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segunda-feira, 25 de julho de 2011

Tortas de frutas e chocolate


Ingredientes:

1 / 2 xícara de manteiga mole
90 gramas de cream cheese
3 colheres de açúcar
02/01 colher de chá de baunilha
1 xícara de farinha
04/01 xícara de amêndoas
1 / 4 xícara geléia de framboesa
2 barras de chocolate
1 colher de sopa de manteiga
vermelho e verde vidrado

Preparação:

Bata a manteiga, o queijo, o açúcar ea baunilha até obter um creme leve. Despeje a farinha nela. Quando lisa despeje as amêndoas e misture. Embrulhe a massa em papel alumínio e leve à geladeira várias horas. Divida a massa em 24 partes iguais. Delicadamente, coloque cada pedaço de massa em uma ramekins em miniatura e pressione os lados para formar as tortas.

Asse em fogo médio por 15 minutos. Retire e coloque em uma grade, algo legal. Gentilmente tirar as tortas com uma faca, levante a ramequins e deixe esfriar completamente.

Em seguida, com uma colher, preencha com geléia, deixando um pouco de espaço no topo. Derreta o chocolate ea manteiga em água quente, não a ferver, deixe esfriar um pouco. Coloque o chocolate colher sobre o atolamento. Leve à geladeira até o chocolate não funcionam. Decore com temas de Natal, usando cor do esmalte. Guarde na geladeira.