Dicas para alcançar massas adequada

 #dicasdecozinha #massa #receitas #receitas #dicasdecozinha #cozinheirochefe #oconselhodochef

Os melhores livros de receitas, não só sempre vem carregado com receitas deliciosas, mas muitas vezes eles mostram alguns dos segredos dos melhores chefs do mundo para alcançar resultados excelentes.

Neste caso queremos contar algumas dessas dicas para melhorar o seu massas caseiras. Você quer colocar em prática a próxima vez que você se preparar?

Salga água do macarrão

Embora existam diferentes opções sobre o fato de não ter ou sal à massa de farinha amassada, o melhor é sempre sal a água da cozedura, em vez de tomar o sal na massa deste.

Já que você percebeu que suas primeiras cometías erro de preparar em casa?

Leve à geladeira massas frescas

Um truque para conseguir que a massa fresca é muito mais rica é colocá-lo na geladeira apenas antes de assar.

O frio faz com que a massa é mais consistente, e mostra no resultado final do prato preparado. Nunca lhe tinha tentado?

Não economize tempo de cozimento da carne

Se você estiver indo para fazer um guisado com preenchimento ou acompanhar a sua massa, não se esqueça que esta receita requer um bom tempo de cozimento.

Subtrair o tempo pode torná-lo mais interessante para ser mais rápido, mas o resultado nunca mais será a mesma. Você realmente quer arriscar?

Mixed meatballs massa com carne

Quer para preencher sua lasanha para canelone, ou acompanhamento, uma boa escolha para criar o melhor macarrão com bolinhos de carne é carne mista é cortado uma vez cuisine.

É um truque fácil e pouco conhecido!

Terminar de cozinhar o molho de macarrão

Embora algumas pessoas estão determinados a servir o molho primeiro e depois a pasta, é melhor fazer o macarrão al dente e, em seguida, terminar de cozinhar o molho, misturando-o com vontade fogo.

O resultado é muito mais rico em textura e no sabor você foi testado?

Prepare macarrão em casa é realmente fácil, e nem todo mundo faz isso porque ele acha que ele não vai muito bem. Eu acho que com os truques para fazer massas caseiras hoje, mais do que um vai ser encorajados a verificar o resultado por si só.

Ou não? E se o que você precisava para começar é a receita para a massa, de cabeça para o nosso tutorial sobre como fazer massas caseiras.

Receita coquetel clássico com mel

 #bebidas #cocktails #coqueteldemel #bebidasalcoólicas #uísque #mel

Cocktails clássicos são atemporais, mesmo se eles têm ingredientes que podem ser ditas estas têm a sua própria personalidade.

A proposta que fazemos hoje terá muito a ver com isso, porque o que moldar a nossa bebida do dia será bom uísque e mel.

Sinta-se como tentar uma combinação de aqueles que garantiu a vitória?

Ingredientes:

    2 doses de uísque
    Mel 1/2 colher de sopa
    3 gotas de Angostura
    Água com gás
    Anis estrelado
    Casca de laranja para decorar

Preparação:

Para preparar este cocktail clássico você tem que misturar uísque com mel e amargo em um vidro de onde você vai para ajudando a servir um mix colher de mistura.

Assim que estiver pronto, você pode tirar a água com gás e anis estrela. Note-se que este último ingrediente é opcional, mas vai oferecer um toque especial para conseguir um sabor ainda mais intenso.

Ao servir, escolher um copo de uísque clássico para destacar ainda mais a natureza sempre esta bebida.

Adicione dentro de um ou duas fatias de laranja e desfrutar de um sabor muito especial e original.

Este cocktail clássico com uísque é uma boa maneira de surpreender aqueles que não querem tentar fazer sabores sofisticados com mais tradicional.

No entanto, a receita vamos mostrar-lhe hoje não é a única coisa a fazer com este ingrediente e se você está procurando mais idéias, eu recomendo que você dê uma olhada nesta lista dos top 5 doses de uísque.

Receita de arroz com manjericão

 #receitasdearroz #manjericão #receitassaudáveis #receitassemcarne #receitasvegetarianas

Se você gosta de receitas de arroz, mas você gosta de algo diferente, um pouco mais exótica e, acima de tudo, mais sofisticado, temos o prato ideal para você. Hoje nós vamos ensinar oriental arroz preparado perfumado com manjericão. É delicioso!

Ingredientes:

Para o arroz:

    2 colheres de óleo
    1 xícara de pimentão vermelho cortado em pedaços pequenos
    1/4 cebola branca cortada em pedaços
    3 xícaras de arroz branco cozido frio
    1/2 xícara de manjericão picadas grosseiramente
    1 limão
    1 cebola cortada em pedaços

Para o molho:

    3 dentes de alho picados
    3 pimentas cortar
    2 colheres de sopa de cebola picada
    1 colher de sopa de molho de soja
    1 colher de sopa molho de ostra
    1 colher de sopa de molho de peixe
    1 1/2 colheres de sopa de açúcar
    1 colher de sopa de óleo vegetal

Preparação:

Comece por colocar o alho, pimentões e cebolas com o óleo sobre o fogo. Além disso, misturando os ingredientes numa panela de arroz sem adicioná-lo. Coloque-os em fogo alto até que um efeito wok.

Em seguida, adicione o arroz e voltar para a primeira panela o arroz com manjericão.

Em panela acrescente os ingredientes restantes e testado para ver se ele carece de um pouco de açúcar ou sal para atingir o melhor sabor deste arroz receita exótica.

Como você tem a lista, você pode tentar servi-lo separadamente, de modo que cada um leva o que bem entenderem.

Se preferir, você também pode servir com arroz próprio para um resultado mais soupy

Você vê, é um arroz realmente especial que não é muito complicado para se preparar. Com ele você recebe um delicioso almoço ou jantar para aqueles dias em que você sentir vontade de comer algo especial; mas também para surpreender seus convidados.

Você tem coragem de prepará-lo? E para que tudo corra sem problemas, considere estes 6 erros quando cozinhar o arroz que você deve evitar.

Receitas com morangos

 #morangos #morango #morangosobremesa #receitasdoces #receitasparasobremesas #sobremesassaudáveis

O verão é uma das minhas estações favoritas, não só porque é quente e os dias são perfeitos para ir à praia, mas também porque é a época de morangos. Se você é como eu e você ama morangos, você vai adorar estas receitas com morangos!

