Comida francesa vs comida italiana

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Itália vs França ... é como escolher qual equipe incentivar um jogo de futebol. Porque a escolha entre estes dois tipos de cozinha pode ser quase impossível, com tantos pratos deliciosos que estes dois países têm compartilhado com todos.

Na cozinha italiana tem as tentadoras pizzas, massas e risoto também rica e deliciosa. Na gastronomia francesa tem o boeuf bourguignon, ratatouille, eo maravilhoso suflê de chocolate.

Então, em vez de lutar com o que for maior, porque não vamos mostrar melhor o que os torna diferentes uns dos outros?

Comida italiana

Itália pode ser considerada como um país jovem. Antes que ele se uniu em 1861, cada região tinha a sua própria cozinha única. No entanto, o comi da italiana tem características que são inegavelmente italiano. Além de usar apenas ingredientes frescos e produtos (gostam de usar azeite de oliva, tomates, ervas e queijo), a comida é muito saborosa e abundante. Uma colher de espaguete ou lasanha poderia dar essa sensação reconfortante de uma avó que carinhosamente preparado sua comida.

A maioria dos pratos italianos são simples; você só precisa misturar um ingrediente com o outro e, em seguida, polvilhe com o molho no final. Todos os ingredientes já estão no prato principal e tudo o que você tem a fazer é comer. Algumas receitas que você deve tentar são o risoto espetacular com parmesão e pizza napolitana.

Algumas coisas que você precisa saber sobre comida italiana:

Uma refeição tradicional consiste de um aperitivo, duas entradas e saladas. Diferente da maioria das cozinhas europeias, o primeiro prato principal é geralmente mais pesados ??e acusado hidratos de carbono, enquanto o último é mais leve e geralmente à base de peixe ou carne.

Regiões da Itália têm suas próprias especialidades: Nápoles é a casa de pizza, queijo e mussarela; Sardenha é bem conhecido por cordeiro e queijo pecorino; enquanto Piemonte e Lombardia são famosos por seus risotos.

Os italianos são tão protetores de sua criação original, pizza, eles têm um projeto de lei no Parlamento para salvaguardar a sua criação como o autêntico tradicional pizza.

Comida francesa

Comida francesa é tão diverso que pode ser difícil de descrever em uma palavra. Mas sei que isso: amar tanto o pão eo vinho, a maioria das refeições começar com pão e queijo como um aperitivo. Em seguida, outros pratos, combinados com diferentes tipos de vinhos são servidos.

Uma coisa a notar sobre os pratos franceses são os molhos. Eles tentam fazer a sua cozinha mais simples possível, para tirar proveito de ingredientes sazonais. E para melhorar o sabor global do prato, adicione um molho. Experimente o molho francês, molho bechamel e molho tártaro!

Algumas outras coisas que você precisa saber sobre a comida francesa:

Os franceses comem mais queijo do que qualquer outro país. Como tal, este país tem mais de 100 tipos de queijo para satisfazer os seus desejos.

O "haute cuisine", ou haute cuisine refere-se às preparações elaboradas, os pratos gourmet da França.

Cozinha francesa enfatiza sobre o uso de ingredientes locais frescos.

Então, que tipo de comida você prefere para o seu próximo almoço: French vs. comida Comida italiana? Discutir!