Maneiras tentadoras e simples para preparar cenouras

 #cenouras #cenourascozinheiro #receitas #vegetais #receitasvegetarianas

A cenoura é um dos vegetais com maiores benefícios para o nosso corpo e é uma base importante para uma dieta saudável. Mas muitas vezes se cansar de comer pelo simples fato de que não sabemos como adicioná-lo às nossas refeições especiais sem cortá-lo e deixar de lado o prato.

assado

É os métodos mais simples para cozinhar as cenouras. Você apenas tem que pré-aquecer o forno a 200 ° C, e as cenouras descascadas misturado com azeite, sal e pimenta a gosto e coloque em uma assadeira para assar. Após 20 minutos aproximadaente reduzir a temperatura do forno para evitar a queima e entregá-los.

Quando você notar que as cenouras estejam macias e douradas, e estar pronto. Para servir, fazê-lo enquanto quente ou morna, e adicionar algumas ervas para ter um sabor especial.

tiras

Se você cortar as cenouras em tiras finas como papel, você vai ver que é a maneira mais fácil de comer. Você pode acompanhar com amêndoas picadas e mel e molho de limão. Ou você pode simplesmente adicioná-los a uma salada e acompanhar carnes.

A melhor parte é que não necessitam de cozimento. Basta cortar fatias com um descascador de legumes e temperado a gosto.

glaced

Sim! Você também pode comer doces! Ferva água em uma panela, coloque as cenouras descascadas (você pode cortá-los ou deixá-los todo) e adicione uma xícara de açúcar. Se desejar, você pode agregarles mel e algumas especiarias para acentuar o sabor doce.

Quando são cozidos, a retirar-se e você está em breve. É um delicioso acompanhamento para o prato que você gosta.

purê

É provavelmente as formas mais comuns e fáceis de comer cenouras. A combinação ideal é adicionar cenoura esmagados ou triturados a qualquer salada ou um sanduíche. E ainda mais fácil não significa que não é saborosa.

Bolo de Cenoura

Uma receita rápida e fácil, o bolo de cenoura pode ser comido quente e fria e é uma das minhas receitas de bolo favorito, experimentá-lo, espero que gostem.

Ingredientes:

    Massa bolo tampa 1
    1/2 kg de cenouras
    3 claras de alho-poró
    4 ovos
    1/2 xícara de queijo ralado
    1/4 kg de ricota
    1/4 de óleo de milho copo
    2 colheres de sopa de amido de milho
    3/4 xícara de leite
    2 colheres de sopa de manteiga
    sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Preparação:

Leve uma panela de óleo, manteiga, alho-poró bem lavadas e picadas, cenoura ralada e cozinhe com a tampa em poucos minutos. Em seguida, retire do fogo e adicione semibatidos ovos, previamente processado ricota, queijo ralado, amido de milho dissolvido em um pouco de leite, o leite restante e temperos a gosto.
Coloque a massa em uma tampa de uma panela de 28 cm de diâmetro e despeje o recheio. Para decorar uma massa trecho restante e corta com um raminho cortapasta para colocar toda a volta. Finalmente, pintar com ovo e levar forno moderado 35-40 'ou até você notar a massa e recheio firme.

Glazed receitas cenouras

Esta é uma receita que dá um toque diferente a qualquer prato, para decorar ou para acompanhar a receita cenouras envidraçada é fácil e rápido.

Ingredientes:

    6 cenouras
    1/2 xícara de açúcar
    50 gramas. manteiga
    1/4 xícara de água fervente

Preparação:

Fornecer uma fonte de cenouras cozidas e cortadas longitudinalmente.
Cozinhar juntos o açúcar ea manteiga em água fervente por três minutos e em seguida despeje sobre as cenouras. Asse em forno a 190 ° C. durante 20 minutos.