas preferências mais fundamentais , hoje proponho-vos algumas deliciosas sobremesas para Dia dos Namorados.

Notas! E você decidir qual é o seu favorito ...

Temperados Peras caçadas

As peras são uma das minhas frutas favoritas são doces o suficiente , saborosa , e você também terá grande crus e cozidos . A sobremesa que eu vou propor é muito simples, mas ainda assim seria um dos mais apetitoso e delicioso para todos; Peras caçadas com especiarias, esplêndidas , se você está olhando para desfrutar de uma sobremesa exótica o suficiente, e, basicamente, a grande procura se você gosta de uma receita preferida foi cozido de frutas.

Lemon Curd

Continuamos com a sobremesa simples e fácil de fazer . Qual é a proposta nesta ocasião ? Um rico coalhada de limão com o sabor especial que só os citrinos pode fazer e delicioso do que o doce sabor de alguns mirtilos pode dar a receita. Inténtala ! Ele é um verdadeiro deleite ...

Creme de coco torta

Para uma mudança , decidi propor uma torta rica creme de coco . É um ingrediente não os mencionei aqui muitas vezes, e muito menos , para preparar uma sobremesa para o Dia dos Namorados. Bem inovar ! Você sempre tem que experimentar novos sabores , e eu aposto que esta deliciosa receita para torta de creme de coco é realmente muito bem recebido por sua outra metade .

Bolo de gengibre Marplatense

E direto da cozinha de Flor, e todas as suas delícias , este chocolate verdadeiramente requintado pode ser a sobremesa mais adequado e saboroso para apresentar depois do jantar um grande Namorados. Ah ! E não se preocupe , é muito mais fácil e mais simples do que parece, e seu sabor é uma verdadeira maravilha !

Bolo dos Namorados

É claro que eu não poderia terminar esta fantástica selecção de sobremesas para Dia dos Namorados até Nós apresentamos um bolo tentador e verdadeiro Valentine. O bolo de veludo original, de modo tradicional e clássico tão seguro como todos nós sabemos , mas com algum outro segredo que nós oferecemos-lhe . Não perca! Eu acho que a imagem fala por si , certo?

Coragem ! tente algumas destas receitas e surpreenda o seu parceiro com um delicioso doce que é certeza de ser a sensação da noite. Eu lhe asseguro , se você seguir a receita passo a passo, qualquer resultado será um sucesso.

Morango, passeio romântico

Se é um nada mais delicioso jantar e afrodisíacas morangos românticos , certo? E este pequeno fruto pode conquistar qualquer um . Mesmo se você não gosta muito de cozinhar. Hoje vamos aprender uma receita morangos piso muito simples.

Então, se você está procurando uma receita para o Dia do Amor e Amizade para surpreender , não hesite em preparar esta deliciosa sobremesa romântica.

Ingredientes:

    1 e 1/ 4 de xícara esmagado biscoitos doces
    1/4 de xícara de manteiga derretida
    óleo
    Morangos 1 e 1/ 2 xícara de fatias
    1/2 xícara de açúcar
    sal
    3 colheres de sopa de água fervente
    1 envelope de gelatina sem sabor
    4 xícaras de morangos fatiados

preparação:

Preaqueça o forno a 180 ° C. Para preparar biscoitos migalhas pode rolar na batedeira até desintegrar-se completamente e também colocá-los em um saco e dar-lhes alguns socos macios.

Combine migalhas com manteiga (em alguns lugares eles chamam de manteiga) em uma tigela com um garfo até misturar tudo.

Passa -se a mistura para uma assadeira ( lubrificados com óleo ) e pressionando com os dedos estendido para cobrir a superfície inteira . Leve ao forno por 9 minutos e retire . Deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Coloque 1 e 1/ 2 xícaras de morangos, o açúcar e um pouco de sal no liquidificador , bata até ficar homogêneo .

Misture água fervente e gelatina em uma tigela média e deixe descansar por 5 minutos. Agita-se até a gelatina se dissolve e , em seguida, adicionado à mistura de morangos .

Despeje 4 xícaras morangos fatiados mais bolo assado . Espalhe a mistura sobre os morangos e gelatina uniformemente. Deixar repousar à temperatura ambiente , pelo menos, 2 horas.

Uma vez que o bolo é a temperatura ambiente estará pronto para servir.

Aproveite esta receita para o pé de morango com os amigos ou o seu parceiro para celebrar o Dia do Amor e da Amizade , com certeza vai ser ótimo . Outras receitas que você pode preparar os morangos são mousse de morango e morangos com creme, você vai adorar.

Bolo Tomato y queijo

Que tal se preparar para o almoço hoje um bolo rápida? Eu amo esta receita , é fresco e enchimento.

Para preparar esta receita de torta de queijo e tomate , siga os passos , oferecemos-lhe o vídeo exclusivo que preparamos , com certeza você vai ser ótimo.

Ingredientes:

    Massa de bolo
    1 xícara de molho de tomate
    Dambo queijo 200g
    orégano
    1 xícara de maionese
    2 ovos
    1 colher de sopa de açúcar

preparação:

Para fazer essa torta de tomate fresco, começo ralar o queijo.

Misture a maionese e queijo ralado .

Separe as claras das gemas de 2 ovos . Acrescente as gemas para a tigela com a mistura de queijo e maionese. Bata as claras até ficarem firmes e adicione o açúcar , adicione os brancos superando em mistura .

Leve a mistura para uma fôrma de torta com massa de pizza pronta. Coloque a mistura sobre os tomates , polvilhe orégano e sal a gosto.

Como simples é esta receita de massa de pizza .

Cozinhar no forno durante 35 minutos a 140 ° C ou até dourado .

