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Panquecas de carne moída

Panquecas de carne  Compartilhamos este excelente vídeo do prestigiado canal Recipes of Pai , uma deliciosa refeição para surpreendê-...

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quinta-feira, 24 de abril de 2014

Rolos orientais


Cozinha asiática tornou-se , nos últimos anos, o favorito do mundo. E seus aperitivos são verdadeiro deleite para o paladar , para que eu não hesitei em trazer esses rolos de cogumelos e vegetais chineses cativos. Eles são muito simples de fazer e perfeito para compartilhar com os amigos no dia do amor e da amizade.

Para comemorar este dia lindo , nada como um bom prato. A receita mola enrolada é perfeito para esta ocasião , ele também é muito simples de preparar , você dar uma olhada e aprender como fazê-lo agora.

Ingredientes:

    100 gr de cogumelos
    100g de repolho
    100g de cenouras
    100 gr Abobrinha
    5 folhas de massa para pães
    Óleo para fritar

preparação:

Para arrolladitos primavera, começar por limpar legumes verduras.Limpia e , em seguida, corte em tiras finas tudo também cogumelos.

Refogue tudo em uma frigideira grande ou wok com fundo de petróleo . Retire do fogo quando al dente.

Retire os rolos e folhas para cada um dividido em 4, você também pode preparar as folhas de si mesmo. Coloque uma colher de legumes , no centro da massa e fechar o rolo de flexão lateral para dentro .

Fecha Embora cada rolo e em seguida, frite em óleo quente . Quando dourar , retire e deixe escorrer em um prato com papel toalha.

Misture soja e açúcar , adicione o vinagre e hortelã. Sirva pãezinhos quentes com salada e molho .

Sirva acompanhado de pães de molho de soja para garantir um sabor típico oriental.

Com esta receita de rolinhos primavera , de todos os seus amigos vão se surpreender no Dia do Amor e da Amizade de seguros , não deixe de experimentá-los . Se você está planejando uma mordida divertir com os amigos , complementa estes arrolladitos com palitos de mozzarella e tomaca com bondiola . Comemore este dia com um estrondo.

domingo, 22 de setembro de 2013

Espetos de bacon, frango e cogumelos

Com prazer e alegria que o prazer de apresentar estes Brochette requintado de frango, uma das receitas mais antigas em casa que não podem faltar em sua coleção de comida. Afie pauzinhos bem e apreciar este prato.

Desde pequeno tinha devoção espetos de frango. Levou anos para aprender como preparar estes espetos no estilo da vovó. Aqui estão os segredos para esta receita 100% caseiro. Você está pronto?

Ingredientes:
    150 gramas de cogumelos
    240 gramas de frango sem pele
    240 dólares em fatias de bacon defumado
    250 gramas de abobrinha
    Raminhos de alecrim (para decoração)
    Sal a gosto

Preparação:

Corte o frango em cubos de 3 cm. Lave as abobrinhas e corte em fatias pequenas de 1 polegada de espessura. Faça o mesmo com os cogumelos.

Enrole cada pedaço de frango em uma fatia de bacon. Pique o alecrim e adicionar floretes pequenos dentro de cada um balde de frango.

Agora é hora de incorporar os ingredientes em espetos. Começar por adição de um balde de frango envoltos em bacon, seguido de uma fatia de abobrinha e cogumelos. Repita este procedimento quantas vezes desejar. Idealmente, adicionar 3 conjuntos de frango, abobrinha e os cogumelos por vara.

Depois de montar todo o seu brochette, carrega o calor da churrasqueira, adicionando uma pitada de sal. Aos 15 minutos, depois de ligar os espetos para cozinhar dos dois lados. Sirva imediatamente.

Muitos parabéns! Agora você pode saborear esta delícia na companhia da família. Se desejar, você pode enviar as folhas, acompanhada de legumes e berinjela assada.

Há muitas razões para ser incentivados a preparar esses espetos de frango crocante com bacon e cogumelos o que é seu?

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Ingredientes mais caros do mundo


Nós todos sabemos que existem alguns ingredientes que são mais caros do que os outros, mas eu tenho certeza que os ingredientes mais caros do mundo o 10 não está no mercado para que você costuma ir. Vamos olhar para os ingredientes que fazem deste prestigiada lista e nos diga se você já tiver usado a uma receita.

