Pão com molho de mel

Ingredientes:
fatias de pão
100 gramas de nozes
100 gramas de amêndoas
1 colher de chá de canela em pó
30 gramas de açúcar
1 / 2 xícara de vinho doce
raspas de limão
mel em quantidade necessária

Preparação:
Toast as fatias de pão. Finamente esmagar nozes e amêndoas. Adicione o açúcar, a canela, o vinho e as raspas de limão. No final, adiciona mel tanto quanto necessário, para formar uma pasta ainda. Esta pasta grossa ou molho de fatias de pão untada com água quente e servido imediatamente.

Pudim de caramelo

Ingredientes:
1 / 2 litro de leite
250 gramas de doce de leite
250 gramas de pão no dia anterior que ele retirou a casca
50 gramas de manteiga
50 gramas de passas
4 ovos

Preparação:

Liquefaz a uma velocidade máxima de trinta segundos o leite com a manteiga leite, pão e doce e suave. Remover e adicionar pouco a pouco e passas ovos ligeiramente batidos. Misture tudo muito bem e despeje em uma bacia de pudim previamente doces. Deve cozer em banho durante uma hora a uma temperatura moderada. Então, quando removida e deixada arrefecer na panela para desenformar quando frio. É bom se você decore com chantilly ou calda de caramelo.