Eu não tenho nenhuma dúvida de que este cheesecake e eu amo tomates , não deixe de tentar. Para o almoço de amanhã , proponho um outro bolo, um alho-porro , e de sobremesa torta de amora. Aproveite receitas simples rápidas para tortas que oferecem você comer saudável durante a semana.

Batata doce chips

Se você me der uma escolha de batata e batata doce ou batata e batata-doce , como se diz no meu país , eu vou levar uma vida inteira para a batata-doce . É um dos meus legumes e ideal para hambúrgueres , costeletas ou mesmo para comer como um lanche acompanhamento favoritos .

Existem diferentes tipos de batata-doce , pois existem chips de batata para preparar estes batata doce cozida deve optar por batata doce interior branco.

Esses chips não são fritos , portanto, além de saudável é delicioso e pode ser servido sozinho ou com um mergulho ricos , como você pode encontrar receitas para molhos .

Ingredientes:

    2 batatas -doces médias
    Azeite de oliva
    sal
    Canela ( opcional)

preparação:

Preaqueça o forno a temperatura média alta . Com a ajuda de um bandolim ou faca bem afiada e com cuidado, a batata-doce cortada , previamente lavados em fatias muito finas .

Como você cortar as batatas que você deve ir colocando-os em água gelada para evitar que grudem.

Quando você cortou todas as batatas tem que pulverizar uma panela com azeite , vá tomar um punhado de batata-doce , seque-os bem e coloque-os em uma única camada sobre o prato .

Polvilhe com um pouco de sal e canela e leve ao forno por 20 minutos, retire do forno , vire as batatas , polvilhe novamente com sal e canela e continue a assar por 20 minutos até dourar bem dos dois lados.

Retire do forno e coloque-os em papel toalha sem deixar empilhados desta forma podemos garantir que eles permanecerão nítido se eles estão em cima uns dos outros vapor emitindo como legal vai fazê-lo ficar .

Eles realmente são deliciosos sozinho ou como acompanhamento de seu prato favorito . Espero que prepara e diga-nos como você era. Se em vez disso você preferir as batatas-doces , então eu recomendo as batatas cozidas.

Como fazer sopa de miso

A sopa de missô é um prato japonês bem conhecido e presente na culinária macrobiótica.

O ingrediente principal é o missô, uma pasta com sabor feito de soja e sal marinho. É um prato muito antigo que começou a maciçamente consumidos no Japão desde o século XIV.

Dashi é um ingrediente básico usado na culinária japonesa fervendo algas secas ( algas ) e bonito seco (peixe) é alcançada . Os grânulos dashi instantâneas são vendidos em garrafas ou outros pacotes e variam em intensidade .

Você pode adicionar mais a sua sopa , se você quiser um sabor mais forte . Da mesma forma, você tem a opção de usar polpa branca ou vermelha para preparar esta sopa de missô : miso branco ( Shiro- Miso ), você é doce e cremoso, com um pouco de sal , enquanto o miso vermelho ( Aka- Miso ) é mais forte e mais salgado . Tudo depende do seu gosto.

Ingredientes:

    2 colheres de chá de grânulos dashi
    4 xícaras de água
    3 colheres de sopa de pasta de miso
    100 gramas de tofu macio
    20 gramas de algas wakame
    2 cebolas verdes concurso

preparação

Em uma panela média em fogo médio- alto , misture o granulado dashi e água

Adicionar o phytessence ao caldo e levar a ferver .

Reduza para fogo médio, e dissolver pasta de miso no caldo resultante de grânulos dashi e água. Você também pode remover um pouco do caldo em uma tigela separada e dissolver o missô nessa tigela.

Adicione o tofu em cubos partido .

Separa-se as camadas da cebola e adicioná-las à sopa .

Cozinhe por 2 a 3 minutos antes de servir .

É importante para reduzir o calor quando incorporamos o miso também não perdem suas propriedades .

Vá em frente e aproveite a sua sopa de missô, um prato saudável e muito natural. Ah ! se você gosta de mergulhar em comida japonesa, mostrar-lhe como preparar sushi.

Pastelaria Banana com coulis de framboesa

Se você está planejando uma noite romântica com o seu parceiro , você não pode esquecer a sobremesa, eu tenho para você uma receita que nunca falha. É um bolo de banana simples e saborosa com molho de framboesa . Uma sobremesa romântico, perfeito para comemorar o dia do amor e da amizade.

Para preparar esta sobremesa para os amantes não precisam de muito tempo, então você sabe que eu gosto de preparações salgadas , mas que não necessitam de horas na cozinha . Comece agora e preparar esta bananas de sobremesa com molho de framboesa .

Ingredientes:

    6 folhas de massa folhada
    40 g de manteiga , derretida
    2 colheres de sopa de açúcar mascavo
    2 colheres de sopa de amêndoas fatiadas
    Extra 20 g de manteiga
    3 bananas maduras , descascadas e cortadas
    1/4 de xícara de açúcar Blond extra
    2 colheres de sopa de creme de leite
    2 colheres de sopa de água

preparação:

Começar por pré-aquecimento do forno a 180 ° C. Coloque papel de cera em uma assadeira .

Pegue uma folha de massa folhada e pintá-lo com um pouco de manteiga derretida ( em algumas localidades é chamada de manteiga) e polvilhe com um pouco de açúcar .

Pegue a folha de massa com a fonte com papel manteiga e leve ao forno até dourar.

Enquanto isso, comece a se preparar bananas. Aqueça a manteiga 20g extra em uma panela e cozinhe a banana lá até dourar , cerca de 1 minuto. Em seguida, adicione 1/4 de xícara de açúcar extra, creme de leite e água. Cozinhe , mexendo sempre por 2-3 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.

Pegue outra folha de massa folhada e cubra com a mistura de banana. Repita o procedimento com as folhas de massa restantes com folhas e coroa você estava cozido .