Gelado de morango com três ingredientes

Além de morangos Eu amo receitas fáceis, como este sorvete de morango com três ingredientes.

É perfeito para tirar vantagem morangos são um pouco velho! E é fácil e rápido de fazer, ideal para relaxar uma tarde de verão.

Morangos cobertos de chocolate

Outra idéia simples para desfrutar de morangos está a preparar esta receita de morangos cobertos com chocolate.

Prepará-los tão romântico para compartilhar com seu parceiro, ou como lanches para compartilhar em uma tarde amigável sobremesa.

Morango souffle

Com apenas quatro ingredientes que você pode preparar este delicioso suflê de morango!

É a receita perfeita para quando os convidados inesperados gota comer; você vai se surpreender como é fácil de fazer e quão rápido você pode preparar uma sobremesa.

Strawberry Cheesecake

Uma das receitas mais clássicas de cheesecake é cheesecake de morango: um delicioso e fresco, ideal para terminar uma refeição saborosa sobremesa um dia de verão.

Morango tiramisu

Nem todo mundo gosta de café, que é um dos principais ingredientes do tiramisu clássico. Então, nós trazemos-lhe esta receita de tiramisu de morango, um delicioso variação do tradicional sobremesa italiana.

Morango Pie

Se você nunca tentou o morango pé, você não sabe o que está perdendo! Imaginem testando um roupas refrescantes massa doce morangos cobertos. Ideal para acompanhar o chá com seus amigos!

Bolo de morango Chajá

Claro que você não conhece esta receita: o bolo de morango chajá. O bolo gritador é uma sobremesa tradicional do departamento de Paysandu em Uruguai, ea receita original pede pêssegos.

Sopa de cebola

 #cebola #sopadecebola #sopa #sopareceita

Mmm, gostoso! Hoje vou preparar esta sopa de cebola incrível para manter aquecido. Quer que eu lhe mostrar como fazê-lo?

É muito fácil, você só precisa de um momento de inspiração e boa música para acompanhar.

Vai ser delicioso, eu sinto!

Ingredientes:

    3 kg de cebola cortada em tiras finas
    200 g de manteiga derretida
    200 ml de óleo de
    Pimenta
    Sal
    4 litros de caldo
    10 g de sopa de galinha em pó
    100 ml de conhaque
    Brinde Fajitas
    Queijo branco
    Queijo parmesão

Preparação:

Cristalizada cebola com manteiga, óleo, sal e pimenta em fogo baixo por 1 hora e 40 min.

Em seguida, adicione o caldo de galinha, caldo de carne em pó e conhaque, cozinhe por 20 min. mais.

Sirva em taças e cubra com o fajitas pão, queijo branco e queijo parmesão e levar ao forno para dourar.

Doces Fondue

 #doces #fondue #receitasdedoces #receitaslivres #comida

Se você é um daqueles loucos por pratos doces e também adoro todas essas idéias nascem cozinha criativa, a proposta de hoje você vai adorar.

Nós mostramos-lhe como você pode criar um delicioso molho de caramelo perfeita para fazer um fondue. Aqui você pode aproveitar tudo o que você pode pensar, incluindo alimentos salgados, como o queijo.

Você tem coragem de experimentá-lo em casa? Vamos lá!

Ingredientes:
    1 xícara de açúcar
    2 colheres de sopa de água
    3 colheres de sopa de manteiga
    1 xícara de creme
    1 colher de sopa de sal

Preparação:

Para preparar o molho de caramelo para fondue primeira coisa a fazer é colocar a água eo açúcar em uma tigela em fogo médio.

Lembre-se revolver em todos os momentos para evitar a degola e estar atento às vezes para que ele não queime.

Como a textura começa a tornar-se pegajoso e se torna uma cor acastanhada, você pode colocar a manteiga. Você vai ter que esperar até que esteja completamente derretido para completar ainda mais a receita.

Uma vez que você é feito com isso, adicione o creme de leite eo sal e mexa bem. Espere até que tudo esteja muito quente, porque é assim que deve provar.

Se você tem um fondue, você pode colocá-lo em uma dessas tabelas com panela elétrica e tudo.

É uma boa maneira de vir para a mesa para apreciar este fondue doce fresco sem medo.

Este molho de caramelo é um pouco mais líquido do que outras preparações do mesmo tipo para facilitar o simples absorver os outros ingredientes na mesma.

Para servir, você pode usar um fondue real e, se você tiver, então você pode colocá-lo em uma tigela e em torno de todos os alimentos que se destinam a gosto.

Você vai deixar seus convidados sem palavras! Mas se você preferir a parte doces de outros pratos diferentes, então você deve experimentar esta receita agridoce molho de caramelo original e delicioso.

Avocado Margarita

 #abacate #abacates #bebidasecocktails #margarita #TequilaMargarita

Embora o abacate margarita não pode ser a primeira coisa que vem à mente quando você pensa de cocktails mexicanos, deixe-me dizer-lhe: é um dos margaritas você não pode perder.

Porque uma vez que você tentar, você vai saber porque você não tentou antes! Também eles são tão fáceis de fazer e os efeitos sobre os copos é tão impressionante, que seus amigos vão te imploro para dar-lhes a sua prescrição.

Se você está se preparando para celebrar o Cinco de Mayo, ou você está apenas procurando uma bebida para testar a margarita abacate tem que estar em seu repertório de bebidas fácil e deliciosa.

Ingredientes

    2 xícaras de gelo picado
    170 ml de sua marca favorita de tequila
    1 abacate, descascada, sem caroço e cortada
    60 ml de triple sec
    120 ml de suco de limão
    Uma pitada de coentro
    Belas sal e pimenta em pó a gosto opcional

Preparação

Coloque o gelo, tequila, abacate, triple sec, suco de limão e coentro em um liquidificador e bata até ficar uma textura suave e cremosa.

Se você gosta, misture sal e pimenta em pó fino, e abrange a borda dos copos com a mistura (se você não gosta do sabor, não faça). Despeje essas abacate margaridas verdes maravilhosos no vidro e sirva imediatamente.

Note-se que esta receita quantidades são para quatro xícaras de margaritas regulares, ou dois copos muito generosas. Por aqueles dias em que você e seu melhor amigo se reúnem para falar até o amanhecer!

