Peito de frango com tomate - Receitas para Glúten

A galinha é um dos alimentos permitidos para celíacos, mas se tem cansado de comer sempre da mesma maneira e é por isso que hoje deixamos-lhe a receita de peito de frango com tomate. Uma receita para celíacos, sem dúvida, vão gostar.

Ingredientes:

    1/2 K peitos de frango
    3 tomates médios
    100 gramas. de presunto
    10 gramas. queijo ralado
    Orégano, manjericão e sal

Preparação:

Corte os peitos em tiras não muito finas e os tomates fatiados.

Em uma frigideira com algumas gotas de azeite para fritar colocar as tiras de frango para selar fogo baixo e acrescente as rodelas de tomate, presunto picado e cozinhe em fogo médio por 2 minutos, adicione sal a gosto, cubra e deixe ferver por cinco minutos. Por último adicione o queijo manjericão orégano, e ralado, desligue o fogo e deixe a panela tampada até que o queijo esteja derretido.

Receita vegetal purê

Esta receita de purê de legumes é saborosa e nutritiva. É um fácil e básico, mas muito completa, em particular para os bebês só começam a comer.

Ingredientes:

    1 alho-poró
    2 abobrinhas
    4 batatas
    4 cenouras
    1 cebola
    250 gramas. vagens
    2 colheres de azeite
    1 xícara de queijo ralado
    sal a gosto

Preparação:

Ferva os legumes descascados e cortados em pedaços pequenos, quando eles têm curso de remover água e copo de caldo de uma reserva. Coloque os legumes em uma tigela e bata com batedeira, adicione o queijo ralado, o sal eo caldo que é suficiente para que sejamos um purê cremoso.

Nota: a mistura sobre o que guardar para porções no freezer e descongele no microondas, quando necessário.

Glúten receita doce pão livre - sem glúten receitas

panettone pão doce ou pão sem glúten Esta receita é livre de glúten doce totalmente adequado para celíacos. Agora que as férias são muito bons é que pacientes com doença celíaca podem desfrutar das tradições, como panetone, nestas datas especiais.

Ingredientes:

    200 g de amido de milho
    200 gramas. mandioca
    100 gramas. adequado pré-mix
    2 colheres de sopa. goma de xantano
    200 gramas. leite em pó desnatado
    100 gramas. farinha de arroz
    100 gramas. levedura
    50 gramas. Levedura extra
    80 cc. de leite morno
    2 colheres de sopa. açúcar
    200 gramas. manteiga
    200 gramas. açúcar em pó
    4 ovos
    2 colheres de chá. água de flor de laranja
    1 copo de porto
    2 colheres de sopa. de essência de baunilha
    raspas de 1 limão
    10 g de sal
    170 gramas de passas de uva sem semente
    80 g de laranja cristalizadas caseiro casca
    300 gramas de frutos secos passados ??por amido
    1 ovo batido com açúcar e leite
    1 fio de xarope xícara solta 105-180 ° C

Preparação:

Coloque o leite quente em uma tigela com o açúcar eo fermento, mexendo para dissolver o fermento e deixe-o deslizar. Enquanto nós levedura resto, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um de cada vez misturando após cada adição de um som surround com uma espátula, em seguida, adicione a água de flor de laranjeira, porto, o extrato de baunilha e as raspas de limão, misture e adicione o fermento e espuma.

Colocar em um grande mandioca boca recipiente, amido, leite em pó, farinha de arroz, mistura de pré-goma de xantano e sal, tudo mistura à mão para incorporar os ingredientes e depois adicionar a pouco e pouco a preparação prévia, sempre misturando bem para não empelotar.

Salpique com passas de amido, cascas cristalizadas e frutos secos que você escolheu previamente picado e adicione à massa que deve estar em algum lugar entre a gengiva e seco.

Coloque 550 gramas de massa por molde, cubra com filme plástico e deixe crescer por 30 minutos, em seguida, descobrir e pintar a superfície com ovo batido, leve ao forno a 170 ° C. durante 15 minutos, a temperatura, em seguida, inferior a 120 ° C. e continuar a cozedura durante 30 minutos em um banho de água.

Deixe esfriar, desenforme e decore a gosto.

Pescada em molho verde

receita de pescada em molho verde Aqui é outra maneira de comer pescada, esta é uma deliciosa receita de pescada em molho verde, uma receita rápida e fácil que leva o tempo de cozimento muito pouco.

Ingredientes:

    4 filés de pescada
    250 gramas. molusco
    2 colheres de sopa. vinho branco
    125 ml. caldo de peixe
    1 colher de sopa. farinha
    4 dentes de alho
    3 colheres de sopa. salsa picada
    4 colheres de sopa. azeite
    sal a gosto

Preparação:

Temos de começar por deixar amêijoas embebido em sal durante 2 horas, trocando a água de vez em quando para remover alguma areia que possam ter.

Entretanto, descasque o alho e pique bem fino, em um lugar panela grande e fazer um fundo de óleo para aquecimento, adicione o alho e prestar atenção marrom para não se queimar como podemos deixar um gosto amargo, em seguida, adicione uma colher de sopa de farinha e cozinhe mexendo por 30 segundos, em seguida, adicione o vinho e, em seguida, o caldo de peixe quente.

Os filetes de pescada quarto de ambos os lados com cuidado para não gastar uma grande quantidade de sal e quando o caldo estiver muito quente junte a salsa picada e os filés para a panela. Cozinhe por 3 minutos de um lado agitando a frigideira para que o molho vai ligando, em seguida, vire os filés de pescada e adicione as amêijoas e manter em movimento a panela para manter ligando molho, como as amêijoas estão abertas podem ir removendo-os com uma pinça para um prato para evitar assim que tomar um. emborrachado e resistente Quando os filés foram cozidos em ambos os lados novamente para adicionar as amêijoas a tomar calor e em breve teremos o prato para servir. Coloque os filés e alguns moluscos no prato e cubra com salsa verde. Sirva com batatas au naturel.