Everts acima um pouco de molho de framboesa e sirva.

Conte-nos nos comentários que surpreendeu com esta sobremesa de banana e molho de framboesa sobre o Dia do Amor e da Amizade. Não se esqueça de enviar o formulário de sobremesa romântica. Agora que você tem a sobremesa, não se esqueça de preparar o prato para o jantar. Com estas receitas, nenhum cara pode resistir suas delícias culinárias.

Camarão de coco

Se você gosta de camarão , você terá uma receita para o camarão que irá surpreendê-lo . Aprenda a cozinhar e comer um delicioso camarão coberto de lascas de coco e crocante cozido .

Receitas de camarão são perfeitos para alimentar um grande número de convidados ou para desfrutar de um jantar romântico com o seu parceiro. A textura crocante dos alimentos fritos torná-los irresistível , mas pode ser transformada em algo melhor com modificações simples .

O aperitivo de camarão de coco é ideal para cobrir perfeitamente o conceito de doces e salgados. Como opções de suporte que você pode escolher o molho de abacaxi , mostarda ou picante.

Tente não se arrepender!

Ingredientes:

    1/2 quilo de camarão grande , descascado
    1/4 xícara de amido de milho
    1/2 colher de chá de pimenta
    2 claras de ovo
    1/4 de xícara de migalhas de pão
    1/3 xícara de coco ralado
    1/2 colher de chá de sal
    salsa picada para guarnecer

preparação:

Preaqueça o forno a uma temperatura de aproximadamente 200 ° C e pulverizar com spray de cozinha uma assadeira.

Em uma tigela pequena , misture o amido de milho e pimenta. Em outra tigela , bata duas claras até espumar. Numa terceira tigela, misture o pão ralado , o coco eo sal.

É importante para funcionar tanto com um camarão , passar através da mistura por agitação do excesso de amido . Em seguida, mergulhá-los em as claras em neve e, finalmente, com uma mistura de pão ralado e coco, pressionando levemente o camarão.

Ir localizar cada camarão na assadeira e leve ao forno até que a massa esteja dourada e ver algo opaco camarão, cerca de 4 minutos de cada lado .

Decore sua receita de camarão com salsa picada e sirva com um molho de sua preferência.

Menu para o Dia das Mães

Dia das Mães está chegando, sem dúvida, um dia muito especial. Você preparou o menu ? Se a resposta é não, não espere! Aqui eu mostro -lhe algumas receitas que são perfeitos para encantar sua mãe.

Elig entre as seguintes receitas que você gosta de preparar no Dia das Mães e com certeza sua mãe vai tirar um sorriso enorme no rosto. Conhecer os seus gostos , escolha o menu para o Dia das Mães que você acha mais parecido com ele .
Salada de massa , tomate desidratado e berinjela

Que tal começar com uma deliciosa salada de macarrão ? Você preparou uma variedade de seleção de alimentos nutritivos , você vai conseguir uma salada nutritiva para provar sua mãe em seu dia sem que ela perca sua maravilhosa figura. A salada de macarrão pode ser servido frio, para o almoço em um domingo ensolarado de primavera , ou você pode servi-lo quente no evento que o domingo é o outono no hemisfério sul .

Lasanha Vegetariana

Sabendo como é trabalhoso para se preparar para a lasanha de carne tradicional, acho absolutamente requintado e romance receita: lasanha vegetariana . A lasanha é um prato tradicional que é sempre bom para uma festa de família no domingo. Sendo um prato com raízes italianas tão profundamente enraizadas , não podemos deixar de acompanhar com um bom pão italiano.

Mousse Roquefort e nozes

Por fim, concluir este menu exclusivo, com uma mousse de queijo e nozes. Como acreditamos que você não pode deixar de fazer esta receita é apresentado um vídeo onde você vai encontrar todos os passos para que você possa dar a ela alguns deliciosos lanches para sua mãe. Então você não tem desculpa , olhar para o vídeo e siga as instruções !

Qual dessas receitas saborosas que você vai escolher para entreter a sua mãe? Esperamos seus comentários! E adeus oferecemos estas ideias doces para o Dia das Mães que temos especialmente preparados .

Rolos orientais

Cozinha asiática tornou-se , nos últimos anos, o favorito do mundo. E seus aperitivos são verdadeiro deleite para o paladar , para que eu não hesitei em trazer esses rolos de cogumelos e vegetais chineses cativos. Eles são muito simples de fazer e perfeito para compartilhar com os amigos no dia do amor e da amizade.

Para comemorar este dia lindo , nada como um bom prato. A receita mola enrolada é perfeito para esta ocasião , ele também é muito simples de preparar , você dar uma olhada e aprender como fazê-lo agora.

Ingredientes:

    100 gr de cogumelos
    100g de repolho
    100g de cenouras
    100 gr Abobrinha
    5 folhas de massa para pães
    Óleo para fritar

preparação:

Para arrolladitos primavera, começar por limpar legumes verduras.Limpia e , em seguida, corte em tiras finas tudo também cogumelos.

Refogue tudo em uma frigideira grande ou wok com fundo de petróleo . Retire do fogo quando al dente.

Retire os rolos e folhas para cada um dividido em 4, você também pode preparar as folhas de si mesmo. Coloque uma colher de legumes , no centro da massa e fechar o rolo de flexão lateral para dentro .

Fecha Embora cada rolo e em seguida, frite em óleo quente . Quando dourar , retire e deixe escorrer em um prato com papel toalha.

Misture soja e açúcar , adicione o vinagre e hortelã. Sirva pãezinhos quentes com salada e molho .

Sirva acompanhado de pães de molho de soja para garantir um sabor típico oriental.

