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terça-feira, 27 de novembro de 2012

Bife Pimenta


Hoje trago uma das deliciosas receitas de carne, pimenta receita Steak é muito fácil e rápido de preparar, que vai muito bem com purê de batatas, arroz e saladas.

Ingredientes:

    1 K. contrafilé
    50g. manteiga
    400 cc. creme de leite
    Sal e pimenta

Preparação:

Corte a carne em cubos de 3 cm. aproximadamente de espessura, polvilhe com sal, pimenta branca e selo abundante no ferro quente. Em seguida, tomar uma panela com a manteiga eo creme de leite. Polvilhe com sal e pimenta e cozinhe até engrossar.

Nota: Você também pode usar filé mignon ou picanha bola.

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