Uma boa sopa para o tempo frio, especialmente se sopa de lentilha que estes têm muitas boas propriedades, incluindo muito bom para as pessoas anêmicas. Espero que você goste e incluí-lo em sua dieta para combater o inverno.
Ingredientes:
2 xícaras de lentilhas
2 pimentas
1/2 colher de chá. Páprica
1 colher de sopa. Óleo
2 cenouras
sal e orégano a gosto
Preparação:
Mergulhe as lentilhas do dia anterior, cozinhar e liquefazer quando cozido. Em uma frigideira pequena sino bem cortadas, em seguida, adicione o orégano, 1 ½ litros de água, lentilhas puré, cenoura em cubos ou ralado, sal a gosto e cozinhe até lista de cenouras.
Sirva com bastante queijo ralado.
Ingredientes:
2 xícaras de lentilhas
2 pimentas
1/2 colher de chá. Páprica
1 colher de sopa. Óleo
2 cenouras
sal e orégano a gosto
Preparação:
Mergulhe as lentilhas do dia anterior, cozinhar e liquefazer quando cozido. Em uma frigideira pequena sino bem cortadas, em seguida, adicione o orégano, 1 ½ litros de água, lentilhas puré, cenoura em cubos ou ralado, sal a gosto e cozinhe até lista de cenouras.
Sirva com bastante queijo ralado.
