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terça-feira, 26 de setembro de 2017

5 Receitas com batatas fáceis de fazer


Receitas com batatas


Compartilhamos este ótimo vídeo da cozinha do Tasty Channel Too, há cinco receitas fantásticas com batatas fáceis de fazer. Aproveite a oportunidade para surpreender familiares e amigos como um verdadeiro Chef. Assista a excelentes vídeos culinários com muitas receitas de comida e bebida para aproveitar.



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segunda-feira, 6 de abril de 2015

Mandioca


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Quando falamos de legumes todos os dias, a batata é, sem dúvida, a grande rainha de quase todas as mesas. No entanto, a mandioca, relacionado com isso, pode dar-nos uma maior variedade de pratos sem sacrificar os benefícios de tubérculos. Para todos aqueles que não sabem como tirar o máximo proveito de mandioca, hoje nós mostramos-lhe algumas ideias para tirar proveito de sua cozinha.

1. Yuca cozidos como batatas

Para cozinhar a mandioca apenas tem que descascá-la e siga o mesmo processo com batatas. É uma ótima maneira de variar o tubérculo e tirar proveito de suas propriedades. Além disso, não tem quaisquer complicações.

2. Fried Yuca


Quem tentou a mandioca frita sabemos que as crianças e os adultos podem vir a gostar mais de si batatas. No entanto, antes de fritar mandioca é aconselhável para cozinhá-lo um pouco, caso contrário, será difícil. Basta insolação, cerca de cinco minutos em água fervente para evitar isso.

3. Yuca em sopas


A mandioca é perfeito para combinar com outros vegetais em sopas e cremes, mas como de costume não vai chutar muito esquerda. Você pode cozinhá-lo em pedaços ou optar por triturá-la no liquidificador para obter um resultado ainda mais saborosa.

4. Mandioca e doce recheio

Ao mesmo tempo, a mandioca pode ser usado como um tipo de doce de enchimento. Assim como há bolo de cenoura ou cabelo de anjo napolitana, podemos substituir todos esses ingredientes para doces feitos a partir da mandioca.

5. Yuca como pasapalo


Si Yucca pode ser algo muito especial para o aperitivo. Pode servir-lo frito, como se fosse batatas fritas, e acompanhar os mais variados molhos com que para alcançar um produto de qualidade e fácil de preparar.

A mandioca é um tubérculo com muitas propriedades que nem sempre pagam a atenção para a famosa batata. No entanto, tão positiva que pode resultar em nossa dieta, e o fato de que o gosto é diferente, pode ser um grande aliado em novas receitas. Você tem coragem de colocá-lo com mais freqüência em seus pratos com as nossas ideias? E para começar a partir do zero, eu convido você para experimentar esta receita de mandioca frita.

sexta-feira, 20 de abril de 2012

Suíços croquetes de batata


Nós compartilhamos uma receita simples de croquetes de batata suíços são muito fáceis de fazer e muito rico.

ingredientes:

     500 gramas. batata
     1 colher de sopa de farinha de
     1 gema de ovo
     1/2 cebola
     2 colheres de sopa de creme
     sal e pimenta

preparação:

Começamos com a preparação, ralar batatas cruas e cebola cortada muito fina.
Misture todos os ingredientes. Nós colocamos a preparação e colheres achatamos em um prato ou assadeira com óleo. Cozinhe em forno quente.

quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

A história da suflês de batata: Parte 1



A batata leitor gosta soufflés (assim como muitos outros) não só pediu como ele poderia preparar, mas disse que estava interessado em saber que tinha criado. Manter a promessa de incluir a resposta neste artigo. Como muitas descobertas famosas em cozinha internacional, as batatas "suflês" são devidas ao acaso.

Apenas no mês de agosto, mas em 1837, a 26, na França, a ferrovia foi aberto entre Paris e Saint Germain. Para uma ocasião tão importante seria fazer a travessia Rei Louis Philippe e sua esposa, culminando no tratamento para alcançar o destino com um grande banquete, que estava marcada para um menu selecionado, que incluem, como um enfeite para uma das muitas iguarias , que era conhecido por ser uma preparação de batatas fritas favoritas soberano.

Tudo estava perfeitamente organizado para a chegada da comitiva real, esperado ao meio-dia. Na cozinha, tudo pronto, quando calculado com precisão, na hora, o chef mandou para fritar as batatas em óleo fervente e muita ... Mas logo após este tempo, vem o chefe da estação comunicando que tinha sido um atraso e que o trem deveria chegar depois da hora programada para os técnicos.

O chef imediatamente deu ordens para remover as batatas do óleo, escorra bem, e enviou mais batatas descascadas e cortadas, mas ... não havia completado esta tarefa o "porra", quando notificados de que o trem estava chegando na estação e usar as tabelas foram quase que imediatamente.