Brócolis caçarola

Brócolis caçarola é perfeito para jantar , estou certo de que se você se preparar estará disposto a repetir mais do que uma porção. Participe e elabórala o mais cedo possível .

Brócolis é conhecida por fornecer centenas de nutrientes para o corpo . Possui grande quantidade de vitamina C e fibras, tem propriedades que ajudam a combater algumas doenças e é perfeito para aumentar as defesas do organismo . Se você comer este prato eu tenho certeza que você vai levar com você esses benefícios.

Ingredientes:

    1,5 kg de brócolis picado
    8 colheres de sopa de manteiga sem sal
    1/2 cebola amarela , finamente picado
    200 gr de cogumelos brancos picadinha
    5 colheres de sopa de farinha
    4 xícaras de leite integral
    1 colher de chá de sal
    1/2 colher de chá de pimenta do reino
    200 gr de queijo cheddar ralado
    30 bolachas trituradas
    2 colheres de sopa de manteiga derretida

preparação:

Preaqueça o forno a 200 ° C , enquanto a ferramenta atinge esta temperatura pode lubrificar ( com manteiga ou spray de cozinha ) assadeira e reserve 20x30cm para você usar mais tarde.

Por enquanto , de pé no fogão uma panela grande e leve para ferver brócolis . Quando estiver pronto escorra e lave com água fria para que você não perder a cor .

O próximo passo é a derreter ( em uma panela média ) de manteiga 5 colheres de sopa . Quando derretido incorporar a farinha e mexa lentamente até a mistura se torna dourado . Agora, adicione o leite, cozinhe por 3 minutos até engrossar , em seguida, adicione um pouco de queijo ralado e esperar por ele para derreter. Feito isso, retire do fogo , adicione a cebola , cogumelos, sal e pimenta.

É hora de tirar a cobertura de brócolis caçarola e para isso você vai precisar de uma tigela pequena. Nele você vai misturar migalhas de biscoito e manteiga derretida até migalhas de biscoito são úmidos . Quando você tem esse lugar feito o brócolis cozido em assadeira , polvilhe mais um pouco de queijo ralado , despeje o molho uniformemente salpique migalhas de biscoito e leve ao forno 15 a 25 minutos .

Uma vez que o tempo de cozimento retire a panela do forno, deixe esfriar por 10 minutos e sirva .

Brócolis caçarola é uma preparação interessante que você pode desfrutar em casa . Desde que você saiba como prepará-lo espero que em breve você elaborar e discuti-lo com todo o seu sabor . Outras receitas deste tipo , que podem incluir couscous couve-flor assada com tomate e azeite e arroz com cogumelos.

Pasta primavera

Para aqueles que têm dias ocupados e procurando uma alternativa rápida , simples e saudável de alimentos, pasta primavera é a solução perfeita .

Esta receita combina diferentes sabores para o seu paladar proporciona uma boa experiência . Acompanha esta preparação com um pedaço de frango grelhado e uma bebida fria. Aproveite-o mais cedo possível.

Ingredientes:

    1/2 xícara de legumes congelados (ervilhas, aspargos, brócolis, couve-flor, cenoura e pimentão )
    1/2 xícara de uva tomates cortados ao meio ( para não ficar este ingrediente pode usar tomates cereja )
    1/2 xícara de queijo parmesão ralado
    1 dente de alho finamente picado
    Azeite de oliva 1 colher de sopa
    Penne 200g
    Sal e pimenta

preparação:

Cozinhe o macarrão em água fervente por 10 minutos. Quando estiver pronto escorra-o bem e reservá-lo para inclusão no final da receita.

Agora pegue uma frigideira média , aqueça o azeite , adicione o alho e refogue . Misture legumes ( descongelado ) e os tomates , deixe ferver por 3 minutos este conteúdo. Após o tempo de cozimento adicione o macarrão (e escorrido) e queijo parmesão . Tempere a gosto com sal, pimenta e sirva.

Você pode decorar este prato com algumas folhas de espinafre cortado em julienne (tiras finas) e misture -as com a massa e dar um pouco de cor para a preparação.

Como o dill e pasta de camarão , massas primavera é uma das minhas receitas favoritas para praticidade e pouco tempo na preparação. Da mesma forma, você pode adicionar outros ingredientes, como fotos de batatas cozidas , presunto em cubos eo milho doce para completar a receita.

