Receita de pão doce

A receita do pão doce, também chamado de panetone é tradicional cozinha italiana que os tempos de pão ázimo vários na sua preparação, torna-se um pão esponjoso, com uma receita fácil para complementar a mesa de Natal.

Ingredientes:

    2 colheres de sopa. levedura
    1/4 xícara de água quente
    1 xícara de leite
    1/2 xícara de açúcar
    1 colher de chá. sal
    2 ovos
    1/2 xícara de manteiga derretida
    6 xícaras de farinha
    1 xícara de nozes picadas
    3/4 xícara de passas
    1/2 xícara datas picadas
    1/2 xícara de casca de laranja cristalizada
    polimento abóbora picadas

Preparação:

Misture o fermento e deixe descansar em água morna. Por outro lado o leite quente misturado com açúcar e sal, quando adicionado a levedura quente dissolvido, em seguida, adicionar os ovos batidos, manteiga derretida e 5 farinha copos, misturar bem e amassar até que a massa torna-se elástica e macia, em uma bola e deixe crescer.
Enquanto a massa levedada, pique e misture as frutas e nozes com 1 xícara de farinha.
Quando a massa dobrou de volume novamente amasse e adicione a mistura de frutas tendo o cuidado de que estão bem distribuídas.
Coloque em uma panela com lareira, com manteiga, deixe subir o dobro do seu tamanho e asse em forno a 175 ° C. durante 50 minutos. O pão deve soar oco quando você em breve.

Receitas de Natal

Trufas de Chocolate

Ingredientes:
2 xícaras de bolo shredded
2 colheres de sopa de caramelo
3 barras de chocolate
250 gramas de batata-doce
açúcar em pó

Preparação:

Coloque em uma tigela de bolo esfarelado, adicione o chocolate doce de leite misturado com a diluição. Misture bem, tirar muitas com uma colher e dar-lhes uma forma esférica. Coloque no centro de cada pequena esfera dada uma batata-doce, feche a manchas. Rolar no açúcar em pó. Sirva em pirotines.

Árvores de Natal

Árvores de Natal Vidros

Ingredientes:
3 e 3 / 4 xícaras de farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de cacau
2 colheres de chá de gengibre em pó
3 colheres de chá de canela
2 colheres de chá cravo em pó
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
1 ovo
02/01 xícara de mel

Preparação:

Peneire a farinha, o bicarbonato, o sal, o cacau, o gengibre, canela e cravo. Bata a manteiga de ovos, açúcar e mel. Quando a mistura é despejada fofo ingredientes secos. Quando bem misturado colocar a massa em papel alumínio e leve à geladeira várias horas.

Sobre uma superfície polvilhada com farinha, esticar a massa a 1 / 3 de cada vez. Corte com um molde tendo uma árvore de Natal coberta com farinha.

Colocar cookies no papel untado. Repita com o restante da massa. Asse em fogo médio, cerca de 7 minutos. Deixe esfriar em folhas de papel alguns minutos e removê-los com uma espátula de colocar na grelha. Deixe esfriar completamente. Depois de mergulhar um pincel em açúcar de confeiteiro e pintar a cookies, que podem polvilhe com granulado colorido.