Tagliatelle com quatro queijos
Ingredientes (6 pessoas):
• 1 / 2 kg de Tagliatellis.
• 75 g de queijo parmesão.
• 75 g de queijo Emmental.
• 75 g de queijo provolone.
• 75 g de queijo gruyere.
• 75 g de manteiga.
• 250 g de creme de leite.
• 2 cubos de caldo de galinha.
• noz-moscada.
• sal e pimenta.
Preparação:
Tagliatelli cozinhe em bastante água fervente com os dois cubos de caldo. Quando eles são de drenagem, pronto, espalhar com creme de manteiga, quatro queijos ralado, noz moscada, sal (se necessário) e pimenta para os idosos.
A combinação destes quatro tipos de queijo é requintado eo mais adequado para o prato estava perfeito. Enfim, se algum deles não gosta, você pode fazer a mistura de queijo que leva a sua fantasia.
Ingredientes (6 pessoas):
• 1 / 2 kg de Tagliatellis.
• 75 g de queijo parmesão.
• 75 g de queijo Emmental.
• 75 g de queijo provolone.
• 75 g de queijo gruyere.
• 75 g de manteiga.
• 250 g de creme de leite.
• 2 cubos de caldo de galinha.
• noz-moscada.
• sal e pimenta.
Preparação:
Tagliatelli cozinhe em bastante água fervente com os dois cubos de caldo. Quando eles são de drenagem, pronto, espalhar com creme de manteiga, quatro queijos ralado, noz moscada, sal (se necessário) e pimenta para os idosos.
A combinação destes quatro tipos de queijo é requintado eo mais adequado para o prato estava perfeito. Enfim, se algum deles não gosta, você pode fazer a mistura de queijo que leva a sua fantasia.