Com esta receita de rolinhos primavera , de todos os seus amigos vão se surpreender no Dia do Amor e da Amizade de seguros , não deixe de experimentá-los . Se você está planejando uma mordida divertir com os amigos , complementa estes arrolladitos com palitos de mozzarella e tomaca com bondiola . Comemore este dia com um estrondo.

Legumes salteados com macarrão de arroz

Uma receita rápida, fácil , saborosa e saudável almoço , que é o que todos nós queremos. Certamente você está pensando em obter uma receita que é impossível, você está errado. Nós vamos mostrar -lhe como fazer vegetais fritos com macarrão , eu lhe asseguro que vai cumprir todos os requisitos .

Outra vantagem desta receita é que é muito fácil de aprender, porque nós desenvolvemos um vídeo exclusivo com todos os passos em detalhes para que o macarrão de arroz com legumes refogados caber-lhe perfeito.

Ingredientes:

    1/2 pimentão vermelho
    1/2 pimentão verde
    1 abobrinha
    1 alho-poró
    4 porções de macarrão de arroz
    1/2 xícara de molho de soja

preparação:

Comece cortando os legumes. O alho-poró (você também pode encontrar como agrião ou cebolinha ) cortado e pimentão em pedaços médios .

Corte a abobrinha em cubos pequenos . Não há necessidade de descascar, mas você pode , se você preferir .

Refogue os legumes na panela e , quando macia, adicione o macarrão de arroz. Adicione o molho de soja e misture .

Deixe cozinhar alguns minutos, mexendo sempre .

Agora o macarrão está pronto para servir.

Sem dúvida, acho que esta receita legumes salteados com macarrão de arroz que você vai adorar . Você pode tentar as receitas mais fáceis para o almoço e queijo e wraps vegetais e espinafre quiche . Você verá culinária rica e saudável nem sempre significa passar horas na cozinha.

Smoothies saudáveis ??para o pequeno-almoço

Você quis ficar dormindo e você precisa de um pequeno-almoço saudável fazer o seu caminho para o trabalho? Um smoothie vai lhe dar todos os nutrientes e vitaminas que você precisa para o dia.

Hoje vamos mostrar -lhe como preparar um delicioso e super saudável café da manhã com frutas e aveia e outros pêssego verde e que pode ser preparado em menos de 5 minutos. Siga os passos e mostrar-lhe preparar smoothies saudáveis ??no café da manhã .

Frutas e Aveia Smoothie

Ingredientes:

    1 xícara de morangos
    1 banana
    1 xícara de iogurte luz
    1/2 xícara de farinha de aveia
    1/2 xícara de amêndoas tostadas
    1 colher de chá de xarope de bordo

preparação:

É muito fácil ! Misture todos os ingredientes no liquidificador e depois servir . Você vai achar que é um sabor delicioso e batido saudável que vai enchê-lo com energia para começar o dia da melhor maneira .

Com esta receita você pode fazer 500 ml de delicioso smoothie de café da manhã. Se preferir frio , adicione alguns cubos de gelo , isso vai também tornar a consistência mais macia.

Smoothie verde e pêssego

Ingredientes:

    2 xícaras de pêssegos, descascadas e cortadas ( você pode usar pêssegos congelados )
    Folhas 1 xícara de espinafre
    1 colher de chá de mel
    1 1/2 xícaras de água

preparação:

Misture e sirva ! É tudo que você tem que fazer. Muito simples, certo? É melhor para ajudá-lo a manter uma dieta saudável e nutritiva .

Se preferir este verde batido e mais frio pêssego, substituiu o gelo de água. Ela vai dar aquele toque gostamos tanto de sorvete em dias quentes.

Com estas receitas simples para o pequeno-almoço , tenho certeza que você nunca vai estar atrasado para o trabalho . Não deixe de experimentar estes smoothies saudáveis ??para o pequeno-almoço todos os dias, em poucas semanas você vai notar uma grande diferença na sua pele , seu humor e , claro, na balança.

Você pode tentar outras receitas para o almoço, um morango batido batido e energia para os atletas. Desfrute de todos os benefícios de um pequeno-almoço saudável com estes smoothies.

Abobrinha pão para celíacos

Quantas vezes já ouvimos dizer que o pão é ruim, engorda e que não é a melhor opção para a nossa comida ? Bem disparou hoje para baixo todas as paredes com uma grande receita . Vamos preparar um pão sem glúten e vegan, saudável e delicioso.

Este pão abobrinha para celíacos veio como uma bênção para muitas famílias. É sem dúvida uma ótima opção para substituir o pão em fatias e assim iniciar uma nova jornada em uma alimentação saudável.

Ingredientes:

    2 xícaras de farinha sem glúten
    1 colher de chá de fermento em pó
    1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
    1/2 colher de chá de sal
    1 1/2 xícaras de abobrinha
    3/4 de xícara de açúcar
    1/2 xícara de mel
    Óleo de coco 1/2 xícara
    1 colher de chá de essência de baunilha

preparação:

Antes de começar, ligue o forno para pré-aquecer a 180 ° C. Unte uma fonte de 23 x 12 centímetros papel manteiga ou colocado lá.

Peneire em uma tigela grande a farinha sem Gulten , o sal , o fermento eo bicarbonato de sódio.

Misture ou processar as abobrinhas fatiadas anteriormente para 1 a 2 minutos . Fazer em um liquidificador ou batedeira o açúcar , o óleo de coco , mel e extrato de baunilha. Misture tudo na máquina até que a textura lisa.

Adicionar a mistura de abobrinha na mistura seca . Misture bem para incorporar tudo em uma preparação homogênea lisa.

Despeje a mistura na fonte que tinha preparado anteriormente e leve ao forno 40 a 45 minutos , até dourar.

Quando você retire do forno , deixe esfriar , desenforme e sirva fatiado.

