Hoje eu dou-lhe uma receita para fora do comum, é sempre bom mudar e surpreender os seus amigos ou sua família, esta receita de Empanadas Vegetariano certo gostar. Não ser um vegetariano para tentar, embora seja uma receita para quem não pode comer carne vermelha.
Ingredientes:
1/2 repolho
1 xícara de carne vegetal
1/2 kg. farinha
passas e azeitonas a gosto
2 colheres de sopa. Óleo
1 colher de chá. levedura
1 pitada de orégano
1 pitada de cominho
Sal a gosto
Preparação:
Massa: Dissolva o fermento eo sal em um copo de água morna. Coloque a farinha em uma tigela faça um buraco no centro e adicione o fermento previamente dissolvido eo óleo, misture bem, amasse, desenrole com pino do rolo e cortar no tamanho desejado.
Recheio: Mergulhe a fábrica de carne (de soja) em água quente. Frite a couve picadinha, frita, uma vez que adicioná-lo à planta de carne previamente lançado, e incorporar as especiarias, passas e azeitonas.
Nota: Esta massa pode ser cozido ou frito, e se tornar um integrante pode adicionar 1 xícara de farelo de trigo.
Ingredientes:
1/2 repolho
1 xícara de carne vegetal
1/2 kg. farinha
passas e azeitonas a gosto
2 colheres de sopa. Óleo
1 colher de chá. levedura
1 pitada de orégano
1 pitada de cominho
Sal a gosto
Preparação:
Massa: Dissolva o fermento eo sal em um copo de água morna. Coloque a farinha em uma tigela faça um buraco no centro e adicione o fermento previamente dissolvido eo óleo, misture bem, amasse, desenrole com pino do rolo e cortar no tamanho desejado.
Recheio: Mergulhe a fábrica de carne (de soja) em água quente. Frite a couve picadinha, frita, uma vez que adicioná-lo à planta de carne previamente lançado, e incorporar as especiarias, passas e azeitonas.
Nota: Esta massa pode ser cozido ou frito, e se tornar um integrante pode adicionar 1 xícara de farelo de trigo.
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