Receita Molho de luxo francês

Receita de luxo francês molho Esta receita salsa é grande com todos os tipos de frutos do mar. A receita para o molho francês Deluxe é muito fácil de fazer, com a quota acocina.com ingrediente com vocês receitas fácil e prático para ser capaz de mostrar em casa.

Ingredientes:

    1/2 xícara de açúcar
    1 colher de chá. sal
    1 colher de chá. sal cebola
    1 colher de chá. páprica
    1/3 de xícara de ketchup
    1/2 xícara de óleo
    1/2 xícara de vinagre

Preparação:

Misture o açúcar, sal, cebola, sal e colorau, em seguida, adicione o molho batendo vigorosamente ketchup, uma vez que integrará os ingredientes acima bem com ketchup mexendo vigorosamente gradualmente adicione o óleo eo vinagre.

Isso proporciona um delicioso molho de luxo francês.

Receita enviada por Tuco

Uma receita fácil que é uma obrigação em cada casa. Para acompanhar qualquer massa receita do molho de tomate caseiro é grande e muito rico.

Ingredientes:

    1 kg. tomate ameixa
    1 cebola
    1 dente de alho
    1 cenoura
    1/2 de sino vermelha
    1/2 verde sino
    óleo
    quarto, pimenta, orégano e páprica a gosto

Preparação:

Coloque em uma panela com fundo de cebola picada óleo quente bastante pequena e saltos, quando macia adicione o alho picado também muito pequena (É importante acrescentar o alho depois de se queimar). Em seguida, adicione a cenoura ralada e refogue com a cebola eo alho, finalmente, adicionar os tomates esmagados, sal, pimenta e especiarias. Cozinhe até recesso e, se necessário adicionar um pouco de água. Podemos também adicionar uma colher de chá de açúcar, este irá ajudar a remover a acidez do tomate.

Brotos de feijão para a panela

Muitas vezes não sabem como cozinhar broto de feijão, por esse motivo eu lhe dou a receita para brotos de feijão para a panela. Em uma receita rápido e fácil de preparar um prato diferente, rico e saudável.

Ingredientes:

    4 ovos
    2 tbsp. molho de soja
    3 colheres de sopa. óleo
    1/4 k. brotos de feijão
    2 colheres de sopa de salsa picada

Preparação:

Bata os ovos levemente com uma colher de chá. molho de soja e uma colher de chá. de água fria.

Por outro lado, em uma frigideira colheres de sopa de calor 2. óleo despeje a mistura de ovos e faça um omelete taxa de panqueca plana, sem deixar que ela fique muito seco, remova imediatamente uma vez e cortada em tiras.

Na mesma frigideira, aqueça a colher. o restante do azeite e frite por 3 minutos brotos de feijão com uma colher de chá. molho de soja. Em seguida, adicione as tiras omellete e salsa picada, frite mais um minuto, adicione sal a gosto e sirva quente.

Nota: Se você gosta dele você também pode enfeitar com molho francês

Napolitano sanduíche com pão pita

Receita de sanduíche de pão pita com pão pita nos dá muito lucro, neste caso para pita sanduíche de pão é rico e se parece muito com uma infinidade de recheios. Aqui eu dar-lhe a receita para o napolitano sanduíche com pão pita.

Ingredientes:

    Pão Pita
    queijo mozzarella
    Tomate
    orégano, manteiga e sal a gosto

Preparação:

Pincele um pouco de manteiga no pão, em seguida, coloque os tomates cortados, a mussarela fatiada, orégano e tempere com sal a gosto e leve ao forno até o queijo derreter.

Espargos Cooking

Cozinhe os aspargos. O Asparagus officinalis é uma planta herbácea perene cujo cultivo dura de 8 a 10 anos, que consiste em caules, raízes e brotos. O enlatado pode ficar pronto para servir, mas se eles têm o natural aqui deixo algumas dicas para cozinhar espargos.

Primeiro você lavar com uma escova macia. Usaremos a ponta ea parte macia do caule, recomenda-se a ferver em uma panela a uma profundidade suficiente no qual o ajuste desempregados. Pode formar um buquê, amarrando com uma corda para que ele não vibração para dentro do pote. A água não deve exceder a ponta do espargos devem ser de 4 cm. abaixo deles. O tempo de fervura é de 10 a 20 minutos ou até ficarem macias.

Depois de cozido você pode servir o molho, natural branco ou caçarolas.

Manteiga de amendoim pão caseiro

Manteiga de amendoim pão caseiro Este manteiga de amendoim pão caseiro é ideal para fazer algum sanduíche quente delicioso cheio com o que você gosta, é só usar o bom senso, bom gosto, fazer pão, recheio e toda a surpresa família. Lembre-se você sempre pode compartilhar conosco o resultado de seu juízo, enviando uma foto ou sua própria receita.

Ingredientes:

    3 xícaras de farinha
    1/3 de xícara de açúcar
    4 colher de chá. fermento em pó
    1 colher de chá. sal
    3/4 xícara de manteiga de amendoim
    1 ovo
    1 xícara de leite

Preparação:

Peneire juntos a farinha, o açúcar, o fermento eo sal. Por outro lado desfeita com os dedos em manteiga de amendoim seco ingredientes e, em seguida, os ingredientes secos foram integrados adicionar manteiga de amendoim, ovo batido e misturou-se em um copo de leite. Misture tudo e despeje em forma de pão untada e leve ao forno (175 º C) por 50 minutos.