Você quer comer algo delicioso e surpreender toda a família com um menu feito para o jantar de Natal que vem? Então você não pode perder a seguinte receita de frango recheado com ameixas e amêndoas, que podem atender a todos.
Nós vamos ensinar-lhe como fazer frango recheado.
Ingredientes:
Frango para 4:
4 peitos de frango
100 g de ameixas secas
100 g de amêndoas
1 ovo grande
100 g de queijo ralado
Orégano a gosto
2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
Para o molho de vinho:
1 copo de vinho tinto
1 xícara de caldo de carne
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de açúcar
Preparação:
Desossa peitos de frango cuidadosamente, seguindo a forma dos ossos com a faca. Tente não quebrar a pele, isso vai servir para embrulhar o frango.
Remover o lombo da galinha que fluirá praticamente sozinho.
Para pisar seios deve permanecer aberto para maior. Para fazer isso, faça um corte de um lado sem o outro para ficar juntos e são como as folhas de um livro. Este será também mais fino e maior.
Com os restos do frango e legumes pode fazer um caldo rico.
Realize uma picape misturando o ovo, o queijo ralado, orégano e alho. Este deve ser como uma pasta grossa.
Tome ameixas e encher com uma ou duas amêndoas.
Brasão não o frango com a picape tentando alcançar as bordas.
Encha o frango com ameixas no centro.
Seios da bobina e fechamento com o auxílio de varas ao longo dela.
Amarre o fio de frango durante o cozimento para que eles não perdem sua forma. Coloque o frango em um prato, pincelarlas com manteiga derretida e cozinhe em forno médio por meia hora.
Para fazer com que o molho de vinho, dissolve-se o amido de milho no caldo de frio. Aqueça o vinho com o açúcar, adicione o caldo e mexa em fogo baixo até o molho engrossar.
Já ter perdido esta receita de frango recheado assado para os feriados pela frente. Se você quer se preparar mais pratos, eu recomendo estas receitas fáceis para véspera de Natal
Nós vamos ensinar-lhe como fazer frango recheado.
Ingredientes:
Frango para 4:
4 peitos de frango
100 g de ameixas secas
100 g de amêndoas
1 ovo grande
100 g de queijo ralado
Orégano a gosto
2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
Para o molho de vinho:
1 copo de vinho tinto
1 xícara de caldo de carne
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de açúcar
Preparação:
Desossa peitos de frango cuidadosamente, seguindo a forma dos ossos com a faca. Tente não quebrar a pele, isso vai servir para embrulhar o frango.
Remover o lombo da galinha que fluirá praticamente sozinho.
Para pisar seios deve permanecer aberto para maior. Para fazer isso, faça um corte de um lado sem o outro para ficar juntos e são como as folhas de um livro. Este será também mais fino e maior.
Com os restos do frango e legumes pode fazer um caldo rico.
Realize uma picape misturando o ovo, o queijo ralado, orégano e alho. Este deve ser como uma pasta grossa.
Tome ameixas e encher com uma ou duas amêndoas.
Brasão não o frango com a picape tentando alcançar as bordas.
Encha o frango com ameixas no centro.
Seios da bobina e fechamento com o auxílio de varas ao longo dela.
Amarre o fio de frango durante o cozimento para que eles não perdem sua forma. Coloque o frango em um prato, pincelarlas com manteiga derretida e cozinhe em forno médio por meia hora.
Para fazer com que o molho de vinho, dissolve-se o amido de milho no caldo de frio. Aqueça o vinho com o açúcar, adicione o caldo e mexa em fogo baixo até o molho engrossar.
Já ter perdido esta receita de frango recheado assado para os feriados pela frente. Se você quer se preparar mais pratos, eu recomendo estas receitas fáceis para véspera de Natal
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