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terça-feira, 27 de setembro de 2011

Torta de pêssego

Ingredientes para a Massa:
2 e 1 / 4 xícaras de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
02/01 colher de chá de sal
200 gramas de manteiga
quantidade de água necessária

Ingredientes para o Preenchimento:
1 xícara de iogurte natural ou pêssego
Quarto de xícara de açúcar
2 ovos
pêssegos
100 gramas de amêndoas
Geléia de pêssego 1 / 2 xícara

Preparação:
Para preparar a farinha misturar a massa, o fermento eo sal. Crumble a manteiga na farinha e liga-se tudo com água fria até que a massa esteja macia. Forre uma panela de cozimento previamente untada e enfarinhada removível.

Para preparar o recheio misture o iogurte com o açúcar, os ovos batidos e pêssegos picados. Cubra a massa com o recheio. Acima de tudo distribuído amêndoas descascadas e picadas. É pintado com geléia de pêssego e leva um forno moderado por 40 minutos.

sábado, 26 de março de 2011

Receita de bolo


Bata 100 gramas de manteiga com 250 gramas de açúcar até ficar cremoso. Descasque as maçãs e rale quatro deles, adicione à mistura, derreta quatro barras de chocolate ralado 1 / 2 xícara de leite, deixe esfriar, despeje a mistura por adição de três ovos batidos juntos até misturar bem.

Finalmente, adicionar quatro xícaras de farinha de trigo peneirada com o fermento em pó. Mix. Unte e enfarinhe uma bandeja circular 32-34 cms. de diâmetro e coloque em uma preparação. Cozinhe em fogo médio forno por cerca de uma hora. Desenforme e deixe esfriar completamente.

BOLO DE MONTAGEM - Corte o bolo em três partes. Misture 200 gramas de manteiga amolecida com 100 gramas de açúcar em pó, bata bem o suficiente para torná-lo cremoso, adicione uma colher de chá de essência de baunilha. Separe quarto.

Derreta 3 barras de chocolate ralado em duas colheres de sopa de leite, deixe esfriar completamente e depois anexá-lo ao quarto do creme separadamente. Leve-bug cabeça. Adicione algumas gotas de corante vermelho ao creme restante e cubra com que as duas partes restantes do bolo sob as asas.

Tudo esfriar na geladeira para que o creme endurecer. Enquanto isso, prepare uma tiras de chocolate, que irão formar o calor das mãos, também colocar na geladeira para endurecer.

Duas gotas de pasta de chocolate em duas balas, com um pouco de creme de manteiga, isso vai ajudar os olhos. Coloque o bolo sobre uma base adequada, colocar os pedaços juntos novamente, fixe os olhos, antenas e pernas. Decore as asas com algumas pastilhas.