Este glúten pão abobrinha é , sem dúvida, vai ser um ótimo complemento em busca de uma dieta saudável. Tente mais receitas sem glúten , como brownies e bolo de baunilha. Desfrute de uma dieta isenta de glúten eo sabor !

Cupcakes decorados com formato joaninha para a Páscoa

Se você está procurando uma nova maneira de decorar cupcakes para a Páscoa , você não pode perder este artigo que vou dizer-lhe , passo a passo, como fazer bolinhos em forma de joaninha .

A decoração é muito simples e pode ser realizada sem problemas. Não perca esta oportunidade de aprender uma nova técnica que você pode usar em suas sobremesas de Páscoa .

Ingredientes:

    1/4 xícara de chocolate M & Bunny Mix de M ®
    45 pedaços de chocolates em forma de rodada
    1 caixa de mistura para bolo ( o seu favorito )
    ? geada xícara de chocolate
    400 gramas de baunilha geada
    corante vermelho
    48 varas de doces para antenas
    Moldes para cupcakes

preparação:

Comece a preparar os moldes para biscoitos , colocando um molde de papel para cada assar biscoitos de espaço de rack. Se você tem cupcakes de cozimento para ser conveniente , mas se você não tem , você pode corrigi-lo , colocando 2 ou 3 copos de papel em conjunto.

Mistura de bolo preparado de acordo com as instruções do fabricante . Claro, se você preferir, você pode preparar sua receita de bolo favorita.

Encha cada molde cupcake com a massa até ? bolo. Pegue as folhas de cozimento em forno pré-aquecido a 180 º C e asse por pelo menos 25 minutos, ou até ver que eles estão bem cozidos .

Deixe os bolinhos esfriarem completamente e quando você começa a preparar o que você precisa para decorar .

Como decorar sua joaninha queque

Tingir o glacê de baunilha com corante vermelho . Coloque todos os elementos da sua decoração em cima da mesa .

Cubra cada cupcake com capa vermelha , generosamente . Coloque o chocolate em uma manga de confeiteiro e aplique um pouco de cobertura em cada cupcake para formar a cabeça da joaninha. Em seguida, desenhe uma linha através do centro da cobertura cupcake.

Coloque dois M & M Coelho Mix ® vermelho na cabeça para os olhos e , em seguida, aplica-se os chocolates redondos em ambos os lados Joaninha Bookmarking pontos tradicionais.

Por fim , coloque as antenas na cabeça da joaninha , olhando -os apertados e não cair .

Normalmente, você sabe como decorar biscoitos em forma de joaninha e você pode usá-los em crianças ou partes de sobremesa para divertir todos no domingo de Páscoa .

Restaurantes vegetarianos em Bogotá

Ninguém pode negar que as aplicações tecnológicas tornaram-se a melhor opção para aprender , especialmente quando o assunto é gastronomia melhor saber antes de comer.

Então foi dada a tarefa de navegar a aplicação Tripadvisor , onde milhões de pessoas e dizer hotéis de qualificação , atrações e restaurantes do mundo . Hoje temos a lista dos 5 melhores restaurantes que servem comida vegetariana na capital. Prepare o seu paladar !

Sana Sana
Localização: Calle 95 No. 11A -18
Telefone: 2365372
Alimentos : Vegan
Horário: Segunda a Sábado

Comentários: "É uma excelente opção para uma alimentação saudável com as crianças, a partir de sopa de tomate puro para os topos de iogurte e cereais. " Valeria M

" A comida é saudável e rico o suficiente . Eles têm um menu do dia , mas termina cedo eo menu normal tem variedade. O serviço é muito bom. Tenha um iogurte grego que é fabuloso . " Carmen C

Britannia Pub

Localização: Calle 26 No. 69b -53 local 1.
Telefone: 410 3738
Alimentação Vegetariana, britânicos , hambúrgueres
Horário: Segunda a Sábado 12:00 - 15:00

Comentários: " Eu amo este pub . A atmosfera é incrível, tem um design super aconchegante , a música é muito boa . Você trasportas em outro lugar. É um lugar para ir com os amigos para ter uma boa cerveja ou coctelitos , bate-papo e levar algum tempo para comer. Altamente recomendado . " D14N4_16 .

" Como vegetariano, é difícil sair de um lugar para comer com os amantes da carne e encontrar algo para todos, mas Britannia é definitivamente na minha lista de restaurantes para visitar com os amigos. " Micasaloca .

Naturalmente Vegan Food

Localização: Carrera 6 No. 30-20
Telefone: 2322664
Alimentação : Vegetariana
Horário: Segunda a Sábado 12:00 - 15:00

Comentários : " Excelente opção para todos os gostos , bem como ser saudável. Também mostra que os vegetarianos têm muito a desfrutar de comida típica de sabor. Você se sente satisfeito. " Johanna L.

" Altamente recomendado para vegetarianos, vegans e pessoas que querem almoço saudável no Centro Internacional de Bogotá. " Beatriz_MG .

Quinoa e Amaranto

Localização: Calle 11 No. 2-95
Telefone: 310-850-0710
Alimentação : Vegetariana
Horário: Segunda a sexta-feira nove horas - oito horas

Comentários : " Este lugar é pequeno e acolhedor . Dedicação eles colocam na preparação do alimento e cada ingrediente na escolha de shows. Eu realmente gosto de empanadas com coentro e pimentão . O preço para o almoço é muito bom e também o tamanho das porções . " Erika M.

" Elaborar e comida saudável , com cardápio diário servido bem a um preço justo . Pequeno , mas muito aconchegante lugar e um serviço excelente. Eu tentei um dos melhores bolos de chocolate vegan da minha vida " . Andradecampos .