Bolinhos em menos de 10 minutos

 #snacksdechocolate #biscoitos #receitasdebiscoitos #receitasdecookies #trufas

Existem algumas idéias de cozinha simples, trufas ricos e práticas baseadas biscoitos. Crianças e adultos apreciá-los, eles são super barato, eles podem ser feitos com o que você tem em casa e funcionam muito bem como uma sobremesa, lanche ou para uma festa.

Então, se você tem um par destes ingredientes em sua casa, pouco tempo e desejo de fazer algo bom, não perca essas idéias! Além disso, você tem a ajuda dos mais pequenos da casa, estas receitas são perfeitos para eles.

Coquitos

Para fazer essas trufas que você tem que processar biscoitos de baunilha, caramelo e misture com rolo em coco. Super simples, rápido e gostoso!

Tudo misturado

Esta receita é perfeita para conseguir aqueles última bolacha que as crianças sempre deixar ou que quebrar e acabar deixando o pacote. Reuni-los todos, sejam eles de chocolate ou baunilha, processá-los até que eles são migalhas e misture feito com dulce de leche. O resultado é ótimo!

Chocolate

Para esta receita de trufa necessidade: uma barra de chocolate, manteiga, biscoitos de chocolate e baunilha outro. Os passos? Muito simples!

Totalmente processado biscoitos de chocolate. Manteiga derretida e tablet no microondas (no poder médio), você misturar com os cookies processados ??e construir as bolas. Finalmente, eu quebrei a mão com algumas bolachas de baunilha (você pode aproveitar as migalhas que estão sempre no final do pacote), e passa por cima das trufas ainda molhado para aderir pedaços.

Granas e Nutella

Esta é uma outra idéia super simples e divertido. Você pode usar os cookies que você quer (uma boa idéia é diferenciar o gosto da cor), misturá-los com Nutella e, em seguida, passá-las através de uma placa de escarlate. Uma idéia que nunca falha!

Brown e chocolate branco

Uma idéia mais: processado biscoitos de chocolate e misture com café e caramelo. Enquanto isso, rale uma barra de chocolate branco e depois de ter armado as bolas, passar por eles degola chocolate para as bordas. Delicioso!

Você não pode recusar: Estas receitas com biscoitos são mais ricos do que o outro! Nós amamos essas idéias para fazer trufas com base em biscoitos e nós não poderíamos deixar de compartilhar com você.

Pegue o que você tem em casa, levar 10 minutos Aproveite estas idéias deliciosas com sua família. O que você achou?

Scones Cheddar e maçã

#scones #maçã #queijocheddar

Mmm, o que é uma tentadoras scones maçã e queijo cheddar para acompanhar a refeição, eu faço hoje!

Você vai encorajá-lo a fazer? Eles são realmente fácil e deliciosa.

Diga-me como você está saindo.

Ingredientes:

Para a massa:

    2 xícaras de farinha
    Açúcar 1 colher de sopa
    1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
    1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
    1 colher de sopa de sal
    1/2 xícara de manteiga gelada cortada em cubos pequenos
    1 xícara de queijo cheddar ralado
    1 maçã, sementes cortados
    1 colher de sopa de pimenta do reino
    1/2 xícara de leitelho

Para cobrir:

    6 rodas maçã em fatias finas
    Mel quente
    Tomilho fresco picado

Preparação:

Preaqueça o forno a 180 ° C.

Em uma tigela, peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato eo sal.

Adicione os cubos de manteiga fria na mistura de farinha até que a manteiga está completamente incorporado.

Adicione o queijo, maçã e pimenta preta e misture até misturar bem.

Em seguida, incorpora soro de leite e misture bem. Quando a massa está pronta para que os scones.

Cubra cada um com uma maçã roda escon e pressione suavemente. Em seguida, coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos ou até que comecem a dourar.

Retire do forno e coloque o mel quente acima das rodas de maçã e polvilhe com tomilho. Deixe-os esfriar por alguns minutos e sirva.

Pan couve-flor

 #alimentaçãosaudável #pão #pãoreceitas #receitassaudáveis

Ultimamente todos temos devolvido mais conscientes da nossa saúde, e muitos começaram a comer mais saudável. E isso inclui o pão que comemos! Então, eu trago esta receita, para apoiar a sua alimentação saudável. Então vá em frente para tentar este couve-flor pão!

É livre de glúten e cheia de sabor, eo melhor de tudo é que esta receita pode substituir a couve-flor para a mesma quantidade de brócolis, se você preferir. Então aqui está uma receita que vale por dois!

Ingredientes:

    ½ couve-flor grande cabeça, picada
    4 ovos grandes
    6 colheres de sopa de farinha de coco
    2 colheres de sopa de alho em pó
    1 colher de chá de sal
    Ervas secas de sua escolha (opcional)
 

Você tem que tentar: cebola Pão

Preparação:

Aqueça o forno a 200 graus C. Coloque a couve-flor em um processador de alimentos e procésala para uma consistência semelhante à do arroz e tamanho.

Não encha muito processador de alimentos; você pode processar toda a couve-flor em 2 ou 3 lotes.

Bata os ovos em uma tigela e adicione os ingredientes secos. Se você quiser adicionar ervas secas como orégano, alecrim, tomilho ou qualquer outro, este é o momento.

Despeje lentamente sobre o processado e misture para incorporar couve-flor. Tome cuidado para não misturar demais.

Coloque a mistura uniformemente pão couve-flor (deve ser o suficiente para 6 pães) na forma desejada, em uma assadeira. Asse por 15-20 minutos.

Deixe esfriar sobre uma gradinha antes de servir pão couve-flor. Experimente servi-lo com estes mergulhos saborosos e saudáveis: fumavam mergulho berinjela, cenoura dip dip frio e beterraba.

Um jantar romântico

 #romântico #jantarromântico #amor #relações #jantarcomocasal

Quando você está planejando um jantar romântico pode ser difícil escolher o vinho certo. Porque você quer impressionar a sua cara com o seu conhecimento sofisticado do vinho, mas, aparentemente, um sommelier perito.

Então, nós ajudá-lo a escolher o vinho perfeito para um jantar romântico.

Ao usar vinho tinto

Os vinhos tintos vêm em muitas variedades, e pode ser emparelhado com muitos pratos diferentes.

