Receitas favoritas vegetarianos

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Quando eu pensei em escrever este artigo receitas favoritas vegetarianos, a primeira coisa que me veio à mente foi encontrar 10 receitas como o melhor, ou o mais votado. Mas então eu percebi que é quase impossível resumir em tão poucas receitas milhares de opções de deliciosos pratos vegetarianos que recomendamos em O Grande Chef.

Então eu decidi abordá-lo desta forma a cobrir o maior número possível de receitas, e você pode desfrutar de várias opções quando comer vegetariano.

sopas vegetarianas

As sopas são uma ótima opção para os vegetarianos, porque pode combinar um monte de legumes, para o qual você pode adicionar arroz, macarrão, feijão ou tofu para criar um prato que pode ser uma refeição completa em si mesma.

Algumas receitas favoritas para sopas vegetarianas são a sopa de creme de brócolis, sopa de cogumelos, e sopa de legumes clássico.

lanches vegetarianos

Quando você tem convidados, nada melhor do que servir alguns saborosa vegetariano para receber lanches. Aqui você vai encontrar nove salgadinhos para um aperitivo vegetariano que você vai adorar!

saladas vegetarianas

Talvez a escolha mais útil e saudável de cozinha vegetariana são as saladas. Experimente estas receitas originais: salada de quinoa fria, aqueça a wok com queijo azul e salada de frutos de casca rija, e esses seis ideias para criar a sua própria salada de batata de origem (receita, muitos pratos!)

costeletas vegetarianas

A carne de frango ou galinha pode ser uma das coisas mais estranhas quando você se tornar um vegetariano. A boa notícia é que você pode facilmente substituí-los! Experimente o schnitzel vegetariano, como vai clássico de soja caseiro Milanese, lentilhas costeletas originais e berinjela à milanesa leve.

croquetes vegetarianas

Os rissóis do vegetariano são saborosos, versátil e vai bem com qualquer salada. Experimente estas receitas para croquetes de arroz, batatas fritas e croquetes vegetais.

Pasta Vegetariana

Depois de saladas, massas são o prato favorito dos vegetarianos, porque eles são fáceis de preparar e pode improvisar quase todos os alimentos que você tem na despensa ou geladeira.

Hoje, podemos sugerir-lhe a pasta simples com berinjela e manjericão, espinafre cannelloni e requintado lasanha vegetariana.

arroz Vegetariana

Rice também é muito versátil como massas, e faz com que a criação de um monte de pratos saborosos, como o arroz com cogumelos, arroz espanhol com legumes, e até rolos de sushi vegetariano!

hambúrgueres vegetarianos

Ser vegetariano não significa privar-se de qualquer coisa, mas para descobrir sabores novos e deliciosos! Tente estas sete receitas para hambúrgueres vegetarianos para uma alimentação saudável e saborosa.

guisados vegetarianos

Para combater o frio do inverno, o melhor é um bom prato de guisado de legumes. Recomendamos estes caçarola receitas vegetal, lentilhas estufadas guisado e cogumelos.

O que fazer quando se trata de comer um vegetariano

Para tudo que já aconteceu para nós: nosso irmão vem para nos dizer que comer com o seu novo parceiro vegetariano ou amigo anuncia que se tornar um vegetariano logo depois que o convidou para jantar, e nossa mente fica em branco.

O que fazer quando se trata de comer um vegetariano? Para ajudá-lo a sair rapidamente da situação que você está uma lista de passos a seguir, bem como algumas receitas infalíveis para o mesmo respeito e encantar qualquer vegetariano que sentar em sua mesa.

Peça

O dicionário define um vegetariano como alguém que se abstém de carne, aves e peixes, mas comer produtos lácteos e ovos. Muitos vegetarianos fazer sem carne, mas comer peixe, enquanto "flexitarians" consumir uma dieta baseada em vegetais, mas, ocasionalmente, comer carne.

Se você tem um convidado para jantar vegan, a situação é diferente, porque os vegans não comem produtos de origem animal de qualquer espécie, incluindo ovos, leite e mel, então você tem que ser mais rigorosa com os alimentos. Portanto, é essencial que você pergunte ao seu convidado que suas restrições alimentares são muito antes do jantar.

Serve uma refeição para todos

Nenhum convidado vai se sentir confortável, se você sente que é um fardo. Então, quando você convida um vegetariano para comer, ou quaisquer pessoas com restrições alimentares, como diabéticos ou celíacos, prepare a mesma refeição para todos.

Neste caso, o melhor é servir vários pratos para os seus convidados para escolher. Você pode servir grelhados de carne de frango ou massas, saladas e / ou sopa, que os vegetarianos podem aproveitar, mas certificando-se de que os não-vegetarianos também se sentir confortável.

Leia os rótulos

Se você usar alimentos processados??, você pode não perceber que eles tenham sido produzidos com carnes, aves ou peixes, como cubos de caldo de galinha ou de anchovas no molho Worcestershire.

A menos que você use produtos apenas fresco, você tem que estar muito consciente do que ingredientes que você está usando, leia atentamente cada etiqueta. Você também deve ter cuidado com a reutilização de potes e panelas que foram usadas para cozinhar produtos de origem animal enquanto você está cozinhando.

Escolha receitas vegetarianas

Nós convidamos você a experimentar estas receitas vegetarianas, você poderá desfrutar de ambos os vegetarianos e aqueles que não são.

Para iniciantes, você pode aproveitar a ricota suflê, caçarola de brócolis ou berinjela assada.

Para um prato principal você pode escolher iguarias como canelone de vegetais, lasanha e rolos ucchini, arroz com cogumelos e macarrão com berinjela.

Se você está planejando um alimento mais desestruturado, experimente estes wraps veggie crocantes ou um enchiladas vegetarianas.