Macarena Tapas em Bogotá

Localização: 4 Cra - Não. 26B -01
Telefone: 2439004
Alimentos : Vegan espanhóis , tapas, internacionais.
Horário: Segunda 18:00 - 23:00 ; Terça a Sexta 12,00 m - 11:00 . ; Sábados 13:00-23:00

Comentários : " As batatas fritas são deliciosas , a atenção impecável. A atmosfera é excelente. A Macarena para um bom lugar para se visitar. " V. Christian

" Conhecemos as minhas expectativas. Bom gosto , qualidade, serviço e atmosfera. É pequeno e bonito . É verdade , as batatas bravas Umm ! e sangria ricos. Ele ganhou suas estrelas. " Luzar21 .

Temos certeza de que se você é vegan você vai gostar deste artigo e , se não, você vai ter a oportunidade de aprender alguma coisa sobre comida vegetariana. Quem você convidar para jantar hoje?

Métodos de cozimento: receitas chamam

Algumas receitas chamam -nos de clareamento alimentos , se, nesse momento surge a questão de o que é clareamento alimentos ? Bem, agora você tem a resposta . Nós vamos mostrar-lhe como clarear os receitas de comida estadia perfeita.

Este método ajuda a soltar a casca de algumas frutas , cozinhar parcialmente os alimentos antes de adicionar a uma preparação ou uma placa e dá uma cor bonita a nossa comida.

Como clarear comida

A primeira coisa que você tem a fazer é levar comida para a água sanitária para ferver. Você tem que adicionar o sal suficiente para a água deve ser tão salgada como a água do oceano .

Em uma tigela grande , prepare-se água fria.

Enquanto espera para ferver a água salgada , você pode descascar, cortar ou preparar a fruta ou legumes como a receita sugere.

Colocar os alimentos em água fervente , enquanto a receita indicada . Normalmente ser entre 30 segundos e 2 minutos.

Escorra frutas e legumes e levá-los para a água fria . Uma vez que eles são frios , você removidos da água e espere secar.

Agora que você sabe como clarear os alimentos que você pode fazer um perfeito todas as suas receitas. Esta técnica irá ajudá-lo a preparar receitas como cebola e cauda de alcatra recheado recheado com legumes. Atreva-se a preparar receitas diferentes para ser um chef melhor.

Batata Vegetariana Salada

Esta salada é uma deliciosa preparação. Eu fiz e eu declaro que é fácil e simples de executar , é o companheiro perfeito para elmuerzo . Espero que salada de batata vegetariano ao seu gosto.

Receitas vegetarianas , dizem alguns, estão em voga . Seu conteúdo faz a luz para a digestão, nutritivos, com muitas vitaminas e minerais e benéfico para a saúde . Junte-se e pronto -los.

Ingredientes:

    Batata em cubos 680 gr
    1 grãos de café frescos ( feijão) verde
    2 xícaras de brócolis ou couve-flor
    1/2 xícara cenoura ralada
    1/2 xícara engarrafado salada
    1/4 colher de chá de pimenta do reino

preparação:

A primeira coisa a fazer é cortar colocar corretamente as batatas em uma tigela grande. Adicionar quantidade suficiente de água e leve para ferver . O tempo de cozimento por 5-7 minutos, até você perceber que as batatas estejam macias.

Em uma pequena panela separada , adicione a água e coloque para cozinhar feijão verde , não se esqueça de aplicar uma pequena quantidade de sal à água , deixe-os ferver até ficarem macios. Escorra e lave com água fria.

Bem feito isso em uma tigela, misture as batatas cozidas , feijão verde , brócolis, couve-flor e cenoura.

Misture os temperos e pimenta, e mix funciona bem. Cubra e leve à geladeira por 4 horas. Pronto a nossa salada de batata.

Tão simples é fazer esta deliciosa salada de batata vegetariano . Realízala no conforto da sua casa. Convido-vos a ver outras receitas saladas ou outras preparações com feijão. Como o farfell judaica.

Cozinha arménia: O lehmeyún

O lehmeyún , lahmajo ou lamajú , também conhecida como a pizza armênio é uma deliciosa refeição que afiança para fora se nós convidamos muitos convidados comer.

É um prato de origem no Oriente Médio e na área do Mediterrâneo. Ele tem a forma de uma pequena pizza sem queijo em vez de molho de tomate é uma mistura de carne e legumes muito saboroso . Dependendo da área de onde a receita vem do lehmeyún ser picante ou mais suave .

Originalmente um prato exótico que foi alcançado em poucos lugares . Poucas pessoas na região sabia onde obtê-lo , aqueles que sabiam como chegar a este prato foram apenas os regulares. Hoje ele está disponível para todos os que querem sentir o gosto.

Ingredientes:

massa

    1 kg de farinha
    50 g de levedura
    Sal e açúcar
    água

enchimento

    1 kg de carne picada
    1 kg de tomate
    De 1/2 kg. de cebolla1 / 2 kg de pimentas coloridas
    Salsa picada 2 xícaras
    6 ou 7 dentes de alho
    Sal, pimenta , colorau e pimenta vermelha
    1 kg de limões

preparação:

Deve ficar claro que , por um lado a massa cozida e a outro recheio , como uma pizza . Então junte-se .

A primeira coisa a fazer é colocar a farinha como uma montanha oca sobre a mesa. Em seguida , dissolva o fermento em um copo de água morna e açúcar e coloque no centro da montanha de farinha. Adicione o sal à mistura . Amasse adicionando água até obter uma massa macia. Espere até que a massa de fermento transportar o dobro de seu tamanho. A segunda é a de separar a massa em pequenos pães e deixe crescer novamente.

Para fazer com que o enchimento

Você tem que cortar todos os legumes em pedaços pequenos e misture com a carne moída . Então nós temporada com todos os temperos misturar.