Tal como o vinho tinto é servido à temperatura ambiente, você pode manter a garrafa sobre a mesa durante o jantar, o que torna mais fácil para encher o copo de vinho.

Uma boa shiraz, syrah e pinot noir vai bem com pratos de carnes vermelhas, como carne assada ou grelhada. Estes vinhos têm um acabamento muito leve que não interfere com os sabores delicados de uma carne vermelha bem preparados.

Por outro lado, o merlot é uma boa vermelho para servir com vinho marinado pratos, porque tem um sabor e especiarias mais robustos destaques no molho.

Ao usar os vinhos brancos

Os vinhos brancos são servidos frio, e pode criar uma atmosfera especial para um jantar romântico, como eles devem ser mantidos em gelo.

Coloque um refrigerador elegante ao lado da mesa para adicionar um toque para o seu jantar de celebração.

Há muitos tipos de vinho branco para escolher, ea maioria deles vão bem com qualquer prato que inclui massas ou carnes brancas.

O Chardonnay é um vinho branco muito leve que complementa pratos com manteiga de alho ou molhos, enquanto o sauvignon blanc é um bom vinho para servir com molhos brancos mais pesados, como Alfredo molho.

Vinhos doces são perfeitos para a sobremesa

Os vinhos mais doces são ideais para servir a sobremesa depois de um jantar romântico. Eles vão muito bem com a maioria das sobremesas, especialmente se a sobremesa é um bolo.

O vinho não tem que ser muito doce para complementar a sobremesa. Se a sobremesa é muito ácido, um vinho branco doce pode adicionar um senso de equilíbrio para o paladar.

Incluir um vinho diferente com a sobremesa é um toque muito sofisticado e romântico que vai fazer seu parceiro se sentir incrivelmente especial.

E alguns vinhos de sobremesa pode ser utilizado para substituir completamente a sobremesa. Um prato de queijo de pasta mole e um vinho branco doce são uma maneira simples para terminar uma noite perfeita.

Agora que você sabe o vinho perfeito para um jantar romântico, você tem que verificar este menu para um jantar romântico.

Creme de espinafre com leite de amêndoa

 #amêndoa #espinafre #leitesvegetais #receitasvegan #pratossaudáveis #receitasvegetarianas

Confesso que o creme de espinafre não era minha garota favorita prato. Mas, estranhamente durante a gravidez meu filho, meus gostos mudaram e agora eu amo espinafre. Especialmente o creme de espinafre! (Outra coisa que muda quando você tem um filho).

O que eu não imaginava quão delicioso é que eles são quando você se prepara com leite de amêndoa.

O sabor de amêndoas combina perfeitamente com espinafre, tentando descobrir este creme de espinafre delicioso com leite de amêndoa!

Ingredientes:

    700 g de espinafre fresco
    2 xícaras de leite de amêndoa
    1 folha de louro
    1 colher de sopa de azeite
    1 colher de sopa de cebola picada
    2 colheres de sopa de farinha
    3/4 colher de chá de sal
    Moída na hora pimenta a gosto
    Uma pitada de noz-moscada moída na hora ou ralado

Preparação:

Coloque o espinafre em uma frigideira grande ou panela com água 1/2 xícara e cozinhá-los coberto, em fogo médio até que as folhas estão murchas, cerca de 4 ou 5 minutos.

Em seguida, escorra em uma peneira e deixe esfriar. Esprema o excesso de água do espinafre e pícalas finamente. Retirá-las em uma tigela média.

Em uma panela aqueça o leite de amêndoa com a folha de louro até quase ferver (mas não a ferver), e reserve.

Em outra panela aqueça o azeite em fogo médio-alto e refogue a cebola por 2 a 3 minutos até ficar transparente. Peneire a farinha e adicione, mexendo com uma colher de pau.

Cozinhe em fogo médio até dourar ligeiramente farinha é, cerca de 2 minutos.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Ele incorpora lentamente balançando ao leite de amêndoa quente, e voltar a panela ao fogo.

Traga o molho para ferver e reduzir o calor para ferver, mexendo sempre para evitar grumos.

Cozinhe durante 6-8 minutos até atingir a consistência de um creme pesado.

Retire a folha de louro e incorpora espinafre. Adicionar sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Sirva imediatamente espinafres creme.

Receita de berinjela parmigiana

 #berinjela #receitadeberinjela #queijoparmesão #berinjelacomparmesão

Para desfrutar de uma refeição, você não necessariamente tem que adicionar carne na dieta. É rica muitas vezes buscar e encontrar receitas vegetarianas que ajudarão você a ajustar o seu paladar para tentar outras combinações deliciosas.

Uma planta que é ideal para preparar inúmeras receitas é a berinjela. Há muitas maneiras que você pode preparar e parmesão é um deles. Esta é uma receita simples e fácil que todos vão adorar.

    2 berinjelas médias, em fatias
    5 tomates médios descascados maduro
    1 colher de sopa de sal
    10 folhas de manjericão fresco, corte ao meio
    ½ xícara de azeite
    ½ colher de chá de pimenta preta
    ½ xícara de queijo parmesão
    ½ xícara de queijo mussarela

Procedimento:

Em uma panela adicione as picadinhas (sementes removidas) tomates maduros, manjericão, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por cerca de 10 minutos e, em seguida, adicioná-lo no liquidificador para obter o seu molho de tomate.

Há muitas maneiras de cozinhar berinjela mas eu gosto em vez de fritar, adicione o azeite e coloque as fatias na frigideira em fogo baixo. Outra maneira é à milanesa berinjela com farinha e, em seguida, frito em óleo.

Após a berinjela está pronto um pouco de molho colocado na base de um molde, em seguida, uma camada de fatias de berinjela com queijo e um pouco mais de molho (meu queijo amor, então eu sempre passo em quantidade) . Continue esse procedimento até terminar os ingredientes.

Na última camada acrescenta tanto queijo e manjericão fresco. Colocar no forno durante 15 minutos a 160 graus. Esta receita é rica com um vinho branco, um Pinot Grigio e se você gosta de um toque mais doce, um Riesling é perfeito.

Para mais dias tropicais: Você vai se sentir no meio do Caribe, com uma receita para um clássico pina colada tropical.