Matsutake cogumelos

Não apenas por sua beleza, mas como é estranho encontrá-los, matsutake cogumelos são um ingrediente muito especial custa 100 mil dolares meio quilo. Estes fungos crescem sob as árvores de especiarias típicas do Japão, Coréia, Finlândia e Suécia, mas devido à mudança climática, essas árvores estão desaparecendo causando cogumelos matsutake crescer cada vez menos.

Caviar Beluga
Eles não acreditam que o caviar seria fora da nossa lista não é? Mas não qualquer caviar, caviar beluga (ou baleia branca) é o mais caro de todos os tipos de caviar. Você pode preparar ou comer lanches direto da lata com uma colher. O local mais comum encontrar este ingrediente está na costa do Irã e seu preço, tão alto quanto ridículo, é 6200 dólares por quilo.

Queijo caciocavallo


Este é um tipo de queijo semi-duro italiana que é produzida com podolica leite de vaca, que proporcionam uma pequena quantidade de leite em cada estação. Seu sabor é semelhante ao queijo provolone (também italiano) eo preço é US $ 50 por quilo.

Yubari rei Melon

Esta espécie de melancia é vendido e cresceu apenas no Japão. É o resultado da combinação de dois tipos diferentes de melão. Com o tamanho de uma laranja, melões estes são conhecidos por ser mais maduro. O quanto eles custam? Bem, você pode pagar mais ou menos de 22.872 por dois desses melões.

Baiacu

Como você sabe, no Japão, o prato de peixe baiacu é um luxo que poucos chefs devidamente treinados pode prepará-lo é altamente venenoso. Uma pequena porção de peixe que você irá correr cerca de US $ 100.

Rabilho

Você pode pagar R $ 500 por quilo de atum rabilho, as maiores espécies de atum, talvez porque eles podem viver até 40 anos. A venda deste peixe é restrito, no entanto, a mesma pesca é comum e é normalmente servido como sashimi.

Açafrão

O açafrão é o mais caro de especiarias, US $ 800 por quilo. Mas, então, quem compra um quilo de açafrão? É comum comprar em pequenas quantidades que são acessíveis a todos, porque uma pequena pitada alcançar uma grande diferença em qualquer preparação. Transformar a preparação, com uma cor amarelo intenso, é um ingrediente comum na preparação de paella.

Bife Wagyu


Wagyu é o nome de uma raça típica gado japonesa, que também é conhecido como negros japoneses. Argumenta-se que esta é a carne mais macia que você pode conseguir e gorduras em que irá fornecer uma tremenda textura. O corte de preço é carne de costela é de R $ 2.800.

Matcha chá verde em pó


Este chá é geralmente vendido em lotes de 100 gramas ou menos, para que ele possa ser acessível para aqueles que não são descendentes de um milionário elite ou ter contas bancárias. Este chá verde é comumente usado para fazer sobremesas, panificação e, claro, para fazer chá. Ele custa US $ 280 por quilo.

Trufas brancas

As trufas brancas são a variedade mais exclusiva de trufas. Este ingrediente da Itália é feito com ovos, massas ou qualquer outra preparação que vem à mente. Afinal de contas, a 9,300 dólar por quilo tem que ir bem com tudo né?

Qual dos ingredientes mais caros do mundo dos 10 que você gostaria de tentar? Conte-nos nos comentários. O que você acha que agora preparar uma refeição com ingredientes mais baratos? Você pode tentar muffins de banana e pimentos recheados com requintado.

sexta-feira, 9 de março de 2012

Arroz com cogumelos receita


Uma maneira rica e saudável para começar a semana com esta receita de arroz de cogumelos que é muito fácil de fazer, é realmente muito rico e nós esperamos que você gosta da receita.

ingredientes:

     1 cebola
     1 xícara de arroz
     60 gramas. manteiga
     100 gramas. cogumelo
     60 gramas. bacon
     3 colheres de sopa de queijo ralado
     2 colheres de sopa de salsa picada

preparação:

Nós começamos a cozinhar com bastante água salgada até o arroz ficar al dente dele.

Depois leve-os na manteiga a cebola picada junto com o bacon cortado em cubos.
Passamos para adicionar os cogumelos e deixe cozinhar filetes alguns minutos. Terminado isto, adicione o arroz, misturando tudo muito bem.

Acabamos de colocar a salsa picada e queijo ralado.