Cauda de creme de aveia

Ingredientes:
50 gramas de manteiga
1 quilo de alcatra cauda
1 cebola
1 xícara de aveia
1 colher de sopa de farinha
1 / 2 litro de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado
sal, pimenta
noz-moscada
1 pitada de açúcar

Preparação:

Assado no forno a peça de carne, mantendo-o úmido, em seguida, corte em fatias finas. Derreta a manteiga em uma panela. Adicione a cebola picada. Fry e adicione a farinha. Cozinhe por alguns segundos. Adicionar a aveia, leite. Continue a cozinhar até formar um creme com farinha de aveia cozidos. Tempere a gosto.

O braço do pedaço de carne entre cada fatia coloque um pouco de aveia creme. Banhar-se com o restante do creme. Polvilhe com queijo ralado. Grill em um forno quente até superior é marrom dourado.

Burgers

Ingredientes:

3/4 quilos de carne picada
2 cebolas
2 colheres de sopa. manteiga
1 maçã
salsa, sal, pimenta

Para o recheio:

3 xícaras de folhas de espinafre
2 colheres de sopa. manteiga
1 / 2 xícara de queijo ralado
6 fatias de pão, leite
mussarela em fatias
tiras de bacon


Preparação:

Refogue a cebola picada na manteiga. O processo de cebola com maçã verde, descascadas e sem sementes para um purê. Misture o purê com carne moída e salsa picada. Tempere com sal e pimenta. Amasse com as mãos para distribuir os temperos. Abra a massa com um rolo embebido em água, deixando fina (1 / 2 cm. Thick). Corte discos para hambúrgueres.

Recheio:
Processamento de folhas de espinafre cru. Coloque em uma panela com a manteiga e mexa até formar uma pasta. Retire do fogo. Ral lado Adicione o queijo e fatias de pão. Amasse com as mãos até que todo o pão que é incorporado. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Distribua o recheio sobre metade dos hambúrgueres. Coloque uma fatia de mussarela. Cubra com outro hambúrguer. Aderem cada patty em torno de um cinto com tiras de bacon. Bifera oleada assar em fogo alto, até dourar.

Frango com purê

Ingredientes:
Uma galinha
Farinha de quantidade necessária
Óleo
1 pacote de sopa de tomate
1 quilo de batatas
1/2 xícara de nozes
4 colheres de sopa de creme de leite
3 colheres de beber pesado

Preparação:
Primeiro ele deve cortar o frango em barragens, roll no parágrafo farinha de pressionar tanto o parágrafo que está furando. Em seguida, frite-os em óleo. Além dissolver a sopa de tomate com metade do líquido que informa o pacote. Tomate é adicionada ao frango e cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos. 

Além de cozinhar a batata picada Saltwater existem caras também. Das  Purê Com eles, quando nota cozido, batendo bem, acrescente o creme de leite e como remar, nozes picadas Também garotas e bebida muito forte. Servir de frango e purê de alguns quente.

Empanadas de frango

Ingredientes Para a massa:

1/2 kilo de farinha
150 gramas de gordura da carne
salmoura
1 xícara de água
1 colher de sopa de sal grosso

Ingredientes Para Recheio:

1 quilo de carne de frango
Caldo de quantidade necessária
1/2 cebola kilo
250 gramas de cebola verde
100 gramas de margarina
1/2 xícara de caldo desengordurado
100 gramas de passas
2 ovos cozidos
sal, pimenta, colorau
gosto de pimenta vermelha
Pitada de açúcar

Preparação da massa:

Misture a farinha com a gordura, e se acrescentarmos a salmoura como eles têm, que é absorvida em uma massa firme e elástica. E se fossem rolos de amassar. Eles foram autorizados a descansar meia hora, em seguida, esticar sim, sim encher, sim e sim perto Com Repulgue cozidos em forno.

Prepare o recheio:
A galinha é cozida no caldo de carne, eles descartar o caldo esfriar e depois começar outro parágrafo.El Pollo pele, osso e corte em pedaços não muito grandes. Além refogue cebola picada na margarina, acrescente sal, caldo de carne, tempero, pitada de açúcar e misture. Adicione o frango e passas semente pecado. Cool. Adicionar ralado ovos cozidos e misturar.