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domingo, 8 de setembro de 2013

Mousse de abacate


O abacate está na moda nos dias de hoje . Talvez porque é um alimento milagroso , que oferece todos os benefícios ou o seu sabor cremoso e delicioso. Confesso que sou fã número um de abacate ou como acompanhamento de bananas colombianas saudáveis ??ou ousados ??como um mousse de abacate receita.

Apenas deixe sua imaginação tomar. Eu fiz e, portanto, praticou e pratica para conseguir essa preparação tão interessante. Cá entre nós, eu digo a você que eu estou gostando muito de cozinhar mousse de abacate. Espero que você e você me dá seus comentários são muito importantes para mim.

Ingredientes:

    400 gramas de leite condensado
    3 pequenos abacates
    Suco de 2 limões
    3 colheres de sopa de açúcar granulado
    2 colheres de sopa de creme de leite
    4 colheres de sopa de pistache

preparação:

Usando um liquidificador , misture todos os ingredientes, exceto pistache. Você deve obter uma textura homogênea e lisa sim bastante cremosa. Os moldes colocados em camadas até 4, a fim de melhorar a apresentação do prato.

Coloque na geladeira por 45 minutos. Nesse momento, você pode cortar o pistache em pedaços minúsculos . Quando este tempo passou , polvilhe uma colher de sopa de mousse de abacate. Sirva imediatamente e decore a gosto.

Eu não levá-lo mais de uma hora para fazer e para ser honesto eu estou feliz porque cada vez que alguém me fazer esta visita mousse de abacate e são fascinados , eu sempre me pergunto como , ao que resposta evasiva com um sorriso.

Mas agora você sabe o meu segredo, usa abacate conhecido em muitas partes como abacate. Então, começar a trabalhar e aproveitar esta preparação espetacular.

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Aperitivo receitas originais


Eu amo a receita original receitas lanche é mais saborosa do que a mousse de salmão. Lanches são uma parte importante de qualquer refeição, porque eles abriram o apetite dos nossos clientes e prepará-los para a comida fabulosa para vir.

Sempre que isso é um pouco chato, por isso é bom ter na manga petiscos originais. Este é o caso da mousse de salmão é tão delicioso que pode ser comido sozinho, com pão, biscoitos ou o que você preferir.

Ingredientes:

    1 colher de sopa de gelatina granulada
    120 gramas de salmão defumado em cubos
    1 e 1/4 de xícara de creme de leite ou iogurte
    2 colheres de sopa de suco de limão
    Sal
    Dill fresco
    Bolachas ou pão para servir

Preparação:

Se você quiser preparar esta maravilhosa receita de mousse de salmão, a primeira coisa a fazer é tomar um pequeno pote e neste lugar três colheres de sopa de água fria.

Adicionar a gelatina à panela com a água e deixa-lo repousar durante 5 minutos.

Em seguida, a gelatina tem permanecido na água, transporta o mesmo para aquecer e cozinhar grandes quantidades. Deixe a gelatina se dissolva enquanto mexa com uma colher de pau.

Quando a gelatina já dissolvida, retire a panela do fogo, deixe-o perto, porque vamos usar em breve.

Processar o salmão com o creme de leite e suco de limão para fazer um purê com eles. Tempere a mistura com um pouco de sal.

Mesmo no processador, e adicionar a mistura de gelatina e tudo em conjunto até que o processo de mistura é o mais homogénea possível.

Despeje a mistura em recipientes individuais, se você quiser servir eo mousse ou usar um grande o suficiente para mantê-lo todos juntos e, em seguida, sirva com biscoitos ou pão.

Utilize filme plástico para cobrir os recipientes, tome cuidado para que o papel não tocar no filme mousse. Traga recipientes para a geladeira para esfriar o suficiente e que a mistura é mais firme, isso geralmente leva cerca de quatro horas, você pode fazer a preparação na noite anterior e deixar na geladeira enquanto você dorme.

Quando estiver pronto para servir esta deliciosa mousse de salmão, dill pedaços colocados acima ou ovas de caranguejo. Você pode servir com biscoitos ou pão torrado, de qualquer forma vai ser delicioso.

Não se esqueça de preparar esta mousse de salmão, eu não tenho nenhuma dúvida de que você vai adorar, é uma das lanchonetes receitas originais de maior sucesso nas reuniões. Experimente também preparar outras receitas do aperitivo originais e alguns petiscos com queijo pepino e creme ou queijo mussarela esses aperitivos e molho italiano.