Costeletas de cordeiro com molho de hortelã e jalapeño

O rack de cordeiro com molho de hortelã e jalapeño é uma receita que você vai preparar rapidamente. Tente agora e veja por si mesmo seu requinte .
No México cordeiro é consumido principalmente em churrascos , acompanhados por molhos e especiarias. Vá em frente e preparar esta receita , eu garanto que você vai ser agradavelmente surpreendido.Ingredientes:Para costelas

    1 xícara de molho de hortelã e jalapeño
    1,5 kg de costeletas de cordeiro
    2 xícaras de água
    Sal marinho e pimenta do reino
Para o molho de menta e jalapeño

    1 ramo de hortelã fresca
    1/2 maço de salsinha
    6 dentes de alho
    1 cebola picada
    1 jalapeño picada
    Suco de limão
    Raspas de 1 limão
    2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
    2 colheres de sopa de açúcar
    1 colher de sopa de sal marinho
    Azeite de oliva 1 xícara
preparação:De molho de hortelã e jalapeño
Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta . Feito isso, você pode temperar o molho com um pouco de sal e pimenta.Costelas
Esfregue a hortelã e molho jalapeño sobre as costeletas de cordeiro e deixe-as marinar por 4 horas na geladeira . Após o tempo limite , pré-aqueça o forno a 150 ° C, pronto uma assadeira com água no fundo e uma grade na parte superior. Quando você tê-lo pronto , coloque as costelas na grelha, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 2-3 horas, ou até que as costelas estejam macios.

Extrato de hortelã Chocolate

O extracto de chocolate hortelã é uma das muitas variações desta bebida quente. Esta receita é excelente para compartilhar com a família em uma tarde fria ou à noite. Você pode fazer isso facilmente preparar Sinta-se como ?

Muitas pessoas consomem esta bebida , alguns usá-lo para iluminar feriados como Natal ou Dia das Bruxas. Aproveite esta receita divertir e fazer isso em casa.

Ingredientes:

    1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
    1 xícara de leite
    3 colheres de sopa de açúcar
    1 colher de chá de extrato de hortelã

preparação:

Em uma panela pequena mistura bem cacau em pó, leite e açúcar. Cozinhe em fogo médio até que o leite ferver , você pode deixar apenas uma fervura. Então , incorpora colher de chá de hortelã e misture muito bem.

Isto é muito simples extrato de hortelã-pimenta de chocolate , você não acha ? Você pode acompanhar esta bebida rica com biscoitos em forma de coração ou um bolo de Black Devil .

Biscoitos de Natal decorados

Que melhor para compartilhar uma receita rica biscoitos de Natal com a família e amigos na véspera de Natal . Hoje vamos aprender a fazer um delicioso e muito agradáveis ?? biscoitos de Natal , não perca .

Assista ao vídeo exclusivo que preparamos e aprender agora como fazer biscoitos de Natal decoradas. Tenho certeza de que toda a família vai gostar .

Ingredientes:

Para a massa

    1/2 xícara de açúcar
    1/2 xícara de manteiga
    1 ovo
    1/2 colher de chá de essência de baunilha
    2 xícaras mais 2 colheres de farinha
    1 colher de chá de fermento em pó
    1 colher de chá de canela
    1/2 colher de chá de sal

cobertura

    1 clara de ovo
    200g de açúcar refinado
    Suco de limão 1 colher de sopa
    Vermelho e verde corante alimentar

preparação:

Gall % 20Navd.jpgPara fazer cookies, pela primeira vez em uma tigela grande , despeje a manteiga ( ou gordura ) e de açúcar. Misture o ovo com o açúcar ea manteiga e adicione o leite ea baunilha . Em uma tigela , misture a farinha, o fermento em pó e canela.

Aos poucos, misture as duas misturas e mexa até obter uma massa macia . Estique a massa e corte biscoitos com moldes.

Asse 30 minutos a 180 ° C.

Agora, prepare a cobertura. Bata uma clara de ovo e misture com açúcar em pó. Adicione o suco de limão, cremes e divida a mistura em duas taças. Aplica-se a coloração de cada tigela e misture .

Decore biscoitos com glacê e estar pronto .

Não se esqueça, se você tem sido dúvidas, você pode ver o vídeo exclusivo para entender todos os detalhes desta preparação.

Agora que você sabe como fazer biscoitos de Natal decorada , continua com mais receitas de Natal para tentar presunto envidraçada original e saladas.

Salmão com molho teriyaki

Desta vez eu trago para vocês uma das mais deliciosas receitas que eu tentei. Eu falo de salmão com molho teriyaki , um prato que expõe sabores agradáveis ??e versáteis do Oriente.

Alegrai-vos porque você não terá que viajar para o Japão para apreciar este prato . Sua cozinha pode ser o lugar perfeito para você trabalhar esta receita que combina o sabor do salmão delicado e doçura do molho teriyaki vez . Eu recomendo que você preparar em breve e compartilhar suas experiências com amigos.

