Ingredientes:
24 massa de panqueca
200 gramas de presunto cozido
200 gramas de queijo Fontina
1 lata de pimenta
2 potes de creme
04/01 xícara de leite
sal, pimenta e noz-moscada
1 frasco de cogumelos
queijo ralado
Preparação:
Tome duas panquecas e formar uma grande mais uma vantagem pequena. Cubra cada um com presunto, queijo Fontina e pimentão. Bobina. Repita o procedimento até terminar cada e acomodá-los em uma assadeira. Ferva o creme de leite e cogumelos. Quando reduzido ligeiramente, despeje sobre as panquecas, polvilhe com queijo, carne grelhada e servir.
