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quinta-feira, 14 de agosto de 2014

Sorvete caseiro para passar o calor


Embora Julho foi o mês oficial sorvete, Agosto, normalmente o mês mais quente em que verano.Así para passar os dias mais quentes do verão, vamos deixar você com uma alternativa saudável e super fácil de fazer para esfriar.

10 idéias para sobremesas para crianças

Congelados Iogurte grego

     2,5 xícaras de iogurte grego sem açúcar (você pode usar mais)
     1 colher de chá de essência de baunilha
     Seu adoçante favorito - Vou usar mel flor suave
     Sementes naturais ou frutas

procedimento

Despeje o iogurte grego em um frasco, retirando o excesso de soro se o fizessem, juntamente com mel e baunilha. Mexa com um batedor até claro e creme liso. Tivemos um recipiente seguro freezer e congelar.

Depois de pronto eu cubra com papel manteiga e fechar bem a Tuper.

Se usarmos iogurte grego sem açúcar, adicione o dobro da quantidade de mel, ou duas onças, e se você preferir mudar o mel para o açúcar, a mistura vai ficar 3,5 oz 4 onças iogurtes adoçados e açúcar para os gregos naturais.

Limão Picolés

Nada mais refrescante do limão, e esses sorvetes light com pedaços de pepino são ideais para armazenar a linha e fazer os meninos uma porção de vegetais são comidos.
Ingredientes

     1 pedaço de casca de limão
     1/2 xícara de água
     1/2 xícara de pepino
     1/2 xícara de suco de limão
     3 peças de stevia em sachê

utensílios

     Molde para picolés

preparação

Pique o pepino e descasque ainda, mas omitindo as sementes.

Nós fazemos limonada com água, as raspas de limão e suco de limão. Adoce a gosto com stevia.

Despeje em moldes, enchendo-se de dois terços, sem colocar o pau, nós congelar por 1 hora.

Após esse tempo, nós começamos com uma faca raspe todos os cristais de gelo e adicione 1 colher de sopa. Pepino picado, mexa e re-congelamento para

45 minutos (sem vara).

Em seguida, voltar para o e repita o que você raspar os cristais, de modo que o pepino é distribuída uniformemente na paleta. Respeitamos o molde e deixe gelar por 1 a 2 horas.

Kiwi Surprise

Veja quem banhada seu chocolate com esta receita não está comendo frutas. Delicioso.
Ingredientes

     Kiwi - vários
     3,5 oz de chocolate preto
     1,7 onças Manteiga
     3 colheres de sopa de leite
     Espetos ou palitos de pirulito

Caminho para cobrir o kiwi com stepper de chocolate

Retire o kiwi descasque e corte de meia polegada de espessura.

Insira os palitos de pirulito. (umectante da vara ou espeto que irá introduzir o kiwi)

Corte o chocolate em pedaços médios e derreta em banho-maria com a manteiga eo leite. Arrefecer à temperatura ambiente.

Trazendo a paleta de kiwi chocolate e cobri-lo completamente com este rico chocolate, em seguida, trazer paletes kiwi na geladeira. Servir como uma deliciosa sobremesa de verão.

Sem desculpa para ser quente com estes rico sorvete. Eles são ricos no palato e refrescante para o corpo.

Vamos saber o que o seu sorvete favorito.

domingo, 21 de abril de 2013

Delicioso sorvete de frutas


Desde a infância eu tenho sido um fiel seguidor de sobremesas congeladas, especialmente se eles são cremosos. É por isso que hoje eu quis trazer algo de delicioso sorvete de fruta que tem certeza de apelar para grandes e velhos. Se o verão fora, qual a melhor maneira de passar a tarde apreciando essas duas receitas?

Kiwi Ice Cream

Ingredientes

    6 kiwis
    2 colheres de sopa de açúcar
    1 xícara de açúcar
    2 ovos
    2 xícaras de creme de leite

Preparação

Descasque os kiwis e reduzi-los bem ao purê em um liquidificador. Verter em que duas colheres de sopa de açúcar e armazenadas no frigorífico durante 1 hora.

Agora, bata os ovos por 1-2 minutos até que a mistura parece espumoso. Aos poucos, adicione açucareiro. Continue a mistura e adicione o chantilly com movimentos envolventes. Incorpora purê de kiwi.

 Coloque a mistura num frigorífico e seguir as instruções do equipamento. Delicioso gelado de kiwi a gosto.


Pistachio Ice Cream

Ingredientes

    225 gr. pistache
    500 gr. chantilly
    500 gr. creme
    110 gr. açúcar
    8 gemas
    1 ½ colher de sopa de amido de milho

Preparação

Bata o creme de leite e colocá-lo na geladeira. Em um processador de alimentos lugar o pistache eo açúcar até reduzir bem.

Em uma panela coloque o creme de leite e pistache moído e colocá-los em fogo baixo até ferver. Em uma tigela combine as gemas eo amido de milho até ficar bem misturado. Adicioná-lo ao creme quente e mexa em fogo médio até engrossar e começar a borbulhar.

Coloque este creme fresco. Em seguida, adicione o chantilly da geladeira. Coloque esta mistura no frigorífico e seguir as instruções do equipamento. Um sorvete de pistache para dizer mais nada!

Acho que todo mundo em casa vai ter um lanche muito rico e refrescante, com estes deliciosos frutas congeladas.

Não se esqueça de me convidar: morrer por uma xícara de sorvete gelado.