Esta é uma variação de queijo Soufflé é uma receita fácil de fazer e leva-nos longe de problemas a qualquer momento. O queijo receita suflê e receitas de tomate todos os suflês de ser fermento em banho-maria e sirva imediatamente assim que chega à mesa macia.
Ingredientes:
3 colheres de sopa. manteiga
4 colheres de sopa. farinha
1 copo de polpa de tomate
1/2 colher de chá. sal
1 xícara de queijo ralado
3 gemas de ovos bem batidos
3 claras em castelo
Preparação:
Derreta a manteiga em banho-maria e adicione junte a farinha, massa de tomate, sal e continue mexendo até engrossar. Adicione o queijo e calor até derreter, retire do fogo e adicione lentamente as gemas e brancos. Despeje em assadeira untada e asse em banho-maria até ficar firme e dourada.
Ingredientes:
3 colheres de sopa. manteiga
4 colheres de sopa. farinha
1 copo de polpa de tomate
1/2 colher de chá. sal
1 xícara de queijo ralado
3 gemas de ovos bem batidos
3 claras em castelo
Preparação:
Derreta a manteiga em banho-maria e adicione junte a farinha, massa de tomate, sal e continue mexendo até engrossar. Adicione o queijo e calor até derreter, retire do fogo e adicione lentamente as gemas e brancos. Despeje em assadeira untada e asse em banho-maria até ficar firme e dourada.