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domingo, 13 de novembro de 2011

Carmelo nougat

Ingredientes:
250 gramas de açúcar cookies
150 gramas de manteiga
200 gramas de doce de leite
150 gramas de chocolate coberto
150 gramas de aveia
um copo de licor

Preparação:
Biscoitos esmagar, coloque-os em uma tigela. Adicione o doce de leite, aveia, a manteiga, em temperatura ambiente, bebidas alcoólicas, e, finalmente, cobrir o chocolate dissolvido. Junte todos os ingredientes. Tendo uma panela forrada com papel alumínio. Coloque a preparação, pressionando para que seja compacto. Mantendo o freezer. Em seguida, desenforme. Retire o papel alumínio. Decore a gosto.