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quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Chocolate e croissants de amêndoa

Ingredientes:
150 gramas de manteiga
200 gramas de massa de amêndoa
1 ovo
2 colheres de sopa de cacau sem açúcar heaping
100 gramas de açúcar
4 colheres de sopa de amêndoas torradas e solo.
De fermento em pó 1 / 4 colher de chá
350 gramas de farinha.

Preparação:
Deprimir a manteiga com a pasta de amêndoa, ovos, cacau sem açúcar, 100 gramas de açúcar e amêndoas torradas chão. Mexa para misturar antes de fermento em pó e misture, sem amassar, com a farinha. Cubra e leve à geladeira. Deixe esfriar e, em seguida, separar a mistura em pequenos pedaços para moldar croissants pequenos.

Preparar placas e trazê-forno untada bronzeado enquanto também. Espere esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.