Quando é este fato que teve que " montar " a pizza. Alongamento em pães redondos até que eles estão bem e coloque o recheio sobre a massa lisa para as bordas. Cozinhar pequenas pizzas no forno em uma bandeja com um pouco de azeite em fogo baixo por 7-8 minutos.

A melhor maneira de comer ( ou servir ) está levando comida e aplique algumas gotas de limão no lado que é o carne.Luego , dobre-o ao meio para fazer um teste por um dos seus diâmetros.

Lasanha vegetariana com pão italiano

Coisas como comer lasanha ! Nunca se cansar deste prato . Você não ? Então, nós estamos indo para preparar esta deliciosa lasanha vegetariana nós trazemos-lhe hoje , perfeito para um jantar de domingo com a família . Uma dica ? Combine-o com pão italiano.

Vamos cozinhar e tudo o que estamos com fome ...

Ingredientes:

    4 abobrinhas médias
    1 pacote de cogumelos frescos
    1 cebola média
    Alho fresco (a gosto)
    280 gramas de espinafre congelado corte
    790 gramas de molho de macarrão
    680 gramas de queijo mussarela
    227 gramas de fatias de queijo
    Azeite de oliva
    Macarrão lasanha

preparação:

Ferva macarrão lasanha até ficar al dente . Pique abobrinha, cogumelos , cebola e alho .

Aqueça uma panela com azeite e refogue os legumes até ficarem macias . Adicione o espinafre descongelado e em seguida, adicione o molho de massa .

Cubra a lasanha com legumes em camadas. Adicione o queijo mussarela em cada camada .

Cubra com as fatias de queijo . Asse em forno pré-aquecido a 180 º até que a lasanha esteja dourada e borbulhante .

Sirva quente com pão italiano.

Após esta receita , eu amo cozinhar outra lasanha. Você também? Por outra chance , tentar a lasanha de berinjela deliciosa lasanha de frango e perdeu .

Macarrão com queijo e cogumelos

O macarrão com queijo e cogumelos é uma excelente alternativa para o almoço. Se você sente que algo delicioso e gourmet, este prato tem todos os elementos para satisfazer seus desejos.

A palavra macaroon é originária da Itália , onde é conhecido como maccheroni . Da mesma forma, este alimento , que pode acompanhar ingredientes como carne , abobrinha, camarão e salmão , até que foi descoberto por um marroquino geógrafo al- Idrisi chamado Muhammad que documentou a preparação de macarrão na Sicília.

Agora que você sabe um pouco mais sobre o ingrediente , você pode usar em seus preparativos. Aproveite esta receita!

Ingredientes:

    Macarrão 2 xícaras cozidas
    Azeite de oliva 1 colher de sopa
    500 gramas de cogumelos fatiados
    4 colheres de sopa de manteiga
    4 colheres de sopa de farinha
    1 colher de chá de sal
    2 xícaras de leite
    1 xícara de queijo cheddar
    1 xícara de queijo ralado mussarela
    1/4 de farinha de rosca

preparação:

Preaqueça o forno a 175 ° C. Ao chegar a esta temperatura pode cozinhar macarrão conforme as instruções da embalagem ( para o qual você vai precisar de uma panela grande , um pouco de azeite , sal e deixe ferver ) .

Enquanto a massa está cozinhando , você pode aquecer o azeite em uma frigideira grande , adicione uma camada de cogumelos para cozinhar por 5 minutos. Você então tem que lançá-los e deixá-los aquecer por 5 minutos.

Agora derreta a manteiga em uma panela grande , junte a farinha e cozinhe por 1 minuto. Como o tempo passa conjunto acrescenta sal , combinado com leite e cozido por 5 minutos em fogo médio-alto. Não se esqueça de mexer de vez em quando até que o molho engrosse.

Feito isso , retire do calor preparação , misture os queijos ( cheddar e mussarela ) , adicione o macarrão , cogumelos e transfira para uma assadeira . Quando você faz polvilhe algumas migalhas de pão no prato e coloque em uma assadeira. Preparação conduz ao forno durante 30 minutos .

Terminado o tempo , retire o prato e deixe descansar por 5 minutos. Decorrido , servido quente , obter a receita .

Se você quiser, pode acompanhar macarrão com queijo e cogumelos com uma preparação fria e da pêra salada , queijo e em conserva.

Aproveite esta receita , logo que possível, deixe o seu comentário e diga-me como eu estava me preparando este prato.

Salada com molho de iogurte

Se você gosta de saladas frescas , você não pode perder esta receita. Nós mostramos como fazer uma salada com muito fresco e saboroso molho de iogurte. Você vai aprender esta receita em facilmente com o vídeo exclusivo que temos produzido , check-out, não tenho certeza que você vai resistir.

Siga os passos para lhe oferecer o vídeo exclusivo e desfrutar de uma das mais deliciosas saladas . Se você permanecer dúvidas depois de ver o vídeo, basta seguir o conselho adicional nós damos-lhe a seguir.

Ingredientes:

    1 xícara de iogurte natural
    5 azeitonas pretas
    1 bloco
    1 pé de alface
    2 folhas de espinafre
    Azeite de oliva
    1/2 limão
    Sal e pimenta

Conselhos adicionais:

Para preparar esta salada com molho de iogurte, lembre-se que nós damos-lhe a receita é para uma porção. Se você quiser fazer o mesmo para toda a família , você deve multiplicar os ingredientes pelo número de convidados.

Certifique-se a maçã, alface , espinafre e limão são salada fresca a ter um sabor saboroso.

Use sal e pimenta a gosto para tempero, se você gosta de ser mais saudável , você pode omitir o sal , mas tenha em mente que este ingrediente dá a salada de um sabor mais palatável.

Se você tem azeite em casa, você pode usar outro tipo de óleo , mas eu aconselho a fazê-lo com azeite , porque é o tipo mais saudável de óleo.