Ingredientes:

Para o molho teriyaki

    4 colheres de chá de amido de milho
    2 dentes de alho amassados
    2 fatias finas de gengibre
    1/2 xícara de molho de soja
    1/2 xícara mirin
    1/4 de xícara de água
    1/4 de xícara de açúcar mascavo

Para o salmão

    3 filés de salmão
    Gergelim torrado
    óleo

preparação:

De molho teriyaki

Coloque o molho de soja , mirin , açúcar mascavo, o alho eo gengibre em uma panela . Deixe cozinhar todos os elementos até o açúcar se dissolva . Agora misture a água, o amido de milho e incorpora esses ingredientes na panela. Cozinhe até que o molho engrosse. Ao remover o alho e gengibre preparação .
salmão

Filetes de salmão com sal Temporada . Feito isso , acrescente o óleo a uma frigideira média e espere até que o óleo estiver quente , em seguida, dora o salmão em ambos os lados (cerca de 5 minutos de cada lado ) .

Seguindo a preparação do salmão deve aqueça o forno a 200 ° C. Quando a ferramenta atinge a temperatura programada traz salmão no forno por 15 minutos. Após o tempo de cozimento , retire o salmão , coloque uma camada de molho teriyaki , polvilhe um pouco de sementes de gergelim e sirva.

Você pode acompanhar o salmão com molho teriyaki com um copo de vinho branco, alguns legumes refogados em óleo de salada e pêssego verde-oliva com chèvre .

Receita de arroz cozido

Há poucas refeições tão chato como o arroz branco sem acompanhamento. Mas, ainda assim , muitos vão se preparar para ser extremamente simples. Mas aqui vos trago uma receita quase tão simples e muito mais saboroso para se preparar, é a receita para o arroz cozido .

Esta receita tem tudo, rico, nutritivo , simples e rápido. Para mostrar como é simples e por isso você pode se preparar de forma rápida e sem problemas, temos desenvolvido um vídeo exclusivo para que você possa ver todas as etapas desta receita, dar uma olhada e saiba como.

Ingredientes:

    150 g de arroz
    Costeleta de porco 200g
    200g de grão de bico cozido
    1 salsicha
    2 tiras de bacon
    1/2 cabeça de alho
    2 tomates pequenos
    1 batata
    350 ml de água
    Azeite de oliva
    2 colheres de sopa de extrato de tomate
    açafrão
    sal

Informações adicionais :

Para esta receita de arroz cozido apenas para a direita , não se esqueça de incorporar a lingüiça . Note-se que em algumas regiões também é conhecida como salsicha de sangue ou marrom, vai dar um sabor requintado para o arroz.

Se você não consegue encontrar pancetta para esta receita , pode ser porque em sua cidade conhecê-lo por outro nome, alguns dos termos utilizados para este são cortados bacon, bacon e bacon. Não se esqueça de adicioná-lo à receita.

Quando falamos de tomates pequenos , não pretende usar tomates cereja, tomates , mas usando comum, mas pequeno em tamanho , não precisa de muito para esta receita .

Se você gostou desta receita de arroz cozido, não se esqueça de nos dizer. Tenho a intenção de continuar a aprender com receitas de arroz , tentar fazer arroz com cogumelos e arroz com curry.

Atum tortilla simples

Se você andar com pouca vontade de cozinhar , uma das melhores receitas que você pode escolher é uma tortilla . Neste caso, vamos mostrar como fazer um omelete de atum simples , é um prato fácil de fazer e todo mundo adora.

O peixe tem propriedades muito importantes para o nosso corpo , assim como o ovo , o que torna esta receita um pensamento maravilhoso para as crianças em desenvolvimento e adultos que necessitam de uma grande quantidade de energia . Aprenda agora como fazer atum tortilla .

Ingredientes:

    3 ovos
    50 g de atum Natural
    queijo ralado
    leite
    óleo
    pimenta
    sal

preparação:

Para fazer atum tortilla , atum desfiado primeiro em uma tigela.

Quebre as três ovos , separando as claras das gemas . Coloque em uma tigela e adicione este último duas colheres de sopa de leite e uma de água.

Bata as gemas e acrescente também o atum , adicione uma colher de sopa de queijo ralado.

Agora, coloque as claras em neve até ficarem firmes e anexá-las para as gemas . Em seguida, misture tudo e tempere com sal e pimenta.

Tome um pouco de óleo em uma panela quente. Despeje os ovos batidos e deixe coalhar .

