Ingredientes:
1 receita de massa básica
4 cebolas
100 gramas de bacon
1 tomate colher preserva
100 gramas de azeitonas pretas
1 / 2 xícara de leite
óleo, sal, pimenta
1 receita de massa básica
4 cebolas
100 gramas de bacon
1 tomate colher preserva
100 gramas de azeitonas pretas
1 / 2 xícara de leite
óleo, sal, pimenta
Preparação:
Cubra a panela com a massa. Coloque a cebola em fatias finas, sal, três colheres de sopa de azeite em uma panela tampada, cozinhe até ficar transparente, acrescente o leite, conservas de tomate, sal e pimenta e misture.
Frite o bacon em uma frigideira, escorra e pique. Coloque a cebola sobre a massa de pão e bacon deixando uma fronteira livre de dois centímetros. Cozinhe em temperatura quente por 20 minutos.
Poucos minutos antes de servir para fazer um esboço com azeitonas pretas sem caroço no lugar livre.