Maneiras de fazer batatas não sei

 #receitasdebatatafrita #batata #batatareceitas #receitasdealimentos

A batata é um dos mais deliciosos, econômica e alimentar estão sempre na temporada.

E enquanto todos provavelmente já sabe as receitas mais simples e comuns, como purê de batatas, batatas fritas e batatas assadas, existem maneiras de fazer batatas que não conhece e você vai adorar.

Batatas fritas em microondas

Você ama, mas evitar batatas fritas porque eles são insalubres e quebrar sua dieta? Aqui está a solução: batatas chips no microondas.

Batatas Hasselbeck

Se você gosta de batatas com um picante, Hasselbeck vai adorar essas batatas! E eles são muito fáceis de fazer.

Batatas gregas

O melhor da cozinha internacional é que ele é fresco e original, como você está deliciosas batatas gregas que você tentou nunca tem certeza.

Baked salada de batata

Para mim, a salada e forno palavras eram impossíveis de encontrar na mesma frase juntos. Mas minha idéia Cambion depois de tentar esta salada de batata cozida original!

Sua própria salada de batata

Maioria das receitas originais e criativas são o que temos de nós mesmos inventamos, e aqui você vai encontrar seis idéias para criar seu próprio salada de batata original!

Batatas bravas

Não, batatas não estão com raiva ... mas as próprias batatas bravas são bastante picante! Se você gostaria picante, você vai adorar esta receita.

Chips de Rosti

Uma das variantes Eu gosto de comer batata rosti está na forma de chips. Eles são crocante e delicioso!

Diferentes batatas do forno

Cansado da mesma batata cozida habitual? É hora de experimentar estas batatas assadas diferentes.
Como é que vai preparar as batatas? Diga-me nos comentários.

Benefícios de colas

 #bebidas #colas #refrigerantes #bebidasdesaúde #asaúde #dicasdesaúde

Os refrigerantes são ricos em açúcar e alguns contêm cafeína. Uma vez que eles têm pouco valor nutricional, refrigerantes têm poucos benefícios para a saúde, mas têm encontrado alguns benefícios que você não tiveram as colas.

1. Eles podem ajudá-hidrato

Os refrigerantes de cola faz você querer beber mais e mais, então você está motivado para alcançar seis a oito copos de líquidos por dia recomendadas, ajudando você a manter-se hidratado.

No entanto, a água é uma fonte ideal de hidratação, como colas que contenham cafeína também é um diurético natural. Além disso, porque as bebidas também contêm grandes quantidades de água, que ajuda a equilibrar os efeitos da cafeína.

Você deve saber: Reforços de carne de porco molho de refrigerante cola

2. Elas contêm cafeína para estimular você
Colas Gerais contêm cafeína. E enquanto a cafeína é considerada segura para beber com moderação, não há necessidade nutricional para lo.

Porque estimula o cérebro eo sistema nervoso, ele pode servir como um estimulante para quando você se sentir um pouco sonolento. A cafeína aumenta o gasto de energia, reduz a fadiga, reduz a sensação de esforço durante a atividade física e pode melhorar o desempenho físico e cognitivo.

3. Reduzir indigestão e prisão de ventre

De acordo com estudos publicados no European Journal of Gastroenterology and Hepatology, os refrigerantes de cola pode ajudar a reduzir a indigestão e náuseas, bem como prevenir a constipação. E, embora nem todos aqueles que bebem colas usufruir desses benefícios, você pode fazer o teste.

Embora reconhecendo que seria melhor para a sua saúde para escolher uma bebida mais nutritivos como água ou suco de fruta natural com sabor, existem alguns benefícios que podem não saber de colas.

Tente este guacamole exótico com manga

 #abacate #guacamole #manga #adheresos #molhos #receitasfáceis

Você ama guacamole? Por que não tentar este guacamole exótico com manga? Aposto que você vai adorar!

Em nenhum momento você pode fazer um delicioso aperitivo para desfrutar de quem você ama.

Vamos fazê-lo!

Ingredientes:

    2 abacates maduros
    1 manga, cortada em cubos
    2 pimentões picados Serrano,
    1/2 cebola picada
    2 colheres de sopa de coentro picado
    Suco de 2 limões
    Sal

Preparação:

Cebola Conselho com metade do suco de limão. Deixe repousar por 1 hora e, em seguida, descartar o suco.

Misture o punho com a cebola, pimentões, coentro e suco de limão restante.

Descasque os abacates e adicioná-los para o liquidificador. Confortáveis ??e mistura novamente.

Pronto para desfrutar com os amigos!

Fatias de pão preparações

 #3diasparaomundo #pão #receitasrápidas #receitasdepão #receitasfáceis

Quantos de nós já passou a ficar com fome em casa e não encontrar quase tudo na geladeira ou despensa, exceto um pouco de pão e alguns outros ingredientes? Certamente todos!

Mas antes que você se preocupar, dar a devida e comer somente de pão, assistir a esses preparativos 9 fatias de pão!

Pizza rapidamente e facilmente

Não há necessidade de chamar o lugar de pizza para desfrutar de uma pizza rápido e fácil.
Com um pouco de pão e alguns ingredientes, você pode se preparar!

Snacks de queijo e cogumelos

Eu amo como com alguns ingredientes que você pode preparar estes deliciosos petiscos de queijo e cogumelos.
Eles são perfeitos para quando os amigos chegam inesperadamente em sua casa!

Crostini com alho e queijo

Se você estava procurando o mais fácil e com menos receita ingredientes, você encontrará: o crostini com alho e queijo.
Lembre-se que você pode substituir qualquer queijo pecorino você tem na mão.

Bruschetta com tomate e manjericão

Se você viu o filme Julie & Julia, com certeza você ficou querendo experimentar o bruschetta com tomate e manjericão!

Bruschetta com queijo ricota, berinjela grelhada e hortelã fresca

Uma versão de bruschettas imperdíveis são esses bruschetta com ricota, berinjela grelhada e hortelã fresca.

Frango club sandwich

Para esta receita você vai precisar de mais alguns ingredientes, mas não podemos negar que vale a pena tomar o pão para preparar este delicioso frango club sandwich!

Snacks pão de centeio e salada de atum

Se você está procurando uma receita adicional saudável com pão fatiado, você vai adorar esta receita para lanches de pão de centeio e salada de atum.