Certifique-se de preparar esta salada com molho de iogurte , conte-nos nos comentários como chegar lá com a preparação. Tente outras receitas de saladas como a salada chevre com pêssego e manga salada.

Cupcakes decorados com chocolates para a Páscoa

Com a chegada da Páscoa que tomamos para mostrar-lhe como decorar biscoitos para a ocasião. Estes queques bonitos , decorados para a Páscoa não sejam perdidos.

Decore os cupcakes com forma de borboleta é muito simples e no final tem um cupcake com deliciosos chocolates para comer, realmente delicioso.

Ingredientes:

    1 pacote de mistura para bolo
    3 xícaras de baunilha geada
    48 pretzels finas
    ¼ xícara de açúcar -de-rosa decoração
    1 ½ xícara de chocolate M & Bunny Mix de M ®
    ¼ xícara de chocolate M & ® Amendoim Coelho Mix da M
    Varas de doces para antenas
    Corante alimentar em verde
    24 forros de papel para cupcakes

preparação:

Preaqueça o forno a 180 º C. Coloque um molde de papel em todas as áreas da sua panela para cupcakes. Se você não tem esse tipo de torrefadores , você pode improvisar , colocando sobre um molde de papel juntos.

Mistura de bolo preparado de acordo com as instruções do fabricante . Se você não gosta deste tipo de bolo , você pode preparar sua receita favorita . Despeje a mistura em forminhas de papel , enchendo até ? .

Asse os bolinhos por aproximadamente 20 minutos , até ver que eles estão bem cozidos . Retire os bolinhos da panela , mantendo o molde de papel, e deixe esfriar completamente .

Use o tempo que você tem , enquanto os cupcakes são cozidos para preparar as suas asas de borboleta .

Cubra a assadeira com papel manteiga. Coloque a cobertura de baunilha em um microondas seguro tigela e calor até ficar homogêneo. Mergulhe pretzels com geada da baunilha até ficar completamente coberto e , em seguida, polvilhe com açúcar muito rosa . Deixe repousar no papel de cera até a empresa.

Pegue a cobertura de baunilha restante e tingido com corante alimentar verde . Misture bem , de modo que a cor seja uniforme .

Top cada cupcake com verde baunilha geada . Use as fotos como um guia para decorar biscoitos com doces.

Use o chocolate M & M verde do coelho Mix ® para cobrir todo o cupcake. Em seguida, use uma de amendoim e chocolate M & M Coelho Mix ® para formar a cabeça de uma borboleta. Em seguida, coloque M & Bunny Mix de M ® a cor da cabeça para formar o corpo . Coloque uma pequena antena em cada lado da M & M Coelho Mix de amendoim e chocolate ® .

Pressione um pretzel em cada lado do seu corpo e você será asas de borboleta .

Agora, se você tem seus cupcakes com uma decoração simples e cheia de sabor de chocolate da Páscoa. Espero que eles possam fazê-lo em casa.

Recheio de chocolate bolo

Não podemos nunca perder uma grande receita para o bolo de chocolate, um dos favoritos dos jovens e velhos. Hoje vamos preparar um delicioso bolo de chocolate recheio é realmente incrível.

Esta receita tem um monte de chocolate e sem dúvida será um sucesso quando você se preparar. Não perca esta fabulosa e deliciosa receita , perfeito para os fãs de doces.

Ingredientes:

Para o bolo

    375 g de manteiga amolecida
    1 1/3 xícaras de açúcar mascavo
    3 ovos
    2 xícaras de farinha
    1/2 colher de chá de fermento em pó
    2/3 xícara de cacau em pó , peneirado
    200 g de chocolate amargo derretido
    3/4 de xícara de leite

Para o recheio de chocolate

    2 colheres de chá de gelatina em pó
    2 colheres de sopa de água
    200 g de chocolate amargo picado
    15 g de manteiga
    2 colheres de sopa de cacau em pó , peneirado
    4 ovos
    1 xícara de creme de leite
    3 colheres de açúcar em pó

preparação:

Prepare o bolo este bolo com recheio de chocolate, primeiro ligue o forno para pré-aquecer em temperatura baixa a moderada ( 160 º ou então vai ficar bem ) .

Misture a manteiga eo açúcar com uma batedeira por 8 a 10 minutos até a luz e cremoso.

Aos poucos, adicione os ovos à mistura e bata bem. Adicione a farinha , o fermento eo cacau em pó , manteiga de integrá-los com açúcar.

Mexer em outflanking chocolate derretido. Em seguida, despeje a mistura em uma fôrma redonda forrada com papel manteiga para assar.

Cozer durante 75 minutos e depois deixou-se arrefecer .

Enrole o bolo em filme plástico e papel traz o freezer por 2 horas. Com uma grande faca de pão para cortar o bolo horizontalmente em preenchê-lo.

Prepare o recheio . Para isso , coloque em um recipiente de água e gelatina. Livro por 5 minutos.

Depois, em uma panela derreta o chocolate , a manteiga e cacau em pó em fogo baixo. Retire do fogo e adicione a gelatina com a água. Adicione as gemas aos poucos , batendo bem e reserve.

Bata as claras com a batedeira até dicas e formulário de reserva. Em outra tigela fazer o mesmo com o creme de leite e açúcar de confeiteiro está adicionando .

Integra outflanking prepara ovo com chocolate e chantilly , em seguida, integra .

Substituir a base do bolo no recipiente e encher-se com a preparação de enchimento . Leve a geladeira por duas horas, em seguida, desenforme e coloque a parte superior do bolo.

Se desejar, você pode reservar algum do recheio para cobrir o bolo com ele. Deixe esfriar na geladeira até a hora de servir .

O que este delicioso bolo de chocolate recheio ! Para mais idéias de pastelaria, aprender outras receitas como bolo de laranja e bolo de baunilha.