kougloff
Ingredientes:
400 gramas de farinha
200 gramas de manteiga
200 gramas de açúcar
4 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
leite
80 gramas de passas
limão casca ralada
açúcar em pó
sal
Preparação:
Bata a manteiga eo açúcar. Incluem os ovos um a um, batendo. Adicione a farinha misturada com o fermento em pó peneirado anteriormente, as raspas de limão e uma pitada de sal. Adicione o leite suficiente para obter um colar macio, mas consistente.
Por fim, adicione as passas. Despeje a mistura em uma panela e springform acanaletado muros altos. Untada e enfarinhada. Carry forno moderado por aproximadamente uma hora. Retire do forno e deixe esfriar para desenformar. Polvilhe com açúcar em pó.