Rabanada com ricota e morangos tomilho limão

Você pensou que só poderia preparar lanches ou sanduíches com pão cortado? Você está errado: você também pode preparar a sobremesa, como você está rabanada com ricota e morangos tomilho limão.

Rabanada com bananas caramelizadas

Outra sobremesa que pode ser preparado com fatias de pão é pão francês com bananas caramelizadas. Perfeito para um almoço improvisado ou jantar!

Como você vai usar essas fatias de pão? Não se esqueça de me dizer.

Ravioli recheado

 #massas #massasrecheadas #receita #receitasdemassasmassas #ravioli #raviolirecheado

Se você é do tipo que gosta de fazer (e comer) massas caseiras, se você tem um ou dois favoritos ravióli recheado sempre se preparar.

Então, o que você está propondo hoje é inovar na cozinha com estes 7 ravióli recheado.

Ravioli de abóbora

O melhor destes ravioli de abóbora é que eles são muito fáceis de preparar.
E eles são muito saudável! Julgá-los com uma massa abrangente ou espinafre para torná-los ainda mais saudável.

Ravioli de salmão

Se você estiver olhando para impressionar seus convidados, tentar preparar ravioli de salmão elegantes.
Lembre-se de molho de acompanhá-los com um discreto, porque a estrela está enchendo.

Ravioli de salsicha, ricota e espinafre

Estes lingüiça ravioli, lasanha ricota e espinafre como comer um todo em cada mordida.
Tudo que você tem a fazer é remover a pele para a salsicha e cozinhar a carne em uma panela, adicione o espinafre lavado e picado, tempere a gosto, e quando tudo estiver cozido adicione a ricota. Simplesmente delicioso!

Ravioli com ricota e cogumelos

Se a receita acima Achei muito pesado, experimente esta receita ravioli de ricota light e cogumelos.
Refogue os cogumelos em azeite com alho e salsa picada, desligue o fogo e acrescente a ricota, tempere com sal, pimenta e queijo parmesão ralado, e você tem um enchimento ravioli rápidas, fáceis e leves.

Ravioli

Se na sua cidade você pode obter carne de caranguejo, não tente estes ravioli delicioso!

Frito em azeite de alho, cebola e pimentas finamente picada, adicionar a carne de caranguejo e tempere com sal e pimenta a gosto.
No final do cozimento, adicione as raspas de limão ralada e suco de limão a gosto.

Ravioli de camarão

Estes bolinhos de camarão são muito fáceis de preparar: Misturar com camarão cozido e salsa picada, queijo parmesão e uma pitada de pimenta caiena, e você pode começar a preencher os bolinhos!

Ravioli com abobrinha e queijo de cabra

Uma ótima idéia para preencher ravioli é essa mistura de abobrinha e queijo de cabra.

Tudo que você tem a fazer é riscar os zuchinnis e misture com tomilho e queijo de cabra. Fácil, rápido e delicioso.

Sabe outra receita original de ravióli recheado? Discutir! E tenha em mente estes 5 erros a evitar quando cozinhar bolinhos.

Muffins queijo e ervas

 #muffins #receitasmuffin #cozinheirocheferecomendados #queijo #ervas #salreceitas

Quer aprender a fazer bolos salgados? Aqui eu trago uma boa receita para bolos com queijo e ervas.

Notas e praticá-la, com certeza você vai adorar.

Ingredientes:

    2 ovos
    2 colheres de sopa de manteiga
    2 colheres de sopa de alecrim
    2 colheres de sopa de orégano
    2 colheres de sopa de manjericão picado
    1/2 xícara de cebola picada em cubos pequenos
    1 colher de chá de pimenta
    2 xícaras de farinha
    1 xícara de leite
    1 colher de chá de fermento
    1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    200g de queijo ralado ou picado
    Sal a gosto

Preparação:

Bata os ovos com ervas e pimenta. Adicione a manteiga e continue batendo até obter uma mistura lisa.

Em seguida, adicione a farinha alternadamente com o leite. Quando bem misturado, acrescentou o fermento eo bicarbonato.

Em seguida, coloque a cebola, queijo e sal.

Para cozinhar, coloque um pedaço de papel de cera em cada uma das cavidades e apertou as mãos para o papel com firmeza. Em seguida, encher cada um com a massa e espirra com queijo ralado e orégano.

Concínalos em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 ° C durante 30 minutos.

Galinha marroquina com azeitonas

 #cozinhainternacional #peitosdefrango #frango #frangoreceitas #receitasdefrango

Culinária do Oriente Médio tem um nem--sabe o que isso desperta os sentidos, provavelmente por causa de sua exótica combinação de ingredientes que faz com que as nossas papilas gustativas despertar da letargia de refeições conhecidos todos os dias.

A melhor coisa sobre esta receita é que é muito fácil de preparar!

Nosso conselho especial para preparar este Galinha marroquina com azeitonas e laranja: se você quiser que o frango é perfeitamente dourado, define um timer e marrom por 2 minutos de cada lado antes de devolvê-lo.

Ingredientes:

    3 colheres de sopa de azeite de oliva
    500 gramas de filé de peito de frango
    1/4 colher de chá de sal
    1/4 colher de chá de pimenta
    1/4 xícara de farinha
    1 cebola vermelha, cortada
    2 laranjas
    1/2 xícara de azeitonas verdes pitted, metade
    Salsa
    2 xícaras de arroz pilaf, cozinhado

Preparação:

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Polvilhe o frango com sal e pimenta, e passá-lo através da farinha. Cozinhando partes de frango por 3 a 4 minutos ou até dourar, virando uma vez. Coloque em um prato.

Reduza o fogo para médio e adicione a cebola vermelha. Cozinha 2 minutos ou até dourar, mexendo de vez.

Esprema o suco de 1 laranja 1/2 na panela.

Finamente cortar a metade de laranja restante e adicione-o à panela junto com azeitonas verdes e água 1/4 xícara.

Devolva o frango para a panela e cozinhe por 3 minutos.

Raspar pedaços marrons fora do fundo da panela para engrossar o molho.

Os alimentos que você deve incluir em sua cozinha

 #alimentaçãosaudável #mirtilos #chocolatepreto #alimentos #dicasdeculinária #alimentossaudáveis

Existem alguns alimentos que valem a pena incluindo em suas refeições. Especialmente quando se trata desses superalimentos saudáveis! Aqui você não só tem o quê, mas também dar-lhe receitas para se preparar.

