Para esta ocasião , eu tenho uma receita para aqueles que ainda são iniciantes na cozinha , mas ainda quer impressionar seus convidados. Apesar de a maioria das pessoas acha que isso não é possível , eu tenho algo para lhe mostrar que sim, a receita de lombo de porco com molho de ameixa.
Prepare esta receita e dá surpresa para todos . Tenho certeza que você vai encontrar muito divertido fazer lombo de porco com molho de ameixa e seus convidados irão desfrutar cada mordida deste prato .
Ingredientes:
2 lombos de porco
24 ameixas secas
1 copo (200 ml ) de vinho branco
2 xícaras de caldo de galinha
150 ml de óleo
pimenta
sal
preparação:
Para preparar o lombo de porco com molho de ameixa começa tempere com pimenta sal a gosto l o lombo . Enquanto isso , o fogo coloque uma panela com óleo .
Quando o óleo estiver quente, marrom os filés em fogo alto e reserve.
Em seguida, na mesma panela , frite as ameixas com um pouco de óleo .
Depois de um minuto , adicione o vinho, o caldo de galinha e deixe cozinhar até que comece a ferver.
Em seguida, adicione o lombo e deixe o fogo cerca de 10 minutos .
Por fim , corte os bifes de lombo servido e cobertos por molho da panela , requintado .
O que você acha dessa receita para o lombo de porco com molho de ameixa ? Deixe-nos saber nos comentários. Eu sugiro tentar outras receitas como medalhões de filé mignon envolto em bacon ou molho de cogumelos também para o lombo .
Prepare esta receita e dá surpresa para todos . Tenho certeza que você vai encontrar muito divertido fazer lombo de porco com molho de ameixa e seus convidados irão desfrutar cada mordida deste prato .
Ingredientes:
2 lombos de porco
24 ameixas secas
1 copo (200 ml ) de vinho branco
2 xícaras de caldo de galinha
150 ml de óleo
pimenta
sal
preparação:
Para preparar o lombo de porco com molho de ameixa começa tempere com pimenta sal a gosto l o lombo . Enquanto isso , o fogo coloque uma panela com óleo .
Quando o óleo estiver quente, marrom os filés em fogo alto e reserve.
Em seguida, na mesma panela , frite as ameixas com um pouco de óleo .
Depois de um minuto , adicione o vinho, o caldo de galinha e deixe cozinhar até que comece a ferver.
Em seguida, adicione o lombo e deixe o fogo cerca de 10 minutos .
Por fim , corte os bifes de lombo servido e cobertos por molho da panela , requintado .
O que você acha dessa receita para o lombo de porco com molho de ameixa ? Deixe-nos saber nos comentários. Eu sugiro tentar outras receitas como medalhões de filé mignon envolto em bacon ou molho de cogumelos também para o lombo .