Dobre a tortilla ao meio e transformá-lo com cuidado para que você faz para o outro lado.

Uma vez que tenha sido preparado a partir de ambos os lados , servida à temperatura ambiente.

O que você acha dessa receita para fazer um atum omelete simples? Deixe-nos saber nos comentários. Sugiro executar outras espinafre tortilla e tortilla tortilla e chouriço.

Lombo de porco com molho de ameixa

Para esta ocasião , eu tenho uma receita para aqueles que ainda são iniciantes na cozinha , mas ainda quer impressionar seus convidados. Apesar de a maioria das pessoas acha que isso não é possível , eu tenho algo para lhe mostrar que sim, a receita de lombo de porco com molho de ameixa.

Prepare esta receita e dá surpresa para todos . Tenho certeza que você vai encontrar muito divertido fazer lombo de porco com molho de ameixa e seus convidados irão desfrutar cada mordida deste prato .

Ingredientes:

    2 lombos de porco
    24 ameixas secas
    1 copo (200 ml ) de vinho branco
    2 xícaras de caldo de galinha
    150 ml de óleo
    pimenta
    sal

preparação:

Para preparar o lombo de porco com molho de ameixa começa tempere com pimenta sal a gosto l o lombo . Enquanto isso , o fogo coloque uma panela com óleo .

Quando o óleo estiver quente, marrom os filés em fogo alto e reserve.

Em seguida, na mesma panela , frite as ameixas com um pouco de óleo .

Depois de um minuto , adicione o vinho, o caldo de galinha e deixe cozinhar até que comece a ferver.

Em seguida, adicione o lombo e deixe o fogo cerca de 10 minutos .

Por fim , corte os bifes de lombo servido e cobertos por molho da panela , requintado .

O que você acha dessa receita para o lombo de porco com molho de ameixa ? Deixe-nos saber nos comentários. Eu sugiro tentar outras receitas como medalhões de filé mignon envolto em bacon ou molho de cogumelos também para o lombo .

5 alimentos que não precisam de refrigeração

Refrigeração é um método de preservação ideal fresco para manter um pouco de comida . Mas o que muitos não sabem é que existem certos alimentos que não precisam de ir para o frigorífico. Por este motivo, eu trouxe para vocês os 5 alimentos que não precisam de refrigeração. Notas ficará surpreso ao saber.

Tomates

Tomates não precisa de refrigeração. Este vegetal é apreciador de temperatura. Se você armazenar tomates na geladeira possível é que eles se tornam enrugadas e tem um sabor um pouco desagradável ao cozinhar. Armazenar em local fresco, seco e desfrutar seu sabor espetacular.

Manjericão

Basil , como tomate, é uma combinação perfeita de calor. Deixe essa planta por longos períodos de frio pode causar a murchar e perder o sabor , textura e todos os seus benefícios . Para armazenar manjericão pode deixá-lo em um copo com água , remova e depositá-lo em um saco plástico (certifique-se de deixar uma pequena abertura para deixar entrar um pouco de oxigênio ) . Com esta dica , você pode desfrutar de um manjericão fresco e macio.

Batata

Batatas não merece estar no frio. Enquanto que em temperaturas elevadas , o amido de batata se transforma em açúcar afectar o seu sabor , textura e forma de cozedura. O melhor conselho para evitar que o papa perdeu todos os seus bens é mantê-los em um saco de papel em um lugar fresco (a despensa iria funcionar ) .

Cebola

Cebola é outro alimento que não precisa ser refrigerado. Você deve lembrar que este produto alimentar é extraído da terra e é diretamente afetada se você levá-lo para a geladeira . A razão é simples , o ar úmido e frio não flui tão bem fazendo isso cebolas envelhecer eo pior deterioração. Você pode armazená-los em um escuro, fresco e bem ventilado.

Abacates

Para quem não sabe, abacates não amadurecem até após a colheita da árvore. Se você comprar um abacate não vai armazenar na geladeira enquanto você faz o processo de amadurecimento mais lento. Uma dica é deixá-la em temperatura ambiente. Por outro lado, se você tiver um abacate maduro , você pode armazená-lo por um curto período de tempo na geladeira, para tirar a vida , mas cuidado , porque se você deixá-lo muito tempo vai ficar preta e vai provar realmente desagradável.

Espero que você aprendeu que esses cinco alimentos não necessitam de refrigeração. No entanto, há muitos outros que não merecem a punição dos frios, frutas como maçã ou pêra também sucumbem à geladeira. Aplicar o conselho dado , obter mais vegetais frescos e perfeitos para que você incorpore todas as suas preparações .