No. 1 quinoa

Você provavelmente já ouviu falar de quinoa. E não, não é exatamente um grão, não um tipo de arroz, ou um cereal ou grama, então o que é?

Basicamente, quinoa é um tipo de sementes comestíveis, que é geralmente utilizado na mesma forma que os grãos utilizados na cozinha.

O que é bom sobre quinoa? Como um monte de grãos muito saudáveis, quinoa é cheio de antioxidantes, especialmente flavonóides.

Os flavonóides são uma parte essencial da dieta de qualquer ser humano, tão essenciais como vitaminas e minerais.

Além disso, estudos sugerem que pode prevenir doenças cardíacas e câncer.

Quinoa também tem saudável omega-3 e propriedades anti-inflamatórias. E, ao contrário dos grãos, pode ser uma proteína completa em si.

Deve: 9 receitas para colher os benefícios da quinoa

No. 2 Mirtilos

O mirtilo é um suco de baga roxa pequena com uma pele azul-violeta cheio de antioxidantes.

Na verdade, muitos alimentos azul escuro ou roxo escuro são ricos em antioxidantes, e blueberries não são excepção.

Além de ter esses componentes essenciais (que ajudam o corpo a combater e prevenir a doença), cranberries contêm vitamina C e potássio, como a quinoa, contêm propriedades anti-inflamatórias.

Diz-se também para reduzir o risco de doença cardíaca e cancro, provavelmente devido tanto às suas propriedades anti-inflamatórias e os níveis de antioxidantes.

Apreciá-los em um cranberry e abacaxi pão saudável do smoothie ou um mirtilo saboroso, limão e iogurte.

No. 3 chocolate amargo

Simplesmente não podíamos esquecer este maravilhoso superalimento.

Ao contrário de chocolate de leite, chocolate escuro não deve conter leite e deve ser relativamente alta no cacau.

A maior cacau, mais benefícios de saúde. 70% de cacau ou mais é melhor, embora 60 por cento ainda é classificado como "amargo".

O chocolate preto também contém antioxidantes e flavonóides. É também possível que o próprio chocolate preto só pode melhorar seu humor.

E uma ótima maneira de apreciá-lo é com essas 8 receitas para os fãs de chocolate escuro!

Salada de camarão

 #camarão #doceseazedosalada #grelhadosreceitasdesaladas #receitasdepeixe #receitasexóticas

Um estudo recente mostrou que o óleo de milho ajuda a reduzir o colesterol mais do que o azeite extra virgem. Além disso, seu sabor neutro traz o sabor natural de suas refeições.

Tente esta salada com camarão grelhado com abacate e grapefruit rosa por óleo de milho Mazola ®. Para obter mais receitas ou para saber mais sobre a visita de estudo Mazola.com.

Ingredientes:

    16 camarão
    3 colheres de chá de suco de limão espremido
    Óleo de milho 1/4 xícara
    1/2 colher de chá de sal
    1/4 colher de chá de pimenta
    1 grapefruit rosa
    1 colher de chá de mostarda Dijon
    1 butterhead alface
    1/2 xícara de rúcula
    1 abacate

Preparação:

Marina camarão com 2 colheres de chá de suco de limão e 1 colher de sopa de óleo de milho. Tempere com 1/4 colher de chá de sal e pimenta e deixe marinar por 15 minutos.

Coloque o camarão no espeto paus e cozinhar na grelha até que vire-de-rosa. Cerca de um minuto de cada lado.

Delicious: Salada mediterrânea fresca.

1/2 casca de grapefruit e, em seguida, esprema o suco. Misture com mostarda dijon e 1/4 colher de chá de sal mais suco de colher de chá de limão restantes ainda tem. Adicione as 3 colheres de sopa de óleo restantes.

Sirva a salada em duas placas com alface e rúcula. Coloque o camarão, toranja e abacate corte sobre folhas verdes.

Vira o vinagrete e sirva imediatamente.

Esta salada vai encantar você e sua família. Certifique-se de experimentá-lo em um belo dia de sol como uma refeição de verão perfeito.

Agora tente: como fazer a salada Waldorf perfeito.

Cheesecake rápido

 #queijo #bolodequeijo #receitasrápidas #receitasfáceis #receitas

Aprenda a fazer esta fácil e rápida leva de queijo.

Em poucos minutos você pode preparar um delicioso almoço ou jantar.

Sua família vai agradecer!

Ingredientes:

    1 massa folhada
    1 tomate, cortado
    4 fatias de queijo de búfala (ou qualquer outro queijo)
    Óleo
    Pimenta preta moída
    Orégano
    Óleo de alho ou chimichurri

Tente: Creamy Tomato Tart

Preparação:
Passe o chimichurri ou preparação de óleo de alho sobre a massa folhada.

Em seguida, coloque algumas fatias de tomate e queijo.

Agrégale sobre o petróleo e pimenta.

Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos a uma temperatura de 180 ° C.

E agora você tem um bolo de queijo e tomate pronto para desfrutar com toda a família.

O que você acha do Chef do mais destacado da semana? Você vai tentar fazê-lo?

Eu adoro: torta de cebola receita

Biscoitos sem glúten ou açúcar refinado

 #falletas #receitasdoces #açúcarrefinado #semglúten #receitassaudáveis #receitasfáceis

Cookies são um deleite inevitável no armário. Eles ajudar em muitas situações inesperadas, e também servir como um saboroso lanche, para deliciar-se à noite.

Hoje trazemos-lhe uma idéia fabulosa para preparar alguns deliciosos biscoitos sem glúten ou açúcar refinado. Certamente você vai adorar, eo melhor de tudo, você pode salvá-los e mantê-los na mão para comê-los sempre que quiser. Vamos começar!

Ingredintes:

    3 bananas maduras mashed
    1/3 maçã
    2 xícaras de farinha de aveia
    ½ colher de chá de passas (opcional)
    1 colher de chá de essência de baunilha
    1 colher de chá de canela
    Lascas de chocolate
    250 g de farinha de trigo

Preparação:

Comece por misturar a banana (anteriormente deprimido e purê) e passas.

Misture tudo igual. Se você optou por adicionar pedaços de chocolate agrégales a quantidade que você deseja.

A preparação agrégale baunilha, canela, farinha de aveia e maçã.

É importante misturar tudo com muito cuidado, se você quiser você pode misturar a preparação com uma batedeira.

Agora é hora de adicionar a farinha em preparação.

É importante que adiciona lentamente, e começam a misturar todo o caminho surround de preparação.

Assim, o unificada misturado e pronto para colocar no forno será.

Antes de introduzir esta mistura no forno, vai fazer pequenas bolas com a mistura, e depois afundar um pouco no centro começa a tomar forma cookie.

Se você quiser, pode usar moldes com formas de tornar esses cookies da forma que desejar.

É hora de enviar estes deliciosos bolinhos cozidos, tente fazer isso em uma temperatura de 350 ° C.

Deixe-os no forno por cerca de 15 ou 17 minutos, ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar.

Um tempo frio, você pode armazená-los em um recipiente hermético, para que eles mantenham frescos por um par de dias.

A marinada perfeito para frango

 #frango #frangosabor #temperosdefrango #condimentos #temperosalimentos #dicasdeculinária

Provavelmente quando consideramos que cozinham a carne, peixe e frango, a coisa mais importante ao fazer uma receita natural, sem molhos, o mais importante para torná-lo bom a marinada. E, neste caso, nós queremos ajudar com o adobo de frango.

Que mostram a seguir é um lugar perfeito para tirar o máximo proveito de frango assado marinada. No entanto, você pode usá-lo em outras receitas e preparações. É apenas uma questão de se adaptar a qualquer alimento grelhado.

Ingredientes:

    2 colheres de sopa de azeite de oliva
    2 colheres de sopa de alecrim
    2 cabeças de alho
    1 limão cortado em fatias finas
    Sal e pimenta
    Cubos de açúcar

Preparação:

Para fazer essa marinada fácil para frango tudo que você tem a fazer é misturar todos os ingredientes, exceto o limão e açúcar.

Quando você começa esta lista molho rápido, porque toda a mistura é homogênea, assim você só tem que jogá-lo sobre o frango.

Açúcar e rodelas de limão tem que colocá-los diretamente na grelha ou no forno prato.

O açúcar vai chegar lá algum tipo de molho como a receita está pronta, e limão dá um toque essencial muito interessante e pode servir para decorar o prato.

Se você gosta, você pode experimentar esta receita para a sua próxima refeição em família, mas se você quiser saber mais sobre marinadas para a galinha, não pare de ler o frango com gengibre apetitoso artigo marinada

Bolos caseiros para hambúrgueres

 #pão #pãocaseiro #hambúrgueres #receitascaseiras #receitassimples

Em casa nós somos fãs dos hambúrgueres caseiros, e quando digo casa eu quero dizer todos caseiros, do Pão para o próprio hambúrguer.

Então, quando estamos com algum tempo antes do almoço, e cozinha de Eli todos os ingredientes necessários são, preparar caseiro hamburger pão.

Se é algo que você pode facilmente comprar e obter-se assegurar-lhe uma vez que você tentar este pão você não vai querer comer ou comprado.

A diferença é que ele tem um perfeito textura e crosta hambúrgueres, não é desarmar ao comer hamburger com a umidade e tem um toque doce que dá mel que faz com que seja realmente tentador.

Bolos caseiros para hambúrgueres
Ingredientes:

    1 ½ xícara de água morna
    1 e ½ colher de chá de sal
    1 colher de sopa de mel
    25 gramas de manteiga
    1 ovo
    2 colheres de sopa de leite em pó
    4 xícaras de farinha
    1 ½ colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Se você estiver preparando a massa em máquina de pão, como fiz eu deveria apenas colocar todos os ingredientes na máquina e ir embora.

É importante notar as recomendações do fabricante, no meu caso os ingredientes húmidos e sal e depois seca é colocada em primeiro lugar.

Desta vez, a negligência, para ver o que aconteceu, e os ingredientes não são combinados bem, então eu tive que tirar a farinha seca da parte inferior com uma espátula de modo que pudesse integrar.

O programa de massa e fica pronto em uma hora mais cedo e ter algo para montar pães de hambúrguer em massa.

Se você estiver preparando a massa com a mão para fazer uma coroa com os ingredientes secos e integrar úmido do centro e depois amasse.

Amasse bem até obter uma massa lisa, homogênea e depois deixou a pesar coberto com filme plástico e pano até dobrar de tamanho.

Quando a massa e pesados ??deve começar o ar, dividido em quatro partes e cada um desses quatro partidos divididos novamente em quatro.

Iremos 16 muffins, se você não precisa de tantos pães de hambúrguer você pode jogar uma parte e do resto do uso em massa para outra coisa.

Gun as pancitos fazendo um bolo, coloque em uma assadeira untada ou levemente enfarinhada e esmagado, pintar com um pouco de água e deixe Leven coberto em um lugar quente.

Depois de dobrar de tamanho pintada com ovo batido e polvilhe com sementes de gergelim, papoula ou os que você mais gosta.

Tome forno moderado pré-aquecido e asse até dourar. Retire do forno e apreciar a burger você gosta.

Desta vez preparar hambúrgueres com presunto, queijo, bacon, ovo e cebola caramelizada, pão e um pouco de doce de mostarda e molho barbecue ... um verdadeiro deleite.

Faça pãezinhos formar

 #pão #pãoreceitas #pratos #pão #receitasfáceis

Aprenda a fazer uma sobremesa super fácil com ingredientes que têm mantido seguro em seu armário.

Ingredientes:

    8 fatias de pão de forma
    Marmelo
    2 ovos
    Leite 3 colheres de sopa
    1 xícara de açúcar
    1 colher de sopa de canela em pó
    Manteiga

Preparação:

Primeiro, remova a crosta de pão e aplánalo com o rolo.

Em seguida, o marmelo manchada previamente achatada de um lado do pão. Repita o procedimento com todas as fatias e enrole.

Misture os ovos e leite em uma tigela e açúcar e canela em outro.

Em seguida, passa os rolos por o destinatário dos ovos e leite; levá-los para uma panela com um pouco de manteiga derretida até dourar.

Gostoso: Pão de Pita enchido

Enquanto os pães são quentes passá-los através da bacia com açúcar e canela até que estejam completamente cobertos.