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domingo, 20 de setembro de 2015

Um jantar romântico


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Quando você está planejando um jantar romântico pode ser difícil escolher o vinho certo. Porque você quer impressionar a sua cara com o seu conhecimento sofisticado do vinho, mas, aparentemente, um sommelier perito.

Então, nós ajudá-lo a escolher o vinho perfeito para um jantar romântico.

Ao usar vinho tinto

Os vinhos tintos vêm em muitas variedades, e pode ser emparelhado com muitos pratos diferentes.

Tal como o vinho tinto é servido à temperatura ambiente, você pode manter a garrafa sobre a mesa durante o jantar, o que torna mais fácil para encher o copo de vinho.

Uma boa shiraz, syrah e pinot noir vai bem com pratos de carnes vermelhas, como carne assada ou grelhada. Estes vinhos têm um acabamento muito leve que não interfere com os sabores delicados de uma carne vermelha bem preparados.

Por outro lado, o merlot é uma boa vermelho para servir com vinho marinado pratos, porque tem um sabor e especiarias mais robustos destaques no molho.

Ao usar os vinhos brancos


Os vinhos brancos são servidos frio, e pode criar uma atmosfera especial para um jantar romântico, como eles devem ser mantidos em gelo.

Coloque um refrigerador elegante ao lado da mesa para adicionar um toque para o seu jantar de celebração.

Há muitos tipos de vinho branco para escolher, ea maioria deles vão bem com qualquer prato que inclui massas ou carnes brancas.

O Chardonnay é um vinho branco muito leve que complementa pratos com manteiga de alho ou molhos, enquanto o sauvignon blanc é um bom vinho para servir com molhos brancos mais pesados, como Alfredo molho.

Vinhos doces são perfeitos para a sobremesa


Os vinhos mais doces são ideais para servir a sobremesa depois de um jantar romântico. Eles vão muito bem com a maioria das sobremesas, especialmente se a sobremesa é um bolo.

O vinho não tem que ser muito doce para complementar a sobremesa. Se a sobremesa é muito ácido, um vinho branco doce pode adicionar um senso de equilíbrio para o paladar.

Incluir um vinho diferente com a sobremesa é um toque muito sofisticado e romântico que vai fazer seu parceiro se sentir incrivelmente especial.

E alguns vinhos de sobremesa pode ser utilizado para substituir completamente a sobremesa. Um prato de queijo de pasta mole e um vinho branco doce são uma maneira simples para terminar uma noite perfeita.

Agora que você sabe o vinho perfeito para um jantar romântico, você tem que verificar este menu para